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酒店餐饮部传菜员岗位说明... 酒店餐饮部传菜员岗位说明书

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,岗位说明书
简介：岗位说明书岗位名称传菜员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员7人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002．11．22工作综述负责餐厅订单和菜肴…
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酒店酒店餐饮部卫生管理制... 酒店酒店餐饮部卫生管理制度

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店,酒店餐饮,管理制度
简介：提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店酒店餐饮部卫生管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考：酒店餐饮部…
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酒店餐饮业工作标准大全（... 酒店餐饮业工作标准大全(25个DOC)

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,工作标准,大全
简介：1.酒店餐饮业工作标准大全-中餐厅营业秩序管理工作标准(doc).doc2.酒店餐饮业工作标准大全-中餐摆桌工作标准(doc).doc3.酒店餐饮业工作标准大全-中餐餐巾折叠工作标…
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某酒店餐饮部年度工作计划 某酒店餐饮部年度工作计划

上传时间：2013/05/18

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所属分类：战略管理,领导力 资料关键词：酒店餐饮,年度,工作计划
简介：d&BeverageOutlets&BarsOperationSubject餐饮部各餐厅及酒吧的经营主题4、F&BPromotionPlan20042004年餐饮部美食推广计划5、
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酒店餐饮培训预案（DOC... 酒店餐饮培训预案(DOC 5页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：酒店餐饮培训,预案
简介：第一部分瑞阳生态公司介绍第二部分餐饮理论/实践培训、军训(重点)第三部分后厨特色菜肴培训第四部分培训汇总考核第一部分瑞阳生态公司介绍l公司概况l组织结构l企业精神、口号、理念、目标…
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酒店餐饮娱乐营销秘籍（D... 酒店餐饮娱乐营销秘籍(DOC 多页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,娱乐营销,秘籍,多页
简介：雅高酒店集团全球会员数超过3000万……七天连锁酒店会员1600万，2010年宣布100%直销……星巴克咖啡、钱柜KTV、天…
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酒店餐饮1 酒店餐饮1

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮
简介：荣华大酒店优惠项目:单人间、标准间:5.7折;大单间:6折;菜金:9.5折地址:金雀山一路与新华一路交汇处电话:8967688陶然居大酒店优惠项目:客房(前楼)：8折；客房(后楼)…
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酒店餐饮（DOC 多页... 酒店餐饮(DOC 多页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,多页
简介：荣华大酒店ITEM:单人间、标准间:5.7折;大单间:6折;菜金:9.5折ADD:金雀山一路与新华一路交汇处TEL:8967688陶然居大酒店ITEM:客房(前楼)：8折；客房(后…
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XX酒店餐饮部管理实务（... XX酒店餐饮部管理实务(DOC 161页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店餐饮,管理实务
简介：餐饮部是负责向客人提供餐饮产品和餐饮服务的职能部门是酒店的一个重要且具有较大潜力的增收创利部门餐饮的特色和质量是酒店总体管理水平和特色的重要组成部分餐饮管理的主要职能是：在酒店分管…
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酒店餐饮可持续发展初探（... 酒店餐饮可持续发展初探(DOC 7页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,可持续发展,初探
简介：审视国内酒店餐饮市场供不应求已经成为历史一锤子买卖就能赚取大量利润的时代也已经过去了在这样的市场环境下酒店餐饮要想拥有源源不断的利润就必须通过各种营销活动花费大力气与顾客建立、保持…
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酒店餐饮常用单据 酒店餐饮常用单据

上传时间：2013/06/20

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,常用,单据
简介：酒店餐饮常用单据……………………
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酒店餐饮部管理表格 酒店餐饮部管理表格

上传时间：2013/06/21

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店餐饮,管理表格
简介：酒店餐饮部管理表格……………………
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酒店餐饮部新人入职培训（... 酒店餐饮部新人入职培训(DOC 66页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：酒店餐饮,新人,培训
简介：一餐厅仪表仪容二餐厅服务礼貌用语三端托服务规范四口布折花规范五餐厅摆台规范六斟酒服务规范七上菜、分菜服务规范八订餐服务规范九迎宾服务规范十送客服务规范十一中餐零点服务规范十二中餐宴…
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XX酒店餐饮部培训资料（... XX酒店餐饮部培训资料(DOC 6页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：酒店餐饮,培训资料
简介：工做自我介绍姓名籍贯职位爱好等以提高员工之间的认识第二课：了解公司的规章制度管理架构以及本酒楼的基本出品特色解释员工福利第三课：员工的仪容仪表楼面服务基本礼貌用语第四课：餐饮服务五
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酒店餐饮员工培训资料（1... 酒店餐饮员工培训资料(1个PPT+8个DOC)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：酒店餐饮,员工培训资料
简介：1.优秀员工的十个习惯.ppt2.培训流程a.doc3.如何做一名酒店督导.doc4.如何打扫退房卫生.doc5.客房部培训教案a.doc6.服务是什么a.doc7.管家部筹建期培…
下载次数：2人气：71评论：0

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酒店餐饮服务知识（DOC... 酒店餐饮服务知识(DOC 9页)

上传时间：2013/08/05

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,服务,知识
简介：一、托盘二、分轻托、重托两种.轻托(胸前托)操作方法：1理盘：在理盘前要用医用酒精将托盘及手消毒后再去托盘将要用的托盘洗后用布擦干放上洁净的花垫或布垫上垫布的大小和托盘相适应外露部…
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潜能达酒店餐饮管理认为：... 潜能达酒店餐饮管理认为：酒店领导关爱员工的细节

上传时间：2014/08/29

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所属分类：销售管理 资料关键词：认为,管理
简介：酒店领导管理的灵魂:关注客人、关注细节、关爱员工管理是由细节组成的，细节是提高服务质量的基础，细节到位取决于观念的改变。因此，只有将服务细节做到位，客人才能感觉到服务的存在，酒店才…
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