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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:饭店管理,习题,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介:管理练习题
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:饭店,量化,管理,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介:的量化管理
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:美国,饭店,协会,领班,主管技能,培训系列,处理
简介:美国协会领班主管技能培训系列--处理矛盾
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上传时间:2013/03/05

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:宾馆,饭店,营销方案
简介:电子商务网在信息交流网络化电子化的今天越来越多的宾馆酒开始了网上的业务营销我们提出的宾馆网上营销方案适合中国大陆的任何酒与宾馆尤其是我们正在开发的在线商务旅游系统对宾馆酒
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:饭店,人力资源计划
简介:计划是未来的一种行为方针人力资源计划作为连接现在和未来的桥梁更是每个组织应该关注的重点服务接待及旅游业尤其如此没有成功的人力资源计划就不可能有有效的人力资源管理更不可能有经营超群的…
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上传时间:2013/04/25

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所属分类:市场营销 资料关键词:饭店,销售,技巧
简介:课程的目标如何进一步了解客户的心理需求确实帮助客人解决问题在原有的基础上提升销售人员开发新客户方面的业绩改进销售人员的沟通技巧你将是一个专业的销售人员……………………
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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:饭店,评定,标准
简介:经国务院领导批准参照国际上评定标准并结合我国实际情况国家旅游局制定了《中华人民共和国旅游涉外星级标准》:一星级建筑结构良好内外装修采用普通建筑材料有一定面积的前厅客房至…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:饭店管理,公司,管理,暂行,办法
简介:第一条为了扶植我国管理公司的发展促进旅游行业的专业化、集团化的管理增强企业的活力提高经济效益鼓励管理公司开展国际化经营并加强对管理公司的管理根据国务院有关政策特…
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所属分类:生产管理,客户服务 资料关键词:饭店,客房,用品,质量,配备,要求
简介:目前我国的星级不论在数量规模、质量档次上还是在与国际接轨方面都取得了长足的进步但是作为直接与客人接触的客房客用品还没有完全规范化存在着相同星级的客房客用品的质量档次却有较大…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:饭店,中餐,服务规范
简介:.1本标准包括服务员仪表仪容要求、服务基本功要求及中餐服务程序1.2本标准适用于青岛市星级和非星级的旅游定点餐馆2、引用标准及资料2.1国家旅游局1990年、1992年、1
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:饭店服务,行销
简介:大多数产品在顾客购买时就都隐含有货品与服务,例如电脑购买与保固年限。在货品与服务两端之间,产品相当偏向服务,也就是说,尽管有各种硬体设施与餐饮等等,服务本身在所提供的产
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:饭店服务,管理心理,发展趋势,饭店服务,管理创新
简介:一幢高楼就要完工了。但当工人们准备安装电梯时,发现电梯太大。工程师认为:扩大电梯通道在技术上是行不通的;而电梯公司指出:更换电梯要花费好几个月的时间。似乎没有人知道该怎么办。这时一…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:中外,饭店业,发展趋势
简介:一、企业购并的概念在国际上企业购并一般被称为“M&A”即Merger&Acquisition的缩写是以下几种概念的综合一、兼并(Merger)指两家或更多的独立的企业、公司合并组成…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:饭店管理概论,电子书
简介:管理概论(PDF电子书)免费下载……………………………………………………
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上传时间:2013/06/04

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:饭店,营业日报,格式
简介:提供企业管理常用表格《营业日报》免费下载Word模板DOC格式下载后请用OfficeWord打开即可学习参考:营业日报年月日当月当月累计票券传票张数沙龙张张票券酒吧张张入场…
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上传时间:2013/07/03

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:旅游,饭店,划分,评定
简介:1.范围本标准规定了旅游星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标…
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上传时间:2013/07/31

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:饭店餐饮,大众化,经营
简介:编者按:餐饮大众化经营会不会成为今后中国旅游业的主流?本期我们邀请了中山大学光里学院旅游酒管理系徐栖玲教授等进行了探讨随着我国社会经济发展人民生活水平的提高星级的客源…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:饭店,培训
简介:火灾始终是威胁业的一个重大灾难火灾时时刻刻对酒构成巨大的威胁据《世界安全》杂志统计1980年全世界平均每34小时就发生一起酒大火1982年由于火灾所造成的直接经济损…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:饭店,优质服务专题,培训
简介:优质服务专题培训欢迎各位同事参加培训此次培训的内容介绍如何与宾客打招呼电话礼仪感情化服务微笑服务服务语言技巧首问责任制如何与宾客打招呼打招呼的重要性礼节礼貌是从业人员的…
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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:饭店,培训体系,问题与对策
简介:改变其次是这种学习结果是否会转移到工作情境中使工作绩效得到改进而最终目标是为了组织效益对于行业培训在塑造学习型组织培育与加强企业竞争能力、保证组织可持续发展的过程中也扮演着重要
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