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酒店经理对餐饮部的经营管... 酒店经理对餐饮部的经营管理(DOC 103页)

上传时间：2009/03/28

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所属分类：战略管理 资料关键词：经理,经营管理,酒店
简介：酒店经理对餐饮部的经营管理(DOC103页)
下载次数：88人气：225评论：9

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[下载]-餐饮职业经理人... [下载]-餐饮职业经理人管理工具

上传时间：2007/11/05

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所属分类：领导力 资料关键词：餐饮,职业经理人
简介：一个酒店做从业人员，尤其身为接待员，每天除了应处理之例行工作外，所接待的客人真不知道有多少，而且其中包括了全世界各种形形色色的人士，因酒店是以服务为业务的事业，对于客人的类型了解清…
下载次数：78人气：296评论：10

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餐饮企业生产管理 餐饮企业生产管理

上传时间：2008/11/07

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所属分类：生产管理 资料关键词：餐饮,生产管理,生产管理培训,企业生产管理培训
简介：第一节餐饮生产的特点及餐饮生产管理的任务第二节餐饮生产计划第三节原料采保管理第四节餐饮生产标准化管理第五节餐饮生产成本控制
下载次数：78人气：322评论：7

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XX餐饮公司工资结构一览... XX餐饮公司工资结构一览表(DOC 4页)

上传时间：2009/03/28

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所属分类：财务管理 资料关键词：工资,工资结构
简介：XX餐饮公司工资结构一览表(DOC4页)
下载次数：74人气：871评论：7

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150种餐饮企业促销方法 150种餐饮企业促销方法

上传时间：2007/07/16

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所属分类：市场营销 资料关键词：促销,市场营销
简介：这是美国人收集的150种餐饮企业促销方法，不是所有的方法都适合中国消费人群，仅供大家参考。一、各类主题之夜(1―21项)第1项HolidayTie-Ins(global,tradi…
下载次数：73人气：283评论：6

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关 于 餐 饮 渠 道 ... 关 于 餐 饮 渠 道 的 开 发

上传时间：2008/06/02

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所属分类：战略管理,市场营销 资料关键词：餐饮渠道
简介：可口可乐成功的市场推广方案，给你全新的策划感受！
下载次数：70人气：206评论：7

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餐饮经理(1-2)1 餐饮经理(1-2)1

上传时间：2008/02/29

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所属分类：领导力 资料关键词：餐饮经理
简介：第一章餐饮服务与管理概论第二章餐厅服务与管理第三章宴会管理第四章菜单管理第五章餐饮原料管理第六章厨房管理第七章餐饮业营销第八章餐饮成本费用控制
下载次数：69人气：209评论：6

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餐饮经理(1-2)2 餐饮经理(1-2)2

上传时间：2008/02/29

3
所属分类：领导力 资料关键词：餐饮经理
简介：第一章餐饮服务与管理概论第二章餐厅服务与管理第三章宴会管理第四章菜单管理第五章餐饮原料管理第六章厨房管理第七章餐饮业营销第八章餐饮成本费用控制
下载次数：69人气：186评论：5

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餐饮集团管理层培训-员工... 餐饮集团管理层培训-员工执行力.ppt

上传时间：2010/12/08

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所属分类：质量管理 资料关键词：餐饮,管理
简介：餐饮集团管理层培训-员工执行力餐饮集团管理层培训-员工执行力餐饮集团管理层培训-员工执行力
下载次数：64人气：1320评论：24

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餐饮内部营销策略 餐饮内部营销策略

上传时间：2010/01/19

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所属分类：市场营销 资料关键词：餐饮营销
简介：从餐厅经营的角度出发，菜单上的所有食品中有两类菜品应得到特殊对待。1、能使餐厅扬名的菜品－应有特色且价格不能太贵2、愿意多销售的菜品－价格高、毛利大、易烹制。对重点菜肴的推销可通过…
下载次数：62人气：257评论：10

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餐饮公司的职位说明书集―... 餐饮公司的职位说明书集――资料包(91个文件)

上传时间：2009/03/28

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所属分类：生产管理 资料关键词：餐饮公司,职位说明书
简介：餐饮公司的职位说明书集――资料包(91个文件)
下载次数：60人气：217评论：6

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餐饮职业经理人管理工具集... 餐饮职业经理人管理工具集――资料包(33个doc)

上传时间：2009/03/27

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所属分类：领导力 资料关键词：管理工具,职业经理人
简介：餐饮职业经理人管理工具集――资料包(33个doc)
下载次数：59人气：262评论：5

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餐饮业连锁经营的选址模式... 餐饮业连锁经营的选址模式分析(DOC 4页)

上传时间：2009/03/28

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所属分类：生产管理 资料关键词：餐饮业,连锁经营
简介：餐饮业连锁经营的选址模式分析(DOC4页)
下载次数：59人气：229评论：10

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[品牌传播]创造成功的餐... [品牌传播]创造成功的餐饮品牌

上传时间：2007/08/08

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所属分类：市场营销 资料关键词：品牌,品牌传播
简介：创造成功的餐饮品牌之一品牌溯源．1什么是品牌要创造品牌，首先就要了解品牌的概念一内涵。陈教授问杨经理：“杨经理，你能说出几个著名的餐馆业品牌吗？”杨经理笑了笑：“这个自然，麦当劳、…
下载次数：58人气：264评论：7

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餐饮职业经理人管理工具 餐饮职业经理人管理工具

上传时间：2007/08/08

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所属分类：拓展/其它 资料关键词：管理工具,职业经理人
简介：第一章经销商(店长)的资质一、店长的职责★五项基本职责(1)达成业绩的职责：不管店长是经营者还是营业者，必须担负起店中业绩的主要责任。(2)管理的职责：对于店中的“人”、“物”、“…
下载次数：56人气：349评论：8

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淡谈餐饮业营销（doc ... 淡谈餐饮业营销(doc 14页)

上传时间：2009/03/28

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所属分类：生产管理 资料关键词：餐饮业营销,营销
简介：淡谈餐饮业营销(doc14页)
下载次数：55人气：136评论：5

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连锁・家电・餐饮绩效奖金... 连锁・家电・餐饮绩效奖金及提成制度(DOC 6页)

上传时间：2009/03/28

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所属分类：生产管理 资料关键词：餐饮,绩效奖金
简介：连锁・家电・餐饮绩效奖金及提成制度(DOC6页)
下载次数：55人气：281评论：7

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餐饮职业经理人管理工具 餐饮职业经理人管理工具

上传时间：2007/08/03

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所属分类：生产管理 资料关键词：餐饮,管理工具,职业经理人
简介：餐馆店长经营培训手册作业员是以时间来工作，管理者以目标为中心来工作。这是管理者与作业员根本上的差异。为方便起见以下管理者均称为店长.................
下载次数：50人气：225评论：6

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试论餐饮连锁经营的四大关... 试论餐饮连锁经营的四大关键准备(DOC 5页)

上传时间：2009/03/28

8
所属分类：生产管理 资料关键词：餐饮,连锁经营
简介：试论餐饮连锁经营的四大关键准备(DOC5页)
下载次数：50人气：276评论：10

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[会计实务]餐饮业会计业... [会计实务]餐饮业会计业务处理(电子书)

上传时间：2012/10/12

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所属分类：财务管理,MBA/总裁班,销售管理 资料关键词：会计实务,餐饮业,会计,业务处理,电子书
简介：餐饮业会计业务处理(电子书)
下载次数：48人气：676评论：4

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