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所属分类:战略管理,市场营销,拓展/其它 资料关键词:国家,推荐,酒店餐饮,管理
简介:国家教指委推荐《酒店管理》全国酒店管理精品教材无密码国家教指委推荐《酒店管理》全国酒店管理精品教材.rar:
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所属分类:人力资源 资料关键词:人员,在职,训练,资历,员工培训,职业
简介:从业人员在职训练资历表
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所属分类:人力资源 资料关键词:个人,训练,申请表,员工培训,职业,餐饮
简介:个人外部训练申请表
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上传时间:2013/03/21

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所属分类:人力资源 资料关键词:餐饮培训体系
简介:介绍业的培训体系构建•确保培训工作高效率的正常运作;•传递和发展公司企业文化,建立员工(尤其是新员工)对企业的归属感和认同感;•对所有一线员工进行技能训练,对所有在岗职员进行业…
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上传时间:2012/10/23

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所属分类:客户服务,项目管理,拓展/其它 资料关键词:餐饮业,调查报告
简介:2008年业调查报告很不错的资料,希望对大家有帮助!!!
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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:公司,奖励,种类,一览表,员工管理,职业,餐饮
简介:公司奖励种类一览表
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所属分类:战略管理 资料关键词:企业战略规划,第一,机构,解说,餐饮,价值,体现
简介:解说的价值,市场途径,做人心态。仅供参考!!!
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所属分类:销售管理 资料关键词:认为,管理
简介:酒店领导管理的灵魂:关注客人、关注细节、关爱员工管理是由细节组成的,细节是提高服务质量的基础,细节到位取决于观念的改变。因此,只有将服务细节做到位,客人才能感觉到服务的存在,酒店才…
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所属分类:人力资源 资料关键词:人事考核制度,人事档案,表格,职业,餐饮
简介:人事考核制度
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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:宾馆,酒店员工,手册,员工管理,职业,餐饮
简介:宾馆大酒店员工手册
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上传时间:2013/04/01

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:餐饮公司,考核,方案
简介:公司绩效考核方案……………………
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:餐饮服务,人员,工作,常见问题,应变,能力
简介:服务人员常见问题之应变能力要主动打招唿主动让路如果知道客人的姓名早上见面时应称唿“××先生(小姐)早晨好!(早上好)”对不熟悉的客人亦要脸带笑容有礼貌地说:“先生(小姐)早晨(…
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上传时间:2012/10/13

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所属分类:战略管理,市场营销,职业素养 资料关键词:餐饮,职业经理人,管理工具
简介:职业经理人管理工具
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所属分类:人力资源 资料关键词:工作评价,人事档案,表格,职业,餐饮
简介:工作评价表
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:酒店服务,案例,餐饮管理,资料
简介:酒店服务案例100则-doc96页
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,点心,主厨,岗位说明书
简介:岗位说明书岗位名称点心主厨岗位编号所在部门部岗位定员1人直接上级厨师长工资等级6级直接下级点心厨师及厨工薪酬类型结构工资制所辖人员11人岗位分析日期2002.11.22工作综述…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,点心,岗位说明书
简介:岗位说明书岗位名称点心师岗位编号所在部门部岗位定员6人直接上级点心主厨工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责风味及宴会的点心…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,岗位说明书
简介:岗位说明书岗位名称三砧岗位编号所在部门厨房岗位定员2人直接上级二砧及头砧工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责零点菜肴的切配…
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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:餐饮业,人事管理,规章,内容
简介:Word文档DOC格式是一个很好的人力资源-人事制度;业人事管理规章(一).doc是企业日常管理工作中必不可少的资料文档下载后直接使用MicrosoftOffice相关软件打开…
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上传时间:2012/10/02

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:建国,饭店餐饮,资料
简介:建国饭店部资料全集
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