您的位置: 首页 > 内训课首页 > 战略管理 > 课程详情

details

和味雅居餐饮集团从300万到2个亿的成功模式,第六期剖析团即将开启

暂无评价   
您实际购买的价格
付款时最多可用0淘币抵扣0元现金
购买成功后,系统会给用户帐号返回的现金券
淘课价
1980
可用淘币
0
返现金券
待定

你还可以: 收藏

培训受众:

餐饮企业董事长,总经理,店长,前厅经理 ,厨师长。

课程收益:


1、如何用最少的投资获取合理的利润并且获得最大的竞争优势的装修?
2、标准化管理:厨房6C管理如何提高工作效率、便于管理、增加现金流
3、建立企业的激励体系,让员工永远忠诚于企业,员工拿棍子都赶不走
4、督导体系的导入,让执行力发挥到极致,做到无推卸,无浪费,无遗漏。
剖析
1、学习十个月卖了三百万的一道菜品
2、菜单如何设计让客人即感觉到便宜,企业还有足够的利润
3、菜单设计如何能够满足不同消费群体的需求
4、如何将菜品的可食性和艺术性完美的结合起来
剖析三
1、如何让凉菜在宴席增添光彩
2、通过定制酒水增加顾客满意度
3、三招做到淡季做市场旺季做利润
剖析四
1、中国餐饮新锐派五强设计师讲授酒店设计新理念
2、酒店菜品创新与演示
3、别具一格的餐具如何让顾客一辈子忘不掉
4、土菜如何改良适应新市场

课程大纲:

仅800平米年营业额不到300万的小店,不到3年的时间,拥有8个品牌,年营业额突破2个亿的集团公司!创造了中小餐饮企业发展的中国记录!
●投资600万的酒店,不到10个月,收回成本!创造了当今中国餐饮市场投资回报最快的记录!
●不到10个月,一道菜卖了300万!创造的餐饮市场单菜营业额记录!
6月3日--4智卓公司与您共同揭秘“和味雅居餐饮集团从300万到2个亿的成功模式”。(本活动已连续成功举办四期)
实地考察:
餐饮旺店、酒店装修,厨房设计,酒店旺菜
入店研修:
营销模式、绩效模式、股权模式、组织模式

培训师介绍:

 
智卓(中国)酒店管理咨询有限公司总裁
香港智和(中国)商学院院长
和味雅居餐饮投资管理有限公司执行董事
智卓(中国)首席讲师

他毕业于扬州大学旅游烹饪学院,长期从事餐饮、教育事业,曾先后服务于中国烹饪学会、东方美食,他是酒店系统建设专家、餐饮百家讲坛讲师、餐饮五觉定位营销系统创始人、中国酒店6C标准化管理创始人。
他曾用3个月的时间帮助一个餐饮品牌成功开业15家店;他曾用一个方案帮助一家餐饮企业一周内利润增长300万;他曾用三年的时间帮助一家企业从年营业额300万,发展为8个品牌年营业额突破1.5亿的集团公司,因此他被业界誉为餐饮界营销鬼才。
讲授课程:
《创建餐饮强势品牌》、《王牌经理人孵化班》、《餐饮企业全面运营分析及经营方案制定》、
《餐饮企业实战营销》、《餐饮企业6HR研讨会》、《狼性团队复制训练营》、《厨政管理师训练营》等

本课程名称: 和味雅居餐饮集团从300万到2个亿的成功模式,第六期剖析团即将开启

查看更多:战略管理内训课

开启 剖析 相关的最新课程
讲师动态评分 与同行相比

授课内容与课纲相符00%

讲师授课水平00%

服务态度00%