酒吧经理岗位职责及任职条件
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编号:107441
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资料简介:
酒吧经理岗位职责及任职条件一、岗位职责1.保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态2.正常供应各类酒水制定销售计划3.编排员工工作时间表合理安排员工休假4.根据需要调动、安排员工工作5.督导下属员工努力工作鼓励员工积极学习业务知识求取上进6.制定培训计划安排培训内容培训员工7.根据员工工作表现做好评估工作提升优秀员工8.检查各酒吧每日工作情况9.控制酒水成本防止浪费减少损耗严防失窃10.处理客人投诉或其他部门的投诉调解员工纠纷11.按需要预备各种宴会酒水12.制定酒吧各类用具清单定期检查补充13.检查仓库酒水
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