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资料简介:

主要内容简介第一章前厅部概述第一节前厅部的地位及主要任务第二节前厅部的组织机构第三节大堂总台的设计第二章前厅部管理人员及其管理技巧第三章预订业务第四章前厅服务管理第五章总台接待管理第六章总台销售管理第七章总台信息管理第八章宾客关系管理第九章房价管理第十章客房部概述第十一章客房服务质量管理第十二章客房卫生管理第十三章客房设备用品管理第十四章客房部预算第十五章客房部主要安全问题及其防范
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