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培训资料分类

上传时间:2013/12/09

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所属分类:职业素养 资料关键词:酒店,经理,检查,工作区域
简介:某当值经理检查工作区域在特定班次中当值经理至少要对有关区域进行两次检查并填写当值经理报告功能:报告可用作三个方面具体如下:1.检查明细单其职能之一是检查的安全、保卫和公…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,西餐,糕饼,岗位职责
简介:文件名西餐糕饼师岗位职责电子文件编码CYFW043页码1-1●装饰蛋糕的表面根据要求切好或整形在蛋糕表面铺好糖粉●根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点●准备各种制作糕点所需馅料●搅拌、…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,找茬
简介:小区会所和式高档公寓服务与星级服务有异曲同工之处。本文作者乔装“神秘客户”前往五星级暗访检查,将服务中细节的纰漏悉数点出,提醒服务业同仁哪些不经…
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上传时间:2013/09/08

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所属分类:领导力 资料关键词:贴身管家
简介:关于值班经理案例、职责以及所涵盖的贴身管家之精髓,,俗称葵花宝典
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上传时间:2012/11/01

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所属分类:战略管理,市场营销,拓展/其它 资料关键词:大酒店,餐饮部,管理表
简介:瑞德堡大餐饮部管理表单.part1
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所属分类:拓展/其它 资料关键词:我国,酒店业,现状,发展策略
简介:我国业的目前现状及发展策略(PPT19页)免费下载……………………
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上传时间:2013/08/05

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,营销方案
简介:根据目前情况首先树立“以市场为先导以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作制定营销方案、市场推广计划并在工作中逐步实施第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年二、餐饮目标任…
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上传时间:2013/08/05

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店方
简介:1前言随着旅游业的发展业如雨后春笋般蓬勃发展起来既是社会发展使然更是人之常情所至如此说业的兴旺正是应势而生水到渠成的事现在业已不仅仅只是提供给人们一个吃住行的场所而是集…
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上传时间:2014/02/21

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所属分类:战略管理,领导力 资料关键词:酒店,娱乐,管理,大纲
简介:决策咨询系统之--管理战略研究报告.
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,餐厅,服务员,岗位职责
简介:文件名西餐厅服务员岗位职责电子文件编码JBFW005页码1-1●指导和检查下级工作●制定含精和不含精饮料的配制标准●检查并批准调员填写的饮料请领单检查每日饮料消费及时补充吧…
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所属分类:客户服务 资料关键词:商务,酒店,市场竞争,品牌,培育
简介:对于商务旅行者而言很多时候在选择这些消费对象时是被动的加上商业上的压力使得他们对放松身心的服务显得更加敏感和挑剔从这个意义上说一家好的商务的存在不仅仅是投资者用以获利的平台
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上传时间:2012/09/30

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所属分类:战略管理,市场营销,拓展/其它 资料关键词:兰德,酒店管理,操作手册
简介:格兰德管理有限公司操作手册.rar:
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所属分类:战略管理,市场营销,客户服务 资料关键词:餐饮服务,管理,酒店管理,精品
简介:《餐饮服务与管理》2010管理精品教材]《餐饮服务与管理》2010管理精品教材.rar:
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上传时间:2013/07/31

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:酒店行业,研究报告
简介:概要7一、中国旅游业持续快速发展81、国际旅游需求82、国内旅游需求9二、中国加入WTO对行业影响101、WTO法律文件规定:国际业进入中国将不再有太大限制102、西方饭
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上传时间:2012/10/24

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所属分类:财务管理 资料关键词:国际,酒店财务管
简介:合生国际的财务管理
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上传时间:2012/11/21

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所属分类:领导力 资料关键词:酒店,总经理,管理规范
简介:研究市场动向、特点和发展趋势;分析经营管理状态、市场竞争势态;确定管理体制、经营方针、管理制度和决策方案;确定全面预算,经上报批准后,组织贯彻实施......12wor…
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:职业素养 资料关键词:酒店服务,分析
简介:服务分析
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,可持续发展,初探
简介:审视国内餐饮市场供不应求已经成为历史一锤子买卖就能赚取大量利润的时代也已经过去了在这样的市场环境下餐饮要想拥有源源不断的利润就必须通过各种营销活动花费大力气与顾客建立、保持…
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上传时间:2013/06/22

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,人事表格
简介:1.临时工作人员.doc2.人事流动月报表.doc3.人事表格目录.xls4.人员请求书.doc5.优良员工申请表.doc6.制服申请表.doc7.加班申请单.doc8.名片申请表…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:酒店餐饮,培训资料
简介:工做自我介绍姓名籍贯职位爱好等以提高员工之间的认识第二课:了解公司的规章制度管理架构以及本楼的基本出品特色解释员工福利第三课:员工的仪容仪表楼面服务基本礼貌用语第四课:餐饮服务五
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