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餐厅服务员培训资料基本技... 餐厅服务员培训资料基本技能培训

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源,职业素养 资料关键词：餐厅服务员培训,资料,基本技能,培训
简介：餐厅服务员培训资料基本技能培训
下载次数：1人气：62评论：0

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餐厅楼面管理 餐厅楼面管理

上传时间：2013/02/26

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所属分类：领导力,职业素养 资料关键词：餐厅,楼面,管理
简介：一、基本技能标准二、餐厅卫生标准三、楼面各岗位工作流程标准四、楼面服务质量标准五、楼面服务工作细则标准六、楼面服务流程标准七、协调工作流程与标准
下载次数：1人气：62评论：0

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酒店西餐厅服务程序考核表 酒店西餐厅服务程序考核表

上传时间：2013/02/26

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所属分类：职业素养 资料关键词：酒店,餐厅,服务程序,考核表
简介：酒店西餐厅服务程序考核表
下载次数：0人气：80评论：0

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餐厅新员工培训计划 餐厅新员工培训计划

上传时间：2013/02/26

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所属分类：领导力,职业素养 资料关键词：餐厅,新员工培训,计划
简介：餐厅新员工培训计划
下载次数：3人气：254评论：0

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餐厅服务礼仪ppt 餐厅服务礼仪ppt

上传时间：2013/02/26

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所属分类：职业素养 资料关键词：餐厅服务礼仪
简介：餐厅服务礼仪ppt
下载次数：3人气：216评论：0

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中餐厅餐巾折叠艺术幻灯片... 中餐厅餐巾折叠艺术幻灯片 PPT

上传时间：2013/02/26

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所属分类：职业素养 资料关键词：中餐,餐巾,折叠,艺术,幻灯片
简介：中餐厅餐巾折叠艺术幻灯片PPT
下载次数：0人气：88评论：0

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中餐厅服务工作流程图 中餐厅服务工作流程图

上传时间：2013/02/26

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所属分类：职业素养 资料关键词：中餐,服务,工作流程图
简介：中餐厅服务工作流程图
下载次数：2人气：269评论：0

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中餐厅服务员岗位职责2 中餐厅服务员岗位职责2

上传时间：2013/02/26

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所属分类：职业素养 资料关键词：中餐,服务员,岗位职责
简介：中餐厅服务员岗位职责2
下载次数：0人气：159评论：0

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中餐厅营业秩序管理工作标... 中餐厅营业秩序管理工作标准

上传时间：2013/02/26

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所属分类：领导力,职业素养 资料关键词：中餐,营业,秩序,管理工作,标准
简介：中餐厅营业秩序管理工作标准
下载次数：0人气：47评论：0

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餐厅疑难问题处理流程与标... 餐厅疑难问题处理流程与标准

上传时间：2013/02/26

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所属分类：职业素养 资料关键词：餐厅,疑难问题处理,流程,标准
简介：餐厅疑难问题处理流程与标准
下载次数：0人气：21评论：0

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餐厅服务员绩效考核表_绩... 餐厅服务员绩效考核表_绩效考核_职业餐饮网

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐厅,服务员,绩效,考核表,绩效考核,职业,餐饮
简介：餐厅服务员绩效考核表
下载次数：0人气：766评论：0

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餐厅店长每日工作实务讲座... 餐厅店长每日工作实务讲座4_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：餐厅,店长,每日,工作实务,讲座,餐饮管理,资料
简介：餐厅店长每日工作实务讲座4
下载次数：0人气：40评论：0

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餐厅店长每日工作实务讲座... 餐厅店长每日工作实务讲座2_餐饮管理资料_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：项目管理,领导力 资料关键词：餐厅,店长,每日,工作实务,讲座2,餐饮管理,资料,职业
简介：餐厅店长每日工作实务讲座2
下载次数：2人气：43评论：0

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中餐厅经理岗位职责 中餐厅经理岗位职责

上传时间：2013/03/11

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所属分类：人力资源 资料关键词：中餐,经理,岗位职责
简介：中餐厅经理岗位职责1．督导完成餐厅日常经营工作编制员工出勤表检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生；2．负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施业务上要求精益求精不断提高管理…
下载次数：0人气：283评论：0

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中餐厅传菜员岗位职责及任... 中餐厅传菜员岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/11

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所属分类：人力资源 资料关键词：中餐,岗位职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1、做好每天的《沽清单》2、确保餐厅的餐具清洁3、检查订单的桌号、菜肴名称4、保持餐厅与厨房的联系、协调及时把餐厅宾客用餐速度和有关情况传给厨师以便厨师掌握上菜的时机和…
下载次数：0人气：342评论：0

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中餐厅主管岗位职责及任职... 中餐厅主管岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/11

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所属分类：人力资源 资料关键词：中餐,主管岗位,职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1、助中餐厅经理在餐厅经理授权情况下具体负责日常中餐厅工作2、当餐厅经理不在的情况下执行餐厅经理的职责3、确保中餐厅运转正常4、确保对客人服务礼貌周到5、确保所需培训的…
下载次数：0人气：189评论：0

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法国餐厅部门职能 法国餐厅部门职能

上传时间：2013/03/11

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所属分类：人力资源 资料关键词：法国,餐厅,部门,职能
简介：部门职能法国餐厅部门名称：法国餐厅直接上级：西餐餐厅下属岗位：服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职：为顾客提供法国式餐饮服务主要职能：1.提供顾客法国餐饮咨询及预订服务2.为…
下载次数：2人气：108评论：0

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西餐餐厅部门职能 西餐餐厅部门职能

上传时间：2013/03/11

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所属分类：人力资源 资料关键词：西餐,餐厅,部门,职能
简介：部门职能西餐餐厅部门名称：西餐餐厅上级部门：餐饮服务部下属部门：法国餐厅、意大利餐厅、德国餐厅、西班牙餐厅、俄式餐厅和咖啡厅部门本职：为顾客提供西餐服务主要职能：1.为顾客提供法国…
下载次数：0人气：37评论：0

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德国餐厅部门职能 德国餐厅部门职能

上传时间：2013/03/11

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所属分类：人力资源 资料关键词：德国,餐厅,部门,职能
简介：部门职能德国餐厅部门名称：德国餐厅直接上级：西餐餐厅下属岗位：服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职：为顾客提供德国式餐饮服务主要职能：1.提供顾客德国餐饮咨询及预订服务2.为…
下载次数：0人气：36评论：0

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中餐厅领班岗位职责 中餐厅领班岗位职责

上传时间：2013/03/12

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所属分类：人力资源 资料关键词：中餐,领班,岗位职责
简介：中餐厅领班岗位职责1．负责检查服务员的仪表仪态凡达不到标准和要求的不能上岗；2．监督服务员的工作程序和工作方法发现问题及时纠正保证服务工作符合酒店标准；3．明确餐厅主管所分配的工作…
下载次数：0人气：77评论：0

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