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如何做好撤盘、更换骨碟服务

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如何做好撤盘、更换骨碟服务

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授课老师kwx
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视频介绍 系列介绍

智者因时而动。在进行撤盘、更换骨碟服务时，时机显得尤为重要。善于把握好正确的收撤服务时机，做到审时度势，更能提高服务满意度。熟悉服务顺序、掌握更换骨碟的操作程序均可以更好的做好撤盘，更换骨碟的服务，从而提高整体服务质量，赢得顾客好评，促进餐厅发展。智者千虑，必有一失。还有哪些方面是我们所不熟知、容易忽略的呢？本课程将从实战出发，透过鲜活有趣的案例，为您进行深入分析。

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　　 本课程属于《餐饮行业》系列课程中的一门，该系列共94门课程（含311小节）,套餐价格¥ 1280.00。建议你按套餐购买，这样更划算哦~

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