饭店培训体系的问题与对策(DOC 8页)
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编号:125149
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资料简介:
培训是由组织策划的系统的、动态的学习过程是有计划地提高和发展个体、团队与组织效能的一种方法培训的目的首先是使员工在知识、技能和态度(KSAs)上获得改变其次是这种学习结果是否会转移到工作情境中使工作绩效得到改进而最终目标是为了组织效益对于饭店行业培训在塑造学习型组织培育与加强企业竞争能力、保证组织可持续发展的过程中也扮演着重要角色Ritz-Carton饭店成功的一条重要经验是重视培训将培训计划与集团战略计划和组织目标紧密联系在一起所以每个进入管理层的人员在1年之内要接受250-310个小时的培训培训体系从
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