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培训资料

餐饮部新员工入职培训手册 餐饮部新员工入职培训手册

上传时间：2011/05/23

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所属分类：生产管理 资料关键词：仪表仪容,顾客投诉处理办法
简介：对酒店来说，员工入职培训是一项必须环节。我们不能把我们的衣食父母，所以我们必须经培训合格后才能上岗
下载次数：15人气：488评论：11

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餐饮服务关键的五分钟 餐饮服务关键的五分钟

上传时间：2011/06/17

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所属分类：客户服务 资料关键词：服务
简介：在餐厅的整个服务过程中，顾客入座的3分钟和离开前的2分钟十分重要，如果这时服务不到位，很容易让顾客产生被怠慢的感觉。那么，如何做好这5分钟的服务呢？
下载次数：15人气：159评论：9

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酒店餐饮服务礼仪 酒店餐饮服务礼仪

上传时间：2011/09/14

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所属分类：职业素养,拓展/其它 资料关键词：礼仪培训,服务礼仪培训,餐饮礼仪培训,南京礼仪培训,史秦礼仪培训,康之桥礼仪培训,江苏礼仪培训
简介：这个上传的是酒店餐饮的服务礼仪，非常的使用哦，如有从事酒店餐饮行业的人员可以下载下来看看给自己加强一下知识咯！感谢大家对康之桥礼仪培训有限公司的支持与厚爱，我们会越做越好给大家提供…
下载次数：15人气：1023评论：3

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餐饮管理服务手册 餐饮管理服务手册

上传时间：2011/11/06

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所属分类：质量管理 资料关键词：餐饮管理,服务手册,服务管理,餐饮连锁
简介：餐饮管理服务手册是餐饮连锁企业必备的重要资料,对餐饮业从业人员具有很好的参考价值.
下载次数：15人气：426评论：5

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餐饮运营管理手册 餐饮运营管理手册

上传时间：2012/02/22

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所属分类：拓展/其它 资料关键词：运营管理
简介：此份资料主要内容是关于餐饮业的运营管理，包含餐饮业相关岗位的职责及工作流程，确切的说是更适合如今较流行的餐饮火锅业管理人员作为培训及管理的参考资料。
下载次数：15人气：655评论：4

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餐饮发展 餐饮发展

上传时间：2010/07/29

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所属分类：战略管理 资料关键词：餐饮项目书
简介：餐饮作为第三产业发展必不可少的一股力量，逐渐成为了企业发展的选择行业，因此项目发展餐饮是必要的
下载次数：14人气：108评论：9

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大客户开发和关系管理（餐... 大客户开发和关系管理(餐饮企业)

上传时间：2010/08/10

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所属分类：市场营销 资料关键词：客户管理,客户关系管理
简介：对大客户进行市场细分确定谁是目标客户群分析目标客户群有怎样的需求特征应制定何种总体价值定位(如环境布置、菜品组成、服务方式等)以吸引大客户群
下载次数：14人气：272评论：8

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餐饮规范化服务流程 餐饮规范化服务流程

上传时间：2011/11/06

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所属分类：质量管理 资料关键词：餐饮服务,服务流程,服务规范,餐饮管理培训
简介：大型餐饮企业规范化管理与服务流程实务.是从事餐饮的工作者必备的参考资料.
下载次数：13人气：337评论：6

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餐饮店培训手册 餐饮店培训手册

上传时间：2011/03/25

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所属分类：职业素养 资料关键词：餐饮店,培训手册
简介：快餐业的公用手则：品质＋服务＋清洁(卫生)＋价值店内员工的角色和重要性服装与修饰(仪容、仪表)
下载次数：12人气：199评论：5

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酒店餐饮管事部工作程序标... 酒店餐饮管事部工作程序标准

上传时间：2013/03/03

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所属分类：质量管理 资料关键词：酒店,餐饮,酒店管理培训,餐饮培训
简介：
下载次数：10人气：1099评论：0

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餐饮专业系列训练讲座 餐饮专业系列训练讲座

上传时间：2010/06/01

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所属分类：市场营销,销售管理 资料关键词：餐饮专业训练讲座
简介：餐饮专业系列训练讲座。。
下载次数：9人气：175评论：6

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餐饮服务英语 餐饮服务英语

上传时间：2011/10/27

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐饮服务英语
简介：餐饮行业为服务窗口，向社会充分展现人文的面貌。作为国内餐饮从业人员，务必掌握基本英语口语，以便服务中外宾客。此课件就餐饮常用英语及部分英文菜名等内容专项培训。
下载次数：8人气：220评论：5

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职工食堂考核细则_绩效考... 职工食堂考核细则_绩效考核_职业餐饮网

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源 资料关键词：职工,食堂,考核,细则,绩效考核,职业,餐饮
简介：职工食堂考核细则
下载次数：8人气：1742评论：1

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餐饮各岗位绩效考核内容及... 餐饮各岗位绩效考核内容及标准_绩效考核_职业餐饮网

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐饮,岗位绩效,考核,内容,标准,绩效考核
简介：西安**餐饮服务管理有限公司岗位绩效考核内容及标准前厅部：大堂经理绩效考核内容及标准
下载次数：8人气：356评论：1

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餐饮业管理制度_餐饮管理... 餐饮业管理制度_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：餐饮业,管理制度,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：餐饮业管理制度
下载次数：7人气：269评论：0

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情绪管理与沟通技巧PPT... 情绪管理与沟通技巧PPT_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：情绪管理,沟通技巧,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：情绪管理与沟通技巧PPT
下载次数：7人气：185评论：1

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餐饮部管理经验之谈 餐饮部管理经验之谈

上传时间：2010/08/17

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所属分类：领导力 资料关键词：餐饮,经验
简介：个刚刚发的梵蒂冈大奖赛大家大家撒平静的的就是卡片的撒旦倒萨倒萨阿斯顿是收拾收拾收拾收拾收拾收拾东方商厦收拾收拾收拾收拾收拾收拾收拾收拾发到收拾收拾收拾收拾收拾收拾收拾收拾
下载次数：6人气：149评论：6

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新员工培训计划表_员工培... 新员工培训计划表_员工培训_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：人力资源,领导力 资料关键词：新员工培训,计划表,员工培训,职业,餐饮
简介：新员工培训计划表
下载次数：6人气：818评论：0

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餐饮营运策划与管理_餐饮... 餐饮营运策划与管理_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：餐饮,营运,策划与管理,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：餐饮营运策划与管理
下载次数：6人气：224评论：0

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餐饮培训 餐饮培训

上传时间：2012/11/21

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所属分类：人力资源 资料关键词：培训,新员工
简介：关于餐饮部新员工培训内容，让新员工了解大刚刚进入一个新环境所需要了解的工作技巧和知识，在以后的工作中不断去实践提高自己
下载次数：5人气：285评论：1

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