某超市全套采购培训资料及手册
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编号:108334
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资料简介:
一、采购概念:所谓采购就是指商品的选择与进货在零售业中它还包括商品售价的制定、商品结构的确定、促销之企划以及为营运部门供货的日常操作对毛利指标之达成承担最大的责任二、采购的基本任务1、筛选合作的供应商;2、慎选适合本公司客户群的产品;3、与供应商谈判最有利的供货条件(包括品质、包装、品牌、折扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销浮动、订货数量、交货期限及送货地点等);4、设定最有竞争力同时又有合理利润之售价;5、与销售部门作最有效的沟通确保商品畅销;6、收集市场资讯掌握市场之需要及未来的趋势;7、为公司创造最
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