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培训资料分类

上传时间:2012/10/19

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所属分类:战略管理,市场营销,采购管理 资料关键词:餐厅,全员营销,方案
简介:某茶楼和的全员营销方案
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上传时间:2012/11/13

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所属分类:市场营销 资料关键词:餐厅,管理,销售,实务
简介:壹、服務業的特性貳、行銷觀念演進參、服務品質管理肆、行銷策略規劃伍、行銷案例分析陸、意見交流分享......ppt41
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上传时间:2012/11/27

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所属分类:人力资源 资料关键词:餐厅,领班,岗位职责
简介:一、岗位名称:领班二、直接上级:经理三、管理对象:全体员工四、岗位提要:协助经理负责前的日常运转和管理工作,保证以舒适的就环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源,通…
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上传时间:2012/12/20

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所属分类:职业素养 资料关键词:餐厅,店长,每日,工作实务
简介:店长每日工作实务
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上传时间:2013/01/08

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所属分类:战略管理 资料关键词:酒店,餐厅,资料
简介:酒店资料
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上传时间:2013/01/22

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所属分类:人力资源 资料关键词:餐厅,使用,物品申请单
简介:使用物品申请单
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:职业素养 资料关键词:餐厅,服务员,评估
简介:服务员评估表
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:职业素养 资料关键词:酒店,餐厅,服务程序,考核表
简介:酒店西服务程序考核表
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:职业素养 资料关键词:中餐,餐巾,折叠,艺术,幻灯片
简介:中巾折叠艺术幻灯片PPT
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:职业素养 资料关键词:中餐,服务员,岗位职责
简介:中服务员岗位职责2
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:领导力,职业素养 资料关键词:中餐,营业,秩序,管理工作,标准
简介:中营业秩序管理工作标准
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:职业素养 资料关键词:餐厅,疑难问题处理,流程,标准
简介:疑难问题处理流程与标准
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所属分类:人力资源 资料关键词:餐厅,服务员,绩效,考核表,绩效考核,职业,餐饮
简介:服务员绩效考核表
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:餐厅,店长,每日,工作实务,讲座,餐饮管理,资料
简介:店长每日工作实务讲座4
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上传时间:2013/03/03

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所属分类:质量管理 资料关键词:酒店培训,餐饮培训,酒店管理,餐饮经营
简介:
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:中餐,经理,岗位职责
简介:中经理岗位职责1.督导完成日常经营工作编制员工出勤表检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生;2.负责制定经理服务规范、程序和推销策略并组织实施业务上要求精益求精不断提高管理…
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:中餐,岗位职责,任职,条件
简介:一、岗位职责1、做好每天的《沽清单》2、确保具清洁3、检查订单的桌号、菜肴名称4、保持与厨房的联系、协调及时把宾客用速度和有关情况传给厨师以便厨师掌握上菜的时机和…
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:中餐,主管岗位,职责,任职,条件
简介:一、岗位职责1、助中经理在经理授权情况下具体负责日常中工作2、当经理不在的情况下执行经理的职责3、确保中运转正常4、确保对客人服务礼貌周到5、确保所需培训的…
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:西餐,餐厅,部门,职能
简介:部门职能西部门名称:西上级部门:饮服务部下属部门:法国、意大利、德国、西班牙、俄式和咖啡部门本职:为顾客提供西服务主要职能:1.为顾客提供法国…
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:德国,餐厅,部门,职能
简介:部门职能德国部门名称:德国直接上级:西下属岗位:服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职:为顾客提供德国式饮服务主要职能:1.提供顾客德国饮咨询及预订服务2.为…
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