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培训资料分类

上传时间:2015/06/14

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:酒店管理
简介:怎样做最好的餐饮,优化餐饮质量,提高宾客体验的满意度,增加收益
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上传时间:2014/04/08

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所属分类:人力资源 资料关键词:家政,服务员,应具备的,心态
简介:家政应具备的心态
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上传时间:2013/08/05

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:酒店服务员培训,技巧
简介:范礼仪是向他人敬意的一种仪式仪表是职业人的外表它包括着装打扮容貌梳理姿态分度举止行为二、中严格遵守操作礼仪和操作规范?1、一不吸烟不吃零食2、二静工作场合保持安静隆重场合保持
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所属分类:项目管理 资料关键词:客户,服务中心,前台,服务员,职责,权限,任职,资格
简介:《客户中心前台职责权限及任职资格》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:客户中心前台职责权限及任职资格职位名称客户中心前台
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所属分类:市场营销,人力资源 资料关键词:区域,服务员,工作标准,程序
简介:1、用擦铜水和3块清洁布2、将报废的布草铺在地上以保护地毯(板)3、将擦铜水倒在清洁布上然后用清洁布擦铜器4、均匀地擦在铜器表面5、擦铜水必须在铜器上停留30秒后再擦6、换用另外一…
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上传时间:2013/06/25

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所属分类:市场营销 资料关键词:中餐,初级,服务员,营运手册
简介:目录第一章大厅工作程序第一节上岗前的要求………………………………………………..第二节餐前短会……………………………………………………………….第三节就餐前的准备工作………
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上传时间:2013/06/25

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所属分类:市场营销 资料关键词:前厅,服务员,知识,要求
简介:第一章前厅概述现代饭店是设施设备完善、功能齐全、智能化控制的综合性群体建筑它是能够为客人提供住宿、餐饮、商、购物、娱乐和健身等不同项目及盈利性的综合接待企业前厅是饭店…
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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,岗位,操作,观察,检查表
简介:岗位操作之摆台观察检查表SOC岗位目标:岗位是酒店最重要的岗位之一正确摆台是良好的基础专业的摆台技巧一定会给客人留下深刻的印象检查步骤注意事项接管岗位前洗手检查物品…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,岗位,检查表
简介:岗位检查表__年__月__日内容岗前人到位仪容仪表物品提醒标示摆放地面卫生工作台卫生岗位检查人前厅经理检查店经理检查10:30内容餐中物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生工作台…
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上传时间:2013/06/22

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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,区域,责任,保证书
简介:区域责任保证书1、严格按照《岗位观察检查表》指导书规范标准操作2、执行《区域卫生标准》的要求清理卫生工作保持洁净3、认真完成《岗位自检表》填写、做到严格检查4、遵…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:保龄球馆,服务员,岗位职责,标准
简介:文件名保龄球馆岗位职责标准电子文件编码YLFW042页码1-1●按时上岗做好开门营业前的一切准备工作严格遵守规章制度不得在岗位上接听私人电话和从事一切私人事情不得会客●按规定…
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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,职业态度,仪容,仪表,附表
简介:的职业态度与仪容仪表(SOC附表)一、职业态度:定义:态度是指在对工作认识和理解的基础上情感和行为的倾向优质态度的定义与具体体现:第一条.顾客是酒店最重要…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到岗位观察检查表(SOC)岗位目标:粥全粥到的餐中工作是酒店最重要的工作之一;客人能否对粥全粥到的留下深刻美好的印象关键取决于你-----岗位要点:热情、…
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所属分类:客户服务 资料关键词:前厅,服务员,岗位,清理,标准
简介:前厅(二区)岗位卫生清理标准一、物码摆放:严格按照物码非标识物码严禁放置如因工作需要或现贴标识在日常工作中产生不便应及时向经理请示进行更新任何人不得擅自在未经允许情况下私自改…
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所属分类:客户服务 资料关键词:前厅,服务员,岗位,清理,标准
简介:前厅(一区)岗位卫生清理标准一、物码摆放:严格按照物码非标识物码严禁放置如因工作需要或现贴标识在日常工作中产生不便应及时向经理请示进行更新任何人不得擅自在未经允许情况下私自改…
下载次数:0人气:84评论:0

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上传时间:2013/05/01

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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,四大,技能,岗位,观察,检查
简介:粥全粥到四大技能岗位观察检查SOC一托:二.端:三.倒:四.换:1.平托:左手自然伸出用左手的五个手指腹接触托盘底部掌心是空的左手自然伸出手指分开并向上弯曲使掌心更加内陷能容…
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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:酒店服务员培训,技巧,礼仪
简介:酒店培训技巧(礼仪)一、礼貌礼仪?是向他人敬意的一种仪式也是表示敬意的统称待人恭敬的态度礼是由风俗习惯行成的礼节貌是面容仪表礼貌是处理人与人之间的道德规范礼仪是向他人敬意的一…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,餐厅,服务员,岗位职责
简介:文件名西餐厅岗位职责电子文件编码JBFW005页码1-1●指导和检查下级工作●制定含酒精和不含酒精饮料的配制标准●检查并批准调酒填写的饮料请领单检查每日饮料消费及时补充酒吧…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,岗位说明书
简介:厅面工岗位说明书部门:运营部班组:厅面岗位名称:厅面隶属于:厅面领班班次:正常班工作时间:9:20—14:00/16:20—21:30工作职责:1.提供中餐餐桌;…
下载次数:2人气:55评论:0

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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,西餐,服务员,岗位说明书
简介:岗位说明书岗位名称西餐岗位编号所在部门餐饮部岗位定6人直接上级领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人岗位分析日期2002.11.22工作综述负责向宾客和住店客…
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