酒店餐饮业中餐厅服务员岗位职责

编号：110100

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文件名中餐厅服务员岗位职责文件编码CYFW008页码8●服从部长领导做好餐前准备工作●严格执行工作程序、服务程序和卫生要求努力提高服务质量●按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求不断完善服务态度●分工不分家团结协作又快又好地完成接待任务●妥善安排顾客就座注意客人用餐情况；及时更换餐具、烟灰缸主动为客人点烟；及时清理桌面更换干净的桌垫●上班时要精神集中不准几个人凑在一起闲谈●要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤及时为顾客提供服务●上班时要控制情绪保持良好的心态●遇到客人投诉应立即汇报上级领导解决随时满足客人的服务要求

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上传者：leejun111
上传时间：2013-04-02

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