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《现代供应链战略与全面成本管理》

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培训受众:

   公司层领导及管理层;销售、计划、采购、生产、物流、设计、质量等岗位。

课程收益:

1.了解供应链战略协同与全面成本管理的特点及模式,掌握供应链协同体系的构建方法;

2.了解并掌握供应链战略&战术管理、流程协同管理的方法与工具,并能熟练应用;

3.了解并掌握销售、计划、采购、生产、物流等环节的成本协同控制策略、流程、方法与技巧;

4.了解并掌握供应链全流程的策略管理重点、全面成本控制体系、KPI绩效评估与改善策略。

培训颁发证书:

课程大纲:

【课程大纲】

第一部分:供应链战略管理与协同运营概述

1.供应链管理与协同运营理论及行业应用情况介绍

◇ 价值链理论的提出与发展

◇ 供应链的类型、特征与SCOR模型介绍

◇ S&OP(销售与运营计划管理)协合体系介绍

◇ 供应链的主要内容、目标、要求及挑战

◇  供应链协同管理的四大支点及其原理

◇  供应链协同管理与流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

2.供应链协同管理与运营的核心内容

◇ 预测、计划、订单协合管理与库存成本控制

◇ 供应商协同管理与采购成本控制

◇ 分销配送协同管理与物流成本控制

◇ 协同运营、绩效评价与全面成本体系建设……

3.供应链战略&战术管理介绍

◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)

◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

◇ S&OP(销售与运营计划)

◇ 推式与拉式生产规划与管理

◇ 生产计划模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

◇ 柔性计划与均衡生产管理

◇ 延迟制造与快速反应管理

◇ TOC与TCM理论与实践工具

◇ Milk-Run、JIT、VMI、JMT等管理技术介绍

◇ 供应商关系(SRM)维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

◇ ODM、OEM策略选择

◇ 供应链管理与运营监控平台设计与智能分析工具……

案例:传统机械行业:“中联重科”“三一重工”供应链协同运作模式研讨;

案例:现代制造业:“华为”、“富士康”、“海尔”供应链协同管理与运营体系介绍与比较;

案例:互联网企业:“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链协同运作模式探讨;

 

第二部分供应链战略与全面成本管理之----需求计划策略与订单协同管理(S&OP)

1.现代生产模式与计划模式的选择

◇ 生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

◇ 传统生产模式的特征与不足分析

◇ TOC管理理念与理论介绍

◇ 备货型生产方式(MTS)的特点

◇ 订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)

◇ 定制型生产方式(ETO)

◇ 装配型生产方式(ATO、BTO)

◇ “三来一补式”生产方式介绍

◇ 大批量生产方式的特点

◇ 多品种小批量生产的特点

◇ 单件生产方式的特点

◇ 如何选择最优的生产计划模式?

◇ 计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为)

2.需求预测与计划管理

◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

◇ 制定预测的原则与一般步骤

◇ 需求预测制定方法

ü 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

ü 市场测试法

ü 定量分析法

ü 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……

3.订单计划制定方法

◇ 一般计划方法

◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇ 订货点法(最小\最大库存计划方法)

◇ 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)……

◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

4.计划的管理策略及其策略制定(均衡生产、柔性控制)

5.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

6.如何管理与评估订单变更?如何应对订单变更带来的风险与成本损失?

7.如何制定各种计划管理监控报表及报告?

案例:TOC理论介绍及行业应用(约束/瓶颈理论)实践分享;

案例:S&OP理论介绍及“华为(S&OP)(销售与运营计划体系)探讨;

 

第三部分 现代供应链战略与全面成本管理之----物资供应策略与交付调度管理(S&OP)

1.如何从组织\流程上保证及时齐套供货?

2.如何实现计划与调度的合理分工、协作与管理?

3.什么是欠料(欠料的标准与定义)?什么是物料及时供应管理(“齐套”的标准与定义)?

4.如何从策略上保证物料及时齐套供应?

◇ 相关需求\独立需求的管理

◇ L/T管理机制

◇ 计划批量的设置

◇ 如何设定安全库存?

◇ 最大库存的管理

◇ 最小库存的管理

◇ 经济订货批量的管理

◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析……

5.如何从技术上保证物料及时齐套交付?

◇ 生产调度例会管理机制

◇ TOC理论研讨

◇ 物料基础数据的监控与管理

◇ IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具) 

◇ 库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)

◇ 如何有效跟单与追料?

◇ 物料供应管理的其它办法及工具……

6.TOC与产能规划、改善管理

◇ 产能规划的基本内容

◇ 产能规划的类别、产能的构成

◇ 产能规划的步骤

◇ 产能的衡量标准与体系

◇ 如何合理规划与改善产能?

◇ 效率改善的基础与改善方向

6、TOC五步法及过程分析

◇ 识别制约因素

◇ 挖尽制约因素

◇ 迁就制约因素

◇ 松绑制约因素

◇ 回头制约因素

案例:“富士康”“RYG”与“TOC”协同机制的对比分析与探讨;

案例:“华为“预/缺料”信息系统及调度管理平台(IT)的设计原理分析与分享;

 

第四部分 现代供应链战略与全面成本管理之----库存结构分析与成本控制(S&OP)

1.库存构成及特点分析

◇ 库存控制系统的构成

◇ 需求特性(独立需求与相关需求)

◇ 供应特性(提前期/起订点/折扣……)

◇ 进货方式(定量订货方式/定期订货方式)

◇ 库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)

2.供应链管理与运营环境下的库存成本控制方法

◇ 定期库存控制

◇ 定量库存控制

◇ 经济订货批量

◇ 库存分类管理

◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇ 集约化……

3.其它库存成本控制方法与策略

◇ L/T管理

◇ 寄售法

◇ 一揽子订单

◇ 批量控制法

◇ 3PL……

4.如何有效监控与管理库存?

◇ 库存的构成、分类与分析概述

◇ 低周转、呆滞、死料、废料的定义与原因分析

◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

◇ 如何实现库存的动态监控?

◇ 如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

案例:系列电器标杆企业库存风险预警、监控、库存分层分级控制的经验介绍;

案例:传统制造业供应链经常采用的20余种库存控制方法案例讲解;

 

第五部分 现代供应链战略与全面成本管理之----采购策略与战略成本控制(SRM)

1.如何界定采购组织与业务的职能?

◇ 采购业务组织的搭建

◇ 采购流程与制度的建立与保证

◇ 采购业务绩效的衡量

◇ 采购风险管理……

2.如何设计与优化采购流程?

◇ 流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用

◇ 流程2、甄别与评定供应商资格

◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同

◇ 流程4、执行采购

◇ 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)

◇ 流程6、供应商选择方式及因素……

3.供应商关系分析、维护与战略成本管理

◇ 从CRM到SRM,再到SCM

◇ 传统的供应商关系管理方法介绍

◇ 供应商关系图谱与战略成本控制分析

◇ 供应定位模型与战略成本控制分析

◇ 供应商感知模型与战略成本控制分析

◇ 供应商能力模型与战略成本控制分析

◇ 供应商开发、评估、选择及绩效考核……

4.采购战略设计与管理

◇ 战略1:集中认证,分散采购

◇ 战略2:“WIN-WIN”

◇ 战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系

◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

◇ 战略5:全球采购……

5.物资品类分析与战略采购成本控制

◇ 战术1:一般性物资的战略采购成本控制

◇ 战术2:低附加值物资的战略采购成本控制

◇ 战术3:高技术物资的战略采购成本控制

◇ 战术4:垄断及准垄断物资的战略采购成本控制

◇ 战术5:价格频繁波动物资的战略采购成本控制

◇ 战术6:配套物资的战略采购成本控制

◇ 战术7:服务类的战略采购成本控制

◇ 战术8:工程类物资的战略采购成本控制

◇ 战术9:设备类物资的战略采购成本控制

◇ 战术10:备品备件类产品的战略采购成本控制……

6.采购模式的选择与协同管理

◇ 供应模式的分析与选择

◇ 标准采购订单 

◇ 一揽子采购订单与长单供应模式 

◇ 看板模式\JIT模式\VMI\CMI\JMI\Milk-Run\“糖果人”供应模式

◇ 风险采购与战略储备模式 

◇ ODM与OEM供货模式……

案例:“联想”供应链的采购组织、流程、策略、运作模式间的协同策略介绍;

案例:“美的”供应链的供应商关系与协同管理策略分析(SRM)。

 

第六部分 现代供应链战略与全面成本管理之----采购成本分析与总成本控制(SRM)

1.影响采购成本的途径分析与深度挖掘

◇ 影响采购总成本的环境因素分析(PEST\SWOT\PMI\CPI\PPI……)

◇ 采购总成本模型介绍

◇ 采购成本与利润的关系

◇ 采购成本与批量的关系 

◇ 采购成本与质量的关系

◇ 如何通过设计控制\性能控制\质量管理\批量TOC来降低成本?……

2.供应商的成本结构分析

◇ 如何计算供应商材料成本\生产成本\折旧成本……?

◇ 如何界定固定成本与可变成本?

◇ 如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?

◇ 供应商是如何定价的?

◇ 如何向供应商索取价格折扣?

◇ 如何分析供应商的报价?

3.降低采购总成本的十大手法(系列经典案例分析)

◇ VA/VE

◇ 目标成本法

◇ 杠杆采购

◇ 长单与一揽子订单

◇ 价格与成本分析法

◇ 标准化与归一化……

4.其它常用的30余种降低采购总成本的方法介绍(系列经典案例分析)

◇ 自制或外包

◇ 利用学习曲线LEANING CURVE

◇ 产品生命周期成本法

◇ 总成本法TCM

◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)

◇ 作业成本导向法……

案例:采购总成本与设计、质量、工艺、采购、供应商的协同成本控制体系分析与探讨。

案例:系列家电标杆企业供应链成本控制体系与协同体系分析与探讨;

 

第七部分 现代供应链战略与全面成本管理之----物流配送管理与成本控制(L&D)

1.物流与配送管理

◇ 物流网络规划与设计的原理、及与成本的关系 

◇ 物流中心、配送中心、保管仓储的概念、种类、功能介绍

◇ 物流园区、配送中心的规划、设计与运营管理

◇ 配送中心的现代化物流技术

◇ 配送中心的工艺、运作、信息化与流程管理

◇ 各种运输模式比较和选择

◇ 物流合理理化的原则与原理分析

2.第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)

◇ 第一方物流、第二方物流模式的优、劣势分析

◇ 什么是3PL、4PL?采用第三方物流服务模式的意义与风险分析

◇ 物流外包与自营物流的决定模型及要素分析

◇ 第三方物流的发展战略、运作模式、核心能力与服务内容分析

◇ 物流赢利与物流模式创新的方向分析

◇ 第三方物流的运营模式

◇ 与制造业相结合的物流服务运作模式

◇ 与商业零售业相结合的物流服务运作模式

◇ 物流一体化运作模式……

3.物流成本分析与控制

◇ 物流成本构成与控制介绍

◇ 仓储成本分析与控制

◇ 运输、配送成本分析与控制

◇ 包装、装卸、搬运成本分析与控制

◇ 流通加工成本分析与控制

◇ 物流信息成本分析与控制

◇ 其他物流成本分析与控制……

案例:物流分销外包体系、第三方物流策略分析(为什么说物流成本是“沉没成本”?);

案例:深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享(“3D”视频)。

 

第八部分 现代供应链战略与全面成本管理----供应链KPI体系及改善(KPI & BPR)

1.供应链整体绩效的设计原理、原则、流程及方式;

2.供应链“计划业务”指标体系分析

◇ 合同及时齐套发货率(%)

◇ 订单平均运作周期(天)

◇  存货周转率(次/年)

◇ 低周转及呆滞物料比例(%)

◇ 库存准确率(%)

◇ 缺货率……

3.供应链“采购业务”考核与绩效体系设计

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDCSS

ü 5R……

4.供应链“供应商管理”体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率(PPM)

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?如何维护与供应商的关系?……

5.供应链“物流管理”体系及绩效分析

◇ 运输计划完成率

◇ 装卸计划完成率

◇ 公司内物资吨货储运费用控制率

◇ 物资盘点准确率……

6.供应链绩效改进策略分析

7.供应链绩效改进方法\工具介绍

8.如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配

案例:“供应链管理变革”之组织结构与业务流程再造(BPR)项目管理模式介绍;

案例:华为供应链绩效评价体系、协调机制、激励机制探讨;

经验分享:现场答疑与经验交流


吴诚:武汉大学博士。讲师,顾问。

曾任:华为、富士康、康佳---采购与供应链总监,集团副总经理。

现任:清华\北大等高校 总裁班特聘教授。

主讲:采购、供应链、物流、生产计划与库存......


本课程名称: 《现代供应链战略与全面成本管理》

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