酒店餐饮部仓管员岗位说明书
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编号:110098
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资料简介:
岗位说明书岗位名称仓管员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员2人直接上级餐饮部经理工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责餐饮部各种餐具、杯具、用具的保管发放、补充和盘点工作随时满足餐厅和厨师对客服务中的用具、餐具的需求职责与工作任务职责一职责表述:负责餐饮部各种餐具、杯具、用具的保管发放工作时间百分比:50%工作任务分类存放各类餐具、用具根据经营情况做好餐具领取和发放工作做好各项记录职责二职责表述:负责雪库内海鲜餐料的发放和保管工作时间百分比:20%工作任务
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