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培训资料分类

上传时间:2013/02/26

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所属分类:领导力,职业素养 资料关键词:餐饮部,培训计划
简介:餐饮部培训计划表1、摆台操作规范、理论讲解、实操、实操抽查3厅面员工电脑、白板2、托盘使用操作规范理论讲解、实操、实操抽查3厅面员工电脑、白板3、上菜、分菜、口布折花工作规范理论讲…
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所属分类:职业素养 资料关键词:早餐,服务,工作标准
简介:早餐服务工作标准
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所属分类:职业素养 资料关键词:中餐,工作标准
简介:中餐摆桌工作标准
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所属分类:职业素养 资料关键词:餐饮服务,礼仪
简介:餐饮服务礼仪ppt
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:服务礼仪,规范,培训
简介:服务礼仪规范培训ppt
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所属分类:职业素养 资料关键词:餐饮,点菜
简介:餐饮点菜ppt
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所属分类:生产管理,职业素养 资料关键词:提升,餐饮服务,品质
简介:如何提升餐饮服务品质ppt
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所属分类:领导力,职业素养 资料关键词:餐厅,新员工培训,计划
简介:餐厅新员工培训计划
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所属分类:职业素养 资料关键词:餐厅服务礼仪
简介:餐厅服务礼仪ppt
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所属分类:职业素养 资料关键词:口布折花120款
简介:口布折花120款
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:餐饮部,中餐,服务培训,手册
简介:餐饮部中餐服务培训手册
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所属分类:职业素养 资料关键词:酒店餐饮,英语
简介:酒店餐饮英语ppt
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所属分类:职业素养 资料关键词:酒店,餐厅,服务程序,考核表
简介:酒店西餐厅服务程序考核表
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:酒店餐饮,服务,行为准则,培训资料
简介:酒店餐饮服务行为准则培训资料1.在对客服务中,主动给客人让道,以示客人尊贵的身份。2.在过道上遇到客人要放慢速度,侧身礼让并点头示意问好。3.非急事不可超越客人,需超越时先说&ld…
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:酒店餐饮,员工服务,意识,培训
简介:顾客是餐厅业务的主要人物,顾客与餐厅是一种“特殊工作伙伴”关系。作为餐厅,并不是顾客依靠服务员,而是服务员依靠顾客,无论何时何地,都要坚持顾客至上的原则。餐…
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:餐饮,案例,赏析,培训教案
简介:餐饮案例赏析培训教案
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:酒店,迎宾,培训资料
简介:遵守酒店的部门的各项规章制度、政策的操作规程。2.对客人彬彬有礼,服从上级领导的指挥、调动。3.按要求完成开餐前的各项准备工作,掌握订餐情况。4.接受宾客的订座,包括电话预订的当面…
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所属分类:领导力,职业素养 资料关键词:餐厅,楼面,管理
简介:一、基本技能标准二、餐厅卫生标准三、楼面各岗位工作流程标准四、楼面服务质量标准五、楼面服务工作细则标准六、楼面服务流程标准七、协调工作流程与标准
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:海底,新员工培训,资料
简介:前堂二级员工后堂二级员工积极性,但主动性不强,动作迟缓能掌握完成本职工作的各项技能基本掌握业务知识,偶尔出现小错误,工作有时分不清主次,顾客满意率一般有积极性,但主动性不强,动作迟…
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:餐饮行业,部门,经理,培训课程
简介:餐饮行业部门经理培训课程
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