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管事部经理岗位职责及任职... 管事部经理岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/13

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所属分类：人力资源 资料关键词：管事,经理,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.制定管事部的安全、卫生及各项规章制度并严格落实2.合理编排班次保证每天有足够的人员上岗3.定期检查各个班组的餐具使用情况制定切实可行的措施降低破损率并组织实施4.定…
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中厨领班岗位职责及任职条... 中厨领班岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/13

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所属分类：人力资源 资料关键词：领班,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.粗加工间领班积极配合中厨房各项供应工作督促检查员工的工作状态2.冷菜间领班完成各项任务安排本冷菜间员工的具体工作并指挥、督促、检查员工的工作情况3.面点间领班完成上…
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管事部清洁工岗位职责及任... 管事部清洁工岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/13

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所属分类：人力资源 资料关键词：管事,清洁工,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.按正确程序使用清洁剂、操作洗碗机将餐厅厨房送来得餐具及时清洗并码放整齐2.清洁各自负责的卫生区域3.定期清洁、保养银器、铜器保持清洁光亮4.维护保养本岗所用设备5.…
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川厨厨师岗位职责及任职条... 川厨厨师岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/13

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所属分类：人力资源 资料关键词：厨师,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.服从上级安排做好本职工作2.按照本岗位工作程序与标准优质、高效地完成菜品制作以满足客人需求3.保持本岗位区域的清洁卫生做好本岗位用具、设备、设施的清洁、维护及保养4…
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中厨厨师岗位职责及任职条... 中厨厨师岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/13

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所属分类：人力资源 资料关键词：厨师,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.按照本岗位工作程序与标准优质高效地完成菜式的制作以满足客人的需求2.开餐前准备好用具并搞好卫生开餐后将用具收好并要打扫干净工作区域关好设备开关二、任职条件1.心理健…
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西餐厅领班岗位职责及任职... 西餐厅领班岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/14

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐厅,领班,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.带领员工完成本餐厅日常各项工作保证工作效率2.完成与其他部门的沟通与合作提高服务质量和工作效率3.根据培训要求安排每月、每周的员工培训提高员工素质4.督察服务员具体…
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宴会厅领班岗位职责及任职... 宴会厅领班岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/14

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所属分类：人力资源 资料关键词：宴会厅,领班,岗位职责,任职,条件
简介：宴会厅领班岗位职责及任职条件一、岗位职责1.促进销售适时向客人提供各种建议利用娴熟的销售技巧推销餐厅食品以自身行动向员工展示各种销售方法与技巧及时发现并帮助客人解决问题2.巡视、检…
下载次数：0人气：109评论：0

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职务分析与职务说明书的编... 职务分析与职务说明书的编写培训

上传时间：2013/03/14

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所属分类：人力资源 资料关键词：职务分析,职务说明书,编写,培训
简介：课程目标通过本次研讨会您将掌握以下内容：一、职务分析的定义及在企业人力资源管理中的用途二、职务分析收集的信息及主要方法三、编写职务说明书的基本思路及主要模式四、通过职务说明书的练习…
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宴会厅领位员岗位职责及任... 宴会厅领位员岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/14

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所属分类：人力资源 资料关键词：宴会厅,岗位职责,任职,条件
简介：宴会厅领位员岗位职责及任职条件一、岗位职责1.负责接待中式早餐领位、记录人数与结帐工作做好当天早餐记录工作及第二天早餐预测查询并告之厨房2.随时与餐厅服务员沟通密切合作3.每周用酒…
下载次数：0人气：51评论：0

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酒吧服务员岗位职责及任职... 酒吧服务员岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/14

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所属分类：人力资源 资料关键词：酒吧,服务员,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.在酒吧范围内招呼客人2.根据客人的要求写酒水单到吧台取酒水并负责客人走时的结帐3.按客人要求供应酒水提供令客人满意而又恰当的服务4.做好营业前的一切准备工作保持酒吧…
下载次数：1人气：165评论：0

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管事部主管岗位职责及任职... 管事部主管岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/14

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所属分类：人力资源 资料关键词：管事,主管岗位,职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.协助管事部经理做好管事部的各项管理工作2.直接负责业务区域的督导工作3.每月填写各种报表上交相关部门4.每日检查各班的清洁工作保证及时提供充足、洁净、消毒好的餐具严…
下载次数：0人气：127评论：0

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餐饮部副总监岗位职责及任... 餐饮部副总监岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/14

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐饮部,总监,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.在饭店总经理领导下贯彻酒店经营方针和各项规章制度认真贯彻领导决策全面负责餐饮部各项经营管理工作对饭店下达的目标管理责任制和经营指标、营业收入、毛利率、费用率部门优质…
下载次数：0人气：111评论：0

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西厨副厨师长岗位职责及任... 西厨副厨师长岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/15

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所属分类：人力资源 资料关键词：师长,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.负责厨房考勤及班次安排2.安排厨房员工工作及假日3.协调厨房员工工作关系4.协助厨师长负责厨房安全及卫生5.负责打领货单及日常采购单6.负责盘点及核算7.协助厨师长…
下载次数：0人气：152评论：0

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酒吧主管岗位职责及任职条... 酒吧主管岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/15

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所属分类：人力资源 资料关键词：酒吧,主管岗位,职责,任职,条件
简介：酒吧主管岗位职责及任职条件一、岗位职责1.保证酒吧处于良好的工作状态2.协助酒吧经理制定销售计划3.编排员工工作时间合理安排员工假期4.根据需要调动、安排员工工作5.督导下属努力工…
下载次数：0人气：174评论：0

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中厨主管岗位职责及任职条... 中厨主管岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/15

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所属分类：人力资源 资料关键词：主管岗位,职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.在厨师长的领导下主持厨房的日常工作2.对厨师的工作从卫生到操作过程加以监督3.掌握本菜系的操作技术并了解其他菜系的烹调方法二、任职条件1.心理健康身体健康2.具有高…
下载次数：0人气：114评论：0

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宴会厅经理岗位职责及任职... 宴会厅经理岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/15

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所属分类：人力资源 资料关键词：宴会厅,经理,岗位职责,任职,条件
简介：宴会厅经理岗位职责及任职条件一、岗位职责1.全面负责宴会及会议摆台和服务、预订和接待服务；制定并落实经营目标进行成本控制2.建立并完善宴会厅工作程序和标准制定宴会厅各项规章制度并实…
下载次数：0人气：310评论：0

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中餐厅服务员岗位职责及任... 中餐厅服务员岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/15

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所属分类：人力资源 资料关键词：中餐,服务员,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1、为客人安排座位拉椅方便客人入座2、为客人提供餐饮服务用最快的速度、最好的质量满足客人的各种需求3、及时清理属于自己服务区域内的桌面更换干净台布并尽快重新摆好台位4、…
下载次数：1人气：196评论：0

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职工餐厅服务员岗位职责 职工餐厅服务员岗位职责

上传时间：2013/03/15

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所属分类：人力资源 资料关键词：职工,餐厅,服务员,岗位职责
简介：职工餐厅服务员岗位职责1．为员工进餐提供优质服务做好开餐供应和清洁卫生工作每餐配菜认真分量均匀；2．负责每餐收票、划卡和餐券统计工作；3．经常巡视发现脏物及时清理保证餐桌、地面干净…
下载次数：0人气：31评论：0

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职位描述（职位分析）讲座... 职位描述(职位分析)讲座(PPT 58页)

上传时间：2013/03/15

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所属分类：人力资源 资料关键词：职位描述,职位分析,讲座
简介：案例职位：商场销售代表职责之一标题：开发客户依据：部门主管下达的销售计划指标措施：寻找开发市场客户了解掌握辖区多个商场销售能力分解落实销售计划指标与客户确立供货及回款方式签订供货合…
下载次数：0人气：38评论：0

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川厨主管岗位职责及任职条... 川厨主管岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/18

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所属分类：人力资源 资料关键词：主管岗位,职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.协助厨师长负责厨房的日常管理2.充分调动厨师的积极性完成好工作并加以监督3.按厨师长安排具体负责某一业务区域的管理、督导工作4.监督厨房设备的使用状况5.监督出菜质…
下载次数：0人气：32评论：0

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