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上传时间:2009/03/28

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所属分类:战略管理 资料关键词:管理实务,经营,酒店
简介:管理部管理实务(DOC74页)
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上传时间:2012/11/27

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所属分类:人力资源 资料关键词:大酒店,经营管理,管理实务
简介:一、管理部组织机构和岗位设置(一)组织机构图(二)岗位设置图二、管理部本部岗位职责1、管理部理2、主管3、管理部文员(二)管理部人员素质要求1、管理部…
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:酒店经营,战略,研究,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介:目录第一章:绪论第二章:文献评论第三章:研究方法与设计第四章:资料的整理与分析第五章:结论与建议
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:酒店经营与管理,餐饮管理,资料,职业
简介:第1章饭和饭管理58页第2章饭组织计划管理60页第3章:饭理念与战略65页第4章饭销管理第5章饭质量管理体系第6章饭人力资源管理第7章饭接待部门管理第8章饭
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:现代,酒店经营与管理,教授,讲义
简介:第1章饭和饭管理58页第2章饭组织计划管理60页第3章:饭理念与战略65页第4章饭销管理第5章饭质量管理体系第6章饭人力资源管理第7章饭接待部门管理第8章饭
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:酒店经营管理,思路,100条,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介:管理思路100条
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上传时间:2013/07/31

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所属分类:领导力,拓展/其它 资料关键词:酒店经营管理,案例
简介:香辣蟹一楼餐厅:可摆20桌二楼包厢:6个每个摆一至二桌装修较旧生意:曾红火近年来自浙江的在本市驻扎装修漂亮杭帮菜特色突出受本地欢迎生意兴隆而香香火锅日渐清淡今年面临夏季来临
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上传时间:2013/08/05

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所属分类:客户服务 资料关键词:瑞士,酒店经营,策略
简介:瑞士的对餐饮都非常重视无论是城市还是山村滑雪、度假型餐饮收入一般都超过客房收入高的可占到总收入的80%(而在美国及亚洲客房收入可占总收入的72%)瑞士协会的…
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上传时间:2014/03/11

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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:酒店经营管理,思路
简介:管理常识欢迎转载
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