你的位置： 首页 > 培训资料首页 > 客户服务 > 培训资料详情

厨房卫生检查表

//cdn-static.taoke.com/taoke/images/pic7.jpg
0

星级：

编号：119668

加入收藏

资料简介：

《厨房卫生检查表》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：厨房卫生检查表（一）序号检查项目内容检查人抽查人检查范围责任人如何处理l作业中操作台面是否干净、整洁原料的放置是否有序2作业中墩、刀、抹布是否清洁卫生3凉菜、粥档及厨房内门窗、墙面是否干净4地面是否干净、整洁5下脚料是否存放完好废料是否随手放进垃圾桶6菜肴出品是否有专用抹布、筷子7各种盛放菜肴的器皿是否完好干净8员工入厕后是否洗手9冰箱存放的原料是否合理生熟是否分开有无腐烂变质10菜肴出品是否进行认真检查菜肴中有无异物1
大小: 6KB
所需下载分: 1
下载说明

注册为会员，可拥有1个下载分 >>免费注册；每成功上传一个资料可获赠5个下载分 >>立即上传培训资料

相关评论

暂无评论

发表评论欢迎登录后发表留言
用户名： 密码：
投一票？
0

评级：

评论：

相关资料推荐

更多>>
免责声明 user_hover
 

当前资料信息

  • 资料格式：download.ext.iconRAR压缩档案
  • 所属分类： 客户服务
  • 下载：0 次 浏览： 126 次
  • 上传者：ziyulove2008
  • 上传时间：2013-06-23

资料关键词

检查表 厨房

相关公开课更多>>

更多相关搜索