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商旅酒吧部门职能 商旅酒吧部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：商旅,酒吧,部门,职能
简介：部门职能商旅酒吧部门职能：商旅酒吧上级部门：饮料部下属岗位：调酒员、服务员部门本职：为客人提供所需酒水及高效优质的服务主要职能：1、根据客人订单及时提供其所需的各种酒水2、向客人推…
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部门周、月、年工作计划（... 部门周、月、年工作计划(ppt 4页)

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源,领导力 资料关键词：部门,工作计划
简介：部门周、月、年工作计划(ppt4页)免费下载……………………
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冷菜组部门职能 冷菜组部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：冷菜,部门,职能
简介：部门职能冷菜组部门名称：冷菜组上级部门：中餐厨房下属岗位：厨师、厨工部门本职：制作各种中餐冷菜主要职能：1、对工作台、刀具、容器进行清洗、消毒2、根据菜单到冷库取菜3、对生吃的蔬菜…
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沪菜餐厅部门职能 沪菜餐厅部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐厅,部门,职能
简介：部门职能沪菜餐厅部门名称：沪菜餐厅直接上级：中餐餐厅下属岗位：服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职：为顾客提供沪菜服务主要职能：1.为顾客提供沪菜咨询及预订服务2.提供顾客领…
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客房管理部部门职能 客房管理部部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源,领导力 资料关键词：客房管理,部门,职能
简介：部门职能客房管理部部门名称：客房管理部上级部门：客房部下属部门：楼层主管楼层领班部门本职：饭店客房管理主要职能：1.清洁：保证客房内各种客用品配备齐全洁净卫生2.服务：待客服务各项…
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大堂吧部门职能 大堂吧部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：大堂,部门,职能
简介：部门职能大堂吧部门职能：大堂吧上级部门：饮料部下属岗位：调酒员、服务员部门本职：为客人提供所需酒水及优质高效的服务主要职能：1、根据客人订单提供各种酒水2、及时提取所需酒水3、向客…
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面点组部门职能 面点组部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：面点,部门,职能
简介：部门职能面点组部门名称：面点组上级部门：中餐厨房下属岗位：厨师、厨工部门本职：制作各种中式面点主要职能：1、按照需要提货2、适量制作各种面团放入冰库备用3、制作中式面点4、蒸炸各类…
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宴会服务部部门职能 宴会服务部部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：宴会,服务,部门,职能
简介：部门职能宴会服务部部门名称：宴会服务部直接上级：宴会部下属岗位：服务员和设备管理员部门本职：顾客举行宴会时提供服务主要职能：1.提供顾客举行宴会场所及设施2.顾客赴宴时提供领位、跑…
下载次数：0人气：43评论：0

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轮转组部门职能 轮转组部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：轮转,部门,职能
简介：部门职能轮转组部门名称：轮转组上级部门：西餐厨房下属岗位：厨师、厨工部门本职：负责西餐厨房员工轮休、缺勤时的替换主要职能：1、顶替某厨师或厨工因轮休、缺勤或其它原因而产生的空岗2、…
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收款部部门职能 收款部部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：收款,部门,职能
简介：部门名称：收款部上级部门：会计部下属岗位：前厅收款领班、餐饮收款领班、娱乐收款领班部门本职：完成客人消费后的结算工作主要职能：1.前厅收款：①进行前厅收款结算打印各种收费账单、发票…
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设备部部门职能 设备部部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：生产管理,人力资源 资料关键词：设备部,部门,职能
简介：部门职能设备部部门名称：设备部上级部门：设备能源部下属部门：机修工段、动力房部门本职：设备大修、预检修、设备改装实施与管理主要职能：(1)加强生产现场设备管理规范操作使用维护保养监…
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人力资源部部门职能 人力资源部部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：人力资源部,部门,职能
简介：部门职能1、人力资源发展规划的制定2、人员招聘、培训、考核、奖惩、任免、储备3、公司《管理手册》修订4、岗位职责、考评标准及考核5、薪酬设计、制定6、岗位编制管理7、企业文化建设(…
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餐饮服务部部门职能 餐饮服务部部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐饮服务,部门,职能
简介：部门职能餐饮服务部部门名称：餐饮服务部直接上级：餐饮部下属部门：中餐厅、西餐厅和快餐厅部门本职：提供顾客餐饮期间服务主要职能：1.给顾客提供粤、川、鲁、沪和东北菜等中餐服务2.给顾…
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歌厅部门职能 歌厅部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：歌厅,部门,职能
简介：部门职能歌厅部门名称：歌厅上级部门：夜总会下属岗位：音响师、服务员部门本职：为歌厅的顾客提供服务主要职能：１．维持歌厅的正常营业秩序２．为客人提供点歌服务以及相关的侍应服务３．推销…
下载次数：0人气：91评论：0

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查头组部门职能 查头组部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：部门,职能
简介：部门职能查头组部门名称：查头组上级部门：中餐厨房下属岗位：厨师、厨工部门本职：中餐厨房所出菜品的订单管理主要职能：1、跟单并监督按顺序出菜2、各种菜式的排设造型3、调配各种菜式的装…
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出纳室部门职能 出纳室部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：出纳,部门,职能
简介：部门名称：出纳室上级部门：会计部下属岗位：出纳员部门本职：现金收支主要职能：(1)负责现金收付(2)对凭证进行月结(3)登记现金和银行存款的日记账(4)填写收支、存款、日报表管辖范…
下载次数：0人气：89评论：0

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洗衣房部门职能 洗衣房部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：洗衣房,部门,职能
简介：部门职能洗衣房部门名称：洗衣房上级部门：客房部下属部门：制服室、洗衣间、洗衣营业部部门本职：负责饭店洗衣房的管理主要职能：1.确定工作标准2.制定营业收入成本费用指标3.提供高效干…
下载次数：0人气：71评论：0

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烤炉间部门职能 烤炉间部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：烤炉,部门,职能
简介：部门职能烤炉间部门名称：烤炉间上级部门：西餐厨房下属岗位：厨师、厨工部门本职：各种面包的制作主要职能：1、根据需要准备原料、配料、调料2、准备烹调用具3、按照工艺要求和客人需要制作…
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川菜餐厅部门职能 川菜餐厅部门职能

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：川菜,餐厅,部门,职能
简介：部门职能川菜餐厅部门名称：川菜餐厅直接上级：中餐餐厅下属岗位：服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职：为顾客提供川菜服务主要职能：1.为顾客提供川菜咨询及预订服务2.提供顾客领…
下载次数：0人气：34评论：0

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西餐厨房部门职能 西餐厨房部门职能

上传时间：2013/03/13

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所属分类：人力资源 资料关键词：西餐,厨房,部门,职能
简介：部门职能西餐厨房部门名称：西餐厨房上级部门：厨房部下属部门：汤酱组、冷菜组、热灶组、烤炉间、蛋糕组、轮转组部门本职：制作各类西餐菜肴和西点主要职能：1、按菜单要求提取原材料2、按照…
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