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所属分类:市场营销 资料关键词:饭店前厅管理,前厅部,客房,销售管理
简介:前厅管理--前厅部客房销售管理
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上传时间:2012/11/13

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所属分类:市场营销 资料关键词:饭店,营销管理
简介:一、营销概述营销的含义:确定营销与促销(推销)的区别经营者为造就宾客满意,并在宾客满意的基础上实现经营目标而展开的一系列有计划、有组织的活动。二、营销是…
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上传时间:2012/11/13

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所属分类:市场营销 资料关键词:饭店业,营销管理,黄金,规则
简介:黄金规则之一:战略规则———营销是一个战略经营概念这是成为一家成功的营销的第一条基本规则。在经济全球化的竞争十分激烈的市场环境里,传统的营销观念已经不能适应市场竞争的需要。
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所属分类:市场营销 资料关键词:凤凰,饭店,品牌管理,培训,饭店,品牌竞争,策略
简介:商品品牌:指商品的名称。在社会生产力极其低下的时候并没有品牌之分,品牌之分源于商品经济的出现和发展。在商品经济出现以前,人们对劳动产品或从自然中所获取的东西,只需将其区分为吃、穿、…
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上传时间:2012/11/16

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所属分类:人力资源 资料关键词:饭店,人力资源,计划
简介:计划是未来的一种行为方针。人力资源计划,作为连接现在和未来的桥梁,更是每个组织应该关注的重点,服务接待及旅游业尤其如此,没有成功的人力资源计划,就不可能有有效的人力资源管理,更不可…
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上传时间:2012/11/16

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所属分类:人力资源 资料关键词:饭店员工,招聘与录用
简介:第一节员工招聘与录用的目的与步骤第二节人员心理和功能测评第三节员工招聘......ppt25
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上传时间:2012/11/22

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所属分类:领导力 资料关键词:饭店管理,个人礼仪
简介:本文简要介绍了管理人员的个人礼仪,以提高中高级管理人员礼节礼仪。
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上传时间:2012/11/26

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所属分类:人力资源 资料关键词:饭店,人力资源管
简介:10.1了解人力资源管理的意义、模式、原则和任务。10.2重点掌握人力资源配备管理、开发管理、潜质管理中的内容、方法。
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上传时间:2012/11/30

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所属分类:财务管理 资料关键词:饭店,经营,方针
简介:飯企業在主題産品的開發設計上,有如下幾種不同的選擇。一種是走完全主題化道路,將飯整體形象進行徹底的轉型,並在外觀建築、內部佈局、産品選擇等方面貫穿同一主題,即以主題飯的形象出…
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上传时间:2012/11/30

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所属分类:财务管理 资料关键词:饭店,量化管理
简介:一、什么是管理?运用资源来获得工作成果。资源指:人的资源。财的资源。物的资源。二、管理者的四个类型上级任命的;群体中产生的;有专业技术或特长的;国家法律赋予的......ppt44…
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上传时间:2012/11/30

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所属分类:财务管理 资料关键词:现代,饭店,经营理念,实践
简介:一、现代如何创造顾客(一)CI与CS的基本概念(二)如何吸引顾客?——“CS”理念在中的运用二、现代如何赢得顾客忠诚(一)从顾客满意到顾客忠诚的延伸(二)如何留住顾客?…
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上传时间:2012/11/30

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所属分类:财务管理 资料关键词:饭店服务,管理心理,发展趋势
简介:一、服务经营从“本位”向“顾客本位”转化——顾客观二、顾客消费需求从“注重产品功能属性”向“注重主观心理感受”转化——心理观三、服务方式从“满足顾客共性需求为本”向“满…
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上传时间:2012/11/30

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所属分类:财务管理 资料关键词:饭店服务,标准,技能,讲座
简介:一、概述1、的概念是为旅客提供住宿、餐饮和休闲娱乐服务的营业场所。2、的功能食宿、会议、沟通交流、商业购物、休闲娱乐、健身美体二、服务概述......ppt41
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上传时间:2012/11/30

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所属分类:财务管理 资料关键词:饭店,投资回报,经营管理
简介:一、过程分析从中国发展的过程来说,我们可以从各个角度进行分类和划分阶段,从投资的角度来说,大体上是三个阶段:1.积累阶段这个阶段主要体现在20世纪80年代。这个阶段实际上是两步…
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上传时间:2012/11/30

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所属分类:领导力 资料关键词:现代,饭店管理
简介:第一章业与管理理论第二章西方经营思想与管理方法第三章投资策划第四章经营预测方法......ppt585
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所属分类:拓展/其它 资料关键词:旅游,饭店,星级,评定
简介:旅游星级的划分与评定GBT14308-2003
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所属分类:战略管理,市场营销 资料关键词:现代,饭店管理,导师讲义
简介:2010《现代管理学》导师讲义(教学完整版)2010《现代管理学》导师讲义(教学完整版).rar:
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上传时间:2013/01/09

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所属分类:市场营销,物流管理,人力资源 资料关键词:饭店,人力资源,培训讲座
简介:人力资源培训讲座
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上传时间:2013/02/05

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所属分类:财务管理,人力资源 资料关键词:饭店,营业日报
简介:营业日报表
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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:饭店,前台,员工绩效考核,管理体系,绩效考核,职业,餐饮
简介:前台员工绩效考核管理体系
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