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酒店管理模式_餐饮管理资... 酒店管理模式_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：酒店管理,模式,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：目录第一篇员工守则4第一章序言4第二章简介(略)4第三章劳动条例4第四章福利待遇6第五章员工设施7第六章行为准则8第七章奖罚条例(缺实施程序)10第八章安全守则14第九章计扣分管理…
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酒店经营与管理10讲2_... 酒店经营与管理10讲2_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：酒店经营与管理,餐饮管理,资料,职业
简介：第1章饭店和饭店管理58页第2章饭店组织计划管理60页第3章：饭店经营理念与战略65页第4章饭店营销管理第5章饭店质量管理体系第6章饭店人力资源管理第7章饭店接待部门管理第8章饭店…
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现代《酒店经营与管理》1... 现代《酒店经营与管理》10讲教授讲义、完整系统_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：现代,酒店经营与管理,教授,讲义
简介：第1章饭店和饭店管理58页第2章饭店组织计划管理60页第3章：饭店经营理念与战略65页第4章饭店营销管理第5章饭店质量管理体系第6章饭店人力资源管理第7章饭店接待部门管理第8章饭店…
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现代酒店管理教程与讲义2... 现代酒店管理教程与讲义2_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：现代,酒店管理,教程,讲义,餐饮管理,资料
简介：《现代酒店管理教程与讲义》第一章旅游饭店概述第二章饭店建筑与设备第三章饭店管理的基础理论与基本方法第四章现代饭店集团第五章饭店的计划与组织管理
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现代酒店管理教程与讲义_... 现代酒店管理教程与讲义_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：现代,酒店管理,教程,讲义,餐饮管理,资料,职业
简介：《现代酒店管理教程与讲义》第一章旅游饭店概述第二章饭店建筑与设备第三章饭店管理的基础理论与基本方法第四章现代饭店集团第五章饭店的计划与组织管理
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星级酒店员工培训教程全集... 星级酒店员工培训教程全集_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：星级,酒店员工培训,教程,全集,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：星级酒店员工培训教程全集》11万字－内部珍藏资料第一章酒店员工任职上岗培训第二章：酒店基本礼仪礼节培训第三章前厅部管理与服务技能培训第四章：管家部管理与服务技能培训第五章：客房部管…
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饭店的量化管理_餐饮管理... 饭店的量化管理_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：饭店,量化,管理,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：饭店的量化管理
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酒店各部门月度工作进行考... 酒店各部门月度工作进行考评的绩效考核表_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：酒店,部门,月度,工作,进行,考评,绩效,考核表
简介：客房绩效考核表餐饮绩效考核表前厅绩效考核表工程部绩效考核表总经办绩效考核表安全部绩效考核表质检部绩效考核表
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酒店人力资源部运转手册全... 酒店人力资源部运转手册全套_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：酒店,人力资源部,运转,手册,全套,餐饮管理,资料,职业
简介：喜来登酒店管理集团全套人力资源部运转手册
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酒店餐饮部经营管理_餐饮... 酒店餐饮部经营管理_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：酒店餐饮,经营,管理,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：酒店餐饮部总监经营管理
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自助餐管理_餐饮管理资料... 自助餐管理_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：自助餐,管理,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：自助餐管理
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星级酒店管理有方.doc... 星级酒店管理有方.docP48_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：星级,酒店管理,有方,餐饮管理,资料,职业
简介：星级酒店有问必答系列知识管理有方.docP48现代餐饮管理的新思路就是运用市场经济的理论，结合餐饮行业的实际，为餐饮企业在市场激烈竞争中如何获得成功而设计的一些思路。现代餐饮管理的…
下载次数：0人气：105评论：0

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酒店安全案例汇编_餐饮管... 酒店安全案例汇编_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：酒店安全,案例,汇编,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：饭店安全案例汇编
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酒店经营管理思路100条... 酒店经营管理思路100条_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：酒店经营管理,思路,100条,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：酒店经营管理思路100条
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酒店ISO管理手册_餐饮... 酒店ISO管理手册_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：酒店,ISO,管理手册,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：酒店ISO管理手册
下载次数：0人气：130评论：0

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顾客满意度调查手册_餐饮... 顾客满意度调查手册_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：顾客满意度,调查,手册,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介：酒店顾客满意度调查手册
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美国饭店协会领班主管技能... 美国饭店协会领班主管技能培训系列--处理矛盾_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：美国,饭店,协会,领班,主管技能,培训系列,处理
简介：美国饭店协会领班主管技能培训系列--处理矛盾
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学校食堂管理考评表_餐饮... 学校食堂管理考评表_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：学校,食堂,管理,考评,餐饮管理,资料,职业
简介：学校食堂管理考评表
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集团化管理和改进的M型管... 集团化管理和改进的M型管理模式(PPT 49页

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：集团化管理,改进,管理模式
简介：六统一原则改进的M型管理模式母公司根据改进的M型管理模式运行原则及自身功能，对以下内容实行集中管理和服务1、统一集团的核心思想和理念系统，保持员工行为规范和企业识别系统的一致性。2…
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店铺陈列管理 店铺陈列管理

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：店铺陈列,管理
简介：一、开店陈列实施1、准备开业物品计划：货品与物料(服装、模特、衣架、包装、POP等)的准备，列出清单；准备陈列平面图、陈列手册。2、检查装修效果并清洁现场。3、安装陈列架：根据店面…
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