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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:人事档案管理,制度,人事档案,表格,职业,餐饮
简介:人事档案管理制度
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:星级,酒店管理,有方,餐饮管理,资料,职业
简介:星级酒店有问必答系列知识管理有方.docP48现代管理的新思路就是运用市场经济的理论,结合行业的实际,为企业在市场激烈竞争中如何获得成功而设计的一些思路。现代管理的…
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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:酒店餐饮,员工,食堂,主管岗位,说明
简介:岗位说明书岗位名称员工食堂主管岗位编号所在部门部岗位定员1人直接上级经理工资等级6级直接下级炊事员薪酬类型结构工资制所辖人员11人岗位分析日期2002.11.22工作综述负…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮
简介:汇处电话:8967688陶然居大酒店优惠项目:客房(前楼):8折;客房(后楼):6.5折;:9.5折(菜金);娱乐:8.5折地址:陶然路163号电话:8316888-6666尚
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,西餐,面点,领班,岗位职责
简介:文件名西面点领班岗位职责电子文件编码CYFW041页码1-1●与西大厨一起安排工作时间考虑销售量随时注意降低生产成本●安排、监督员工的工作并予以指导●与管事部密切合作确保工作区…
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上传时间:2013/05/19

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所属分类:采购管理,领导力,供应商管理 资料关键词:餐饮,供应商管理
简介:ABC管理法就是将各种商品按其数量和成本大小划分为ABC三类区别对待ABC三类划分的标准是:一般将品种少(占全部商品的5%-10%左右)成本大(约占全部商品的70%-80%左右)的…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店餐饮,管理实务
简介:部是负责向客人提供产品和服务的职能部门是酒店的一个重要且具有较大潜力的增收创利部门的特色和质量是酒店总体管理水平和特色的重要组成部分管理的主要职能是:在酒店分管…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:餐饮管理,精品,教材
简介:第一部分导言管理总论体其是方动管面态理内分管析涵理管其非与理常静管特丰态理别环富管是节理现既与的代可结管从合理宏技管观其术理抽管象理是的内一角容管项度从理运探体紧用…
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上传时间:2013/06/21

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店餐饮,管理表格
简介:酒店部管理表格……………………
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上传时间:2013/09/01

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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:公司,餐饮业,薪资,管理制度
简介:二、公司业薪资管理制度(一)总则第一条目的为真正发挥薪金的效用合理分配规范管理特制订本制度第二条薪金结构本公司薪金结构如下第三条薪金支付种类薪金计算包括下列4项:月薪制:员工因…
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:酒吧,管理,管理与控制,rar,餐饮管理,资料
简介:酒吧管理-管理与控制.rar
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,核算,岗位说明书
简介:岗位说明书岗位名称核算员岗位编号所在部门部岗位定员1人直接上级部经理工资等级9直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责部的文书工作…
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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,餐厅,楼面,主管岗位,职责
简介:文件名西厅楼面主管岗位职责电子文件编码CYFW018页码1-1●做好西经理的助手对上级分配的任务要按质、按量、按时完成●发挥模范作用对自己严格要求对下属进行严格督导和训练认真执…
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上传时间:2013/06/20

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐饮部,经营,情况分析
简介:部经营情况分析表……………………
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:酒店管理,模式,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介:目录第一篇员工守则4第一章序言4第二章简介(略)4第三章劳动条例4第四章福利待遇6第五章员工设施7第六章行为准则8第七章奖罚条例(缺实施程序)10第八章安全守则14第九章计扣分管理…
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上传时间:2013/08/05

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所属分类:客户服务,财务管理,领导力 资料关键词:餐饮企业,商业,融资,计划书
简介:目录一.保密协议二.执行概要三.公司基本情况四.公司管理层及组织结构五.技术团队六.项目产品及服务七.产品技术及创新八.行业及市场分析九.营销策略十.融资说明十一.财务计划十二.风…
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所属分类:市场营销 资料关键词:刘东明
简介:刘东明微信营销与运营实战培训是清华、北大总裁班网络营销授课专家刘东明老师根据最火爆的微信推出的微营销系列课程之一。课程针对微信特点、微信营销、企业微信营销实战、微信营销九曲连环…
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:职业素养 资料关键词:酒店餐饮,总监,年度报告,英文
简介:酒店总监年度报告(总部规定的格式)极品
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上传时间:2013/03/18

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所属分类:人力资源 资料关键词:餐饮部,岗位职责
简介:(一)部经理[管理层级关系]直接上级:酒店副总经理直接下级:各厅经理[岗位职责]1、执行总经理的经营管理指令坚持“以市场为导向以效益为中心以质量为生命”和“以部门为成本中心”…
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上传时间:2012/10/19

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:国际,酒店餐饮,基本,操作,标准,英文版
简介:国际酒店部基本操作标准(英文版)
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