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冷菜组部门职能 冷菜组部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：冷菜,部门,职能
简介：部门职能冷菜组部门名称：冷菜组上级部门：中餐厨房下属岗位：厨师、厨工部门本职：制作各种中餐冷菜主要职能：1、对工作台、刀具、容器进行清洗、消毒2、根据菜单到冷库取菜3、对生吃的蔬菜…
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冷菜配份规格表 冷菜配份规格表

上传时间：2013/06/22

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所属分类：客户服务 资料关键词：冷菜,规格
简介：《冷菜配份规格表》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：冷菜配份规格表菜名用料盛器装盘要求备注名称数量……………………
下载次数：0人气：55评论：0

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