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培训受众:

全国各类型餐饮酒店企业运营总监、营销总监、营销经理、销售经理等高管人员。

课程收益:

如果您的企业进入无利润区或出现生存危机，解决办法一是放弃，意味着死亡；二是找到一种赚钱的新方法，那就是策略营销，扭亏为盈。
2、学习收获：
1）迅速建立客户的信赖营销，打造人脉行销。
2）快速提升销售业绩成功六大要素，企业利润倍增30%-50%的销售额。
3）细节营销技巧与案例，真情创造感动。

课程大纲:

培训方式
专题演讲、案例讨论、互动问答、游戏讨论、参观交流、视频短片
师资组合
著名成功餐饮企业营销总监、知名营销专家教授。
课程大纲
第一部分餐饮客户关系行销
1) 餐饮营销经理的修炼
2) 餐饮客户的调研管理
3) 餐饮卓越的客户服务艺术
4) 餐饮实战客户关系沟通艺术
5) 餐饮客户的开发获利管理
6) 餐饮忠诚客户关系的打造
7）餐饮大客户的风险误区管理
考核反馈
6) 学习课程结束后，将学习作业或考评试卷上交，由授课讲师评分。
7) 授课讲师要对学员学习过程进行评分，建立学习档案。
8) 授课讲师或助理讲师要对学员答疑面试，根据表达能力评分。
9) 学院将学员学习成绩汇总，密封档案加盖公章交由餐饮企业作为提升、提干、考核的主要凭证。
10) 学习结束后，返回企业要将学习结果向企业高管人员汇报，并要求学员将所学内容以授课方式给店员讲授，融合企业发展，落实到企业管理当中。

培训师介绍：

周忠亭教授
一、个人简介
中国十大餐饮管理讲师、国家教育部首批中国餐饮职业经理人师资成员、中国烹饪协会助学讲师、中华酒店管理专家团教授、北大时代光华特聘高级讲师、香港聚成华企特聘高级讲师、台湾加盟产业中心特聘高级讲师、北洋集团特约研究员、北京大学管理案例研究中心特聘餐饮讲师、新疆烹饪协会客座教授、南海渔港餐饮集团CKO、大连万宝海鲜坊顾问、中国烹饪名师、高级烹饪技师、高级营养师、荣获CCTV－2满汉全席金厨奖、餐饮管理副教授，从事教研、餐饮策划工作。

本课程名称： 实战营销和引爆利润

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