你的位置： 首页 > 公开课首页 > 质量管理 > 课程详情

HACCP危害分析及关键控制点管理体系内审员培训

暂无评价   
  • 课程时间：2019/04/23 09:00 至 2019/04/24 17:00 已结束
  • 开课地点：苏州市
  • 授课讲师： 淘课合作讲师
  • 课程编号：393464
  • 课程分类：质量管理
你实际购买的价格
付款时最多可用0淘币抵扣0元现金
购买成功后，系统会给用户帐号返回的现金券
淘课价格￥3280
联系客服购买
你还可以： 收藏
人气：345 收藏

课程介绍 评价详情(0)

课程大纲


一、什么是HACCP
二、为什么要建立HACCP
三、HACCP的益处
四、HACCP的七个原理
1. 进行危害分析(HA)
2. 确定关键控制点(CCP)
3. 建立所确定的关键控制点极限值(CL)
4. 对关键控制点进行监控(M)
5. 建立纠偏程序(CA)
6. 建立有效的记录及保存系统(R)
7. 建立验证程序(V)
五、食品安全的原理及应用
六、建立HACCP体系的步骤
七、HACCP计划表
八、危害识别
九、关键控制点界定
十、建立关键控制上下限
十一、如何建立HACCP方案
十二、纠正措施、HACCP监控、验证、记录等。








本课程名称： HACCP危害分析及关键控制点管理体系内审员培训

查看更多：质量管理公开课

  • 上一篇： EHS专员全面技能提升（环境/健康/零事故安全生产）
  • 下一篇：
    • 与 管理体系 内审员培训 相关的最新课程
    •中质协注册六西格玛绿带级考证班...(2025-03-13 苏州市)
    •AIAG授权IATF16949...(2025-03-21 苏州市)
    •《体系风险与机遇管理培训》(2025-03-28 苏州市)
    •VDA6.3【2023】过程审...(2025-03-26 苏州市)
    •ISO9001：2015&am...(2025-03-20 苏州市)
    •《ISO 50001...(2025-03-11 苏州市)
    •《企业质量战略规划与质量领导力...(2025-03-22 苏州市)
    •《新旧QC七大手法9十四个质量...(2025-03-28 苏州市)
    •AIAG&VDA FM...(2025-03-20 苏州市)
    在线客服
    讲师动态评分 与同行相比

    授课内容与课纲相符0低0%

    讲师授课水平0低0%

    服务态度0低0%