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餐饮业“五常法”管理技术... 餐饮业“五常法”管理技术指导手册

上传时间：2011/05/21

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所属分类：项目管理 资料关键词：5常7S
简介：“五常法”即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律的简称，是当今餐饮业广为推崇的先进的自身卫生管理模式，也是强化餐饮经营卫生意识，提高卫生管理水平，促进企业员工自律，消除餐饮卫生安…
下载次数：22人气：554评论：11

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五常法——5S（PPT ... 五常法——5S(PPT 21页)

上传时间：2013/06/11

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所属分类：质量管理 资料关键词：五常法,5S
简介：从几个不良现象加以剖析:(1).仪容不整或穿着不整的工作人员*有碍观瞻影响工作场所气氛*缺乏一致性不易塑造团队精神(2).机器设备摆放不当*作业流程不流畅*增加搬运距离*虚耗工时增…
下载次数：1人气：34评论：0

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