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培训资料分类

上传时间:2013/05/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:收银
简介:收银工作流程
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上传时间:2013/05/23

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所属分类:客户服务,职业素养,职业技能 资料关键词:沟通
简介:人际关系是生活和工作所必须面对的,本培训课程很好的解析了沟通中的各种技巧
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所属分类:客户服务 资料关键词:加盟,肯德基,肯德基,KFC
简介:肯德基,隶属于全球最大的餐饮集团之一——百胜餐饮集团。自1987年在北京前门大街开出中国大陆第一家餐厅,经过20多年的发展,肯德基已在中国大陆500多个城市…
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所属分类:客户服务 资料关键词:麦当劳,全球化,扩展,品牌,信息化,竞争力,研究
简介:不确定性,把阻碍交易得以进行的因素减少到最低程度******的成功在于,它深知品牌信息化在全球化扩展中的决定作用,并且牢牢立足******品牌信息化的这个根基,开展国际化的拓展这样…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:饭店服务,行销
简介:的市场机会型态:用甚么方法如何找到人?市场穿透:增加目前市场的营业市场发展:开发新市场产品发展:开发或改进产品多样化:开发不同产品服务是甚么?发生于顾与提供服务之组织的服务人员…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:饭店服务,管理心理,发展趋势,饭店服务,管理创新
简介:一幢高楼就要完工了。但当工人们准备安装电梯时,发现电梯太大。工程师认为:扩大电梯通道在技术上是行不通的;而电梯公司指出:更换电梯要花费好几个月的时间。似乎没有人知道该怎么办。这时一…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐饮行业,面临,机遇,挑战
简介:楼”,争夺霸主地位,商战更加白炽化。同时,民营酒楼在国民经济和第三产业中的重要作用,被更多的有识之士所肯定,近四分之一的省市区都提出要将餐饮(或本地菜系)作为新经济增长点的支柱产业…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:酒店餐饮培训,预案
简介:第一部分瑞阳生态公司介绍第二部分餐饮理论/实践培训、军训(重点)第三部分后厨特色菜肴培训第四部分培训汇总考核第一部分瑞阳生态公司介绍l公司概况l组织结构l企业精神、口号、理念、目标…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,娱乐营销,秘籍,多页
简介:hellip;星巴克咖啡、钱柜KTV、天上人间会所、太平洋水会等成功的真正核心是什么?想要潮涌而至、利润滚滚而来……对比他们、你有多少真实?你还
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮
简介:;菜金:9.5折地址:金雀山一路与新华一路交汇处电话:8967688陶然居大酒店优惠项目:房(前楼):8折;房(后楼):6.5折;餐饮:9.5折(菜金);娱乐:8.5折地址:陶
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,多页
简介:金:9.5折ADD:金雀山一路与新华一路交汇处TEL:8967688陶然居大酒店ITEM:房(前楼):8折;房(后楼):6.5折;餐饮:9.5折(菜金);娱乐:8.5折ADD:
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐饮,投资,筹备
简介:资金有了简单的估算2、市场分析较详细对于X镇的目前消费人群有比较详细的数据3、定位明确目标清晰餐馆定位于中档快餐馆、顾群描述也比较具体4、有一定的运作实际可操作性内部经营管理
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店餐饮,管理实务
简介:餐饮部是负责向人提供餐饮产品和餐饮服务的职能部门是酒店的一个重要且具有较大潜力的增收创利部门餐饮的特色和质量是酒店总体管理水平和特色的重要组成部分餐饮管理的主要职能是:在酒店分管…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,可持续发展,初探
简介:过去了在这样的市场环境下酒店餐饮要想拥有源源不断的利润就必须通过各种营销活动花费大力气与顾建立、保持并发展长期的互惠关系使顾成为酒店的忠诚者忠诚的顾会给酒店带来很多好处首先可
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:中国,餐饮业,发展,与创新,并重
简介:“民以食为天生以食为本”在全面建设小康社会的今天餐饮业不仅关系老百姓的生活质量和水平也关系到消费安全和国民健康关系到社会的和谐和安定中华餐饮文化博大精深餐饮业在我国已有几千年的发展…
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所属分类:客户服务 资料关键词:餐厅,开业,策划,菜单,设计,制作
简介:制作出一份精美、科学合理的菜单一、菜单设计和制作的原则其设计和制作原则主要有六点:1、以顾需求为导向餐厅要以顾需求为导向顾喜欢吃什么菜吃什么档次的菜必须清楚因为满足顾需求是
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:中国,透视
简介:洋餐严重挑衅中国市场双分天下局面形成:洋餐近几年在国内的发展速度是有目共睹的其速度之快让国人人触目惊心不看洋餐饮本身发展情况怎样就看最近几年中国的洋餐文化已经深入人心就可以知道洋餐…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:进行,餐厅,厨房,协调
简介:餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外还应具有相应的促销、推销、公关等手段使人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平提高饭菜质…
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:生产管理,客户服务 资料关键词:餐饮,操作,设备,方案
简介:心脏是生产、加工、制作产品的工厂因此餐饮企业把大量资金投入到操作间设备设施的购入和完善方面观地讲企业越正规观念越先进对厨房设备的投入也就越重视尤其是西式餐饮企业因其设备性能好专业
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上传时间:2013/05/24

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:餐饮管理,案例
简介:案例一优秀员工带给人好的感觉中都饭店领导:我是贵店一名忠实的由于工作关系经常要到郁金香自助餐厅就餐在这里我感受到了贵店员工热情周到的“金牌”服务和心贴心的交流仿佛看到中都腾飞…
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