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培训资料分类

上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,人事部,操作手册
简介:目录一、人力资源部概述及组织结构图**人力资源部概述**人力资源部的重要性**功能和作用**基本任务二、岗位职责及素质要求**人力资源部经理**劳资福利主管**人事外勤主管**工资…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,采购,资产管理,制度
简介:1、制定采购计划(1)由酒店各部门根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年的预测在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核;(2)计划外采购或临时增加的项目并制定计划或报告财务部审核;…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,酒店餐饮,管理制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店酒店餐饮部卫生管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:酒店餐饮部…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:生产管理,客户服务 资料关键词:酒店安全,生产,考评,奖惩制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店安全生产考评和奖惩制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:安全生产考…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:原料,购进,验收标准
简介:项目类别青菜类原料验收标准叶菜类大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、笕菜、油菜、空心菜、茴香菜、莴苣、豌豆苗、韭菜、荠菜、茼蒿新鲜无水迹、无腐烂、无干叶、捆把青菜要求内部无杂乱夹塞菠…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,危险,检测,监控,管理制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店重大危险源安全检测、监控管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,工程部,管理制度
简介:《酒店工程部管理制度》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:酒店工程部管理制度一、工具管理制度1.工具管理规定工程部购进的电工仪表、电动工具按产品说明…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,总经理,管理规范
简介:店管理体制、经营方针、管理制度和决策方案;确定酒店全面预算经上报批准后组织贯彻实施2、根椐人的需求及市场的变化和各部门经营管理的实际状况分析存在的问题拟定和审批各级、各部门管理方
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:厨房
简介:厨房八戒一戒、随地吐痰二戒、工装不整三戒、懒于洗手四戒、浪费原料五戒、乱扔垃圾六戒、台面脏乱七戒、勺尝口味八戒、生熟不分生熟分开包括四个方面:1、生熟原料分开;2、生熟菜墩分开;3…
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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,岗位,观察,检查表
简介:粥到服务员岗位观察检查表(SOC)岗位目标:粥全粥到的餐中服务工作是酒店最重要的工作之一;人能否对粥全粥到的服务留下深刻美好的印象关键取决于你-----服务员岗位要点:热情、周到
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所属分类:客户服务 资料关键词:前台,售房,奖励,规定,方案
简介:整内容请免费下载:前台售房奖励规定方案为激发前台员工的工作积极性提高员工的销售意识增加酒店房收入以实现入住人效益最大化特制定如下规定:一、前台接待员工在接待人入住时经推介
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所属分类:客户服务 资料关键词:楼面,岗位,竞选,评比,制度
简介:楼面岗位竞选评比制度一、目的为调动酒楼饭馆楼面服务人员的工作积极性提高其服务质量奖优激差特制定本评比制度二、适用范围适用于酒楼饭馆楼面各岗位三、岗位竞选评比规定(一)楼面领班岗位竞…
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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:酒店员工,手册,内容
简介:目录第一章总经理寄语…………………………………………………3第二章经营管理方针………………………………………………4第三章酒店简介……………………………………………………6第四章劳…
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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,职业态度,仪容,仪表,附表
简介:人员在对服务工作认识和理解的基础上情感和行为的倾向优质服务态度的定义与具体体现:第一条.顾是酒店最重要的人他才是酒店真正的“老板”顾是酒店的生存基础没有顾就没有酒店没有酒店就
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所属分类:生产管理,客户服务 资料关键词:饭店,客房,用品,质量,配备,要求
简介:国的星级饭店不论在数量规模、质量档次上还是在与国际接轨方面都取得了长足的进步但是作为直接与人接触的用品还没有完全规范化存在着相同星级的饭店用品的质量档次却有较大差异的
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,职业,管理制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店职业卫生管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:职业卫生管理制度…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店,防雷,管理制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店防雷安全管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:防雷安全管理制度…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:生产管理,客户服务 资料关键词:酒店安全,生产,例会,制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店安全生产例会制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:安全生产例会制度…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:饭店,中餐,服务规范
简介:1、范围1.1本标准包括服务员仪表仪容要求、服务基本功要求及中餐服务程序1.2本标准适用于青岛市星级饭店和非星级的旅游定点饭店餐馆2、引用标准及资料2.1国家旅游局1990年、19…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:生产管理,客户服务 资料关键词:酒店安全,生产,投入,保障,制度
简介:提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店安全生产投入保障制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:安全生产投入…
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