即常整理 常整顿常清扫 常清洁常自律
5S起源和五常法 - Seiri整理 / Structurise常组织 - Seiton整顿 / Systematise常整顿 - Seiso清扫 / Sanitise常清洁 - ...
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“五常法”即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律的简称,是当今餐饮业广为推崇的先进的自身卫生管理模式,也是强化餐饮经营卫生意识...
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