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宴会斟酒服务工作标准 宴会斟酒服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：宴会,斟酒,服务,工作标准
简介：页码1-1●斟酒(1)遇重要或大型宴会在宴会开始前5分钟服务员要将烈性酒和葡萄酒事先斟好当客人入座后再斟饮料同时检查服务桌上的酒水质量如发现瓶子破裂或酒水有变质要及时更换；小型宴会
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更改预订服务标准 更改预订服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：更改,预订,服务标准
简介：文件名更改预订服务标准电子文件编码JDQT045页码2-1●接收客人信息(1)询问要求更改预订客人的姓名及原始到达日期和离店日期；(2)询问客人现要更改日期●确认(1)将原…
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消防中心紧急报警处理标准 消防中心紧急报警处理标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：中心,紧急报警,处理标准
简介：2)重复报警地点和报警人姓名●通知有关部门按下列顺序通知有关人员：(1)保安部经理；(2)客务部总监；(3)工程部总监/经理；(4)失火部门总监/经理；(5)总经理办公室；(6)医
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餐后酒的服务工作标准 餐后酒的服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：服务,工作标准
简介：餐后酒的服务(1)酒水员必须熟悉酒车上各种酒的名称、产地、酿造和饮用方法；(2)当服务员为客人上完咖啡和花后酒水员将酒车轻推至客
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客人损坏酒店财物处理工作... 客人损坏酒店财物处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：客人,损坏,酒店,财物,处理工作,标准
简介：文件名客人损坏酒店财物处理工作标准电子文件编码JDQT037页码1-1●调查接到客房部通知客人损坏酒店财物的报告后亲自检查被损物品与客人核实情况●查阅价格查阅被损物品的赔偿价格…
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散客房间分配工作标准 散客房间分配工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：散客,房间,分配,工作标准
简介：文件名散客房间分配工作标准电子文件编码JDQT053页码1-1●查寻特殊要求报告(1)打印当天入住散客报表；(2)查询特殊要求报表以了解客人的特殊要求；(3)查清客人历史是否…
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酒店业收银岗位操作流程（... 酒店业收银岗位操作流程(DOC 12页)

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店业,收银,岗位,操作流程
简介：为规范集团酒店业收银员岗位操作流程提高收银人员工作效率从而更大程度地满足酒店业日常经营需要树立集团酒店业品牌形象制订本操作流程第一部分前台收银操作规范一、班前准备：A、收银员上班必…
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VIP接待服务标准 VIP接待服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：VIP,接待,服务标准
简介：文件名VIP接待服务标准电子文件编码JDQT032页码4-1●迎送客人(1)订车①在VIP到达/离开前一天订车；②填写订车单注明VIP姓名、航班号、抵/离时间、付款方式、车型…
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消防设备日常管理工作标准 消防设备日常管理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：生产管理,客户服务,领导力 资料关键词：设备,管理工作,标准
简介：文件名消防设备日常管理工作标准电子文件编码AQGL033页码1-1(1)烟感器每年由消防中心组织测检1～2次(2)自动灭火喷淋管道污水每年组织排放检查一次(3)每季度检查一次营业场…
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玻璃、镜面清洁操作标准 玻璃、镜面清洁操作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：玻璃,镜面,操作,标准
简介：文件名玻璃、镜面清洁操作标准电子文件编码CYFW198页码1-1●发现玻璃沾有污迹时用玻璃刀铲除污迹物●把清洁毛头套在伸缩杆上●按比例兑好玻璃水●将毛头浸入玻璃水中●将浸有玻璃水的…
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西餐餐桌摆设工作标准 西餐餐桌摆设工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：西餐,餐桌,摆设,工作标准
简介：文件名西餐餐桌摆设工作标准电子文件编码CYFW127页码1-1●餐桌服务前的备餐是在客人未到来之前先将餐具摆放妥当餐具摆设的方式是根据菜单内容进行选择按西餐菜单有所谓的常餐亦即定食…
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客人丢失物品处理标准 客人丢失物品处理标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：客人,丢失,物品,处理标准
简介：文件名客人丢失物品处理标准电子文件编码JDQT036页码1-1●接到客人反映丢失物品事件向客人表示歉意并记录发生地点和丢失物品●采取措施(1)通知保安部并与保安人员共同到达现…
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团队入店行李服务标准 团队入店行李服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：团队,行李,服务标准
简介：点清行李件数检查行李有无破损如遇损坏须请团队行李人员签字证明并通知团队陪同及领队；(3)客人下车后上车检查是否有遗留物品；(4)统计行李件数请领队签名确认并确定团队名称和入住楼
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电话叫醒服务标准 电话叫醒服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：电话,叫醒,服务标准
简介：文件名电话叫醒服务标准电子文件编码JDQT086页码2-1●接听客人叫醒服务(1)当接到客人需要叫醒服务时要问清客人房号、姓名及叫醒时间；(2)复述客人叫醒的要求以获客人确认；(…
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温泉大酒店薪酬与福利待遇... 温泉大酒店薪酬与福利待遇管理方案(DOC 6页)

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：温泉,酒店,福利待遇,管理方案
简介：目录一、工资部分：结构、等级、调薪、计算……………………()二、职务岗位工资等级表：10级30档…………………………()三、浮动效益工资：考核标准室…………………………………()四…
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保龄球馆服务质量标准 保龄球馆服务质量标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,质量标准 资料关键词：保龄球馆,服务质量,标准
简介：页码1-1●服务员应该熟悉保龄球的运动规则和记分方法具有一定的保龄球运动水平能够清楚地向顾客讲解保龄球运动基本知识和技法熟练掌握保龄球馆的服务程序服务行为符合规范●服务员应着工作服
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物资仓库防火工作标准 物资仓库防火工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：物资,仓库,防火,工作标准
简介：文件名物资仓库防火工作标准电子文件编码AQGL032页码1-1(1)仓库内的物品要分类储放库内留出主通道1～1.5米货物与墙、灯、房顶之间保持安全距离(2)仓库内的照明灯限60瓦以…
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餐饮业奖金制度（DOC ... 餐饮业奖金制度(DOC 10页)

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐饮业,奖金制度
简介：餐饮业奖金制度第一条目的本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外对于员工福利及内容创业制度亦详加规定第二条适用范围凡任职满14日以上的…
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客人受伤事件处理标准 客人受伤事件处理标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：客人,受伤,事件,处理标准
简介：文件名客人受伤事件处理标准电子文件编码JDQT039页码1-1●前往现场(1)接到报告后立即前往现场；(2)询问受伤者的伤情；(3)如需要建议伤者前往医院接受进一步检查；(…
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会议室出租服务标准 会议室出租服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：会议室出租,服务标准
简介：文件名会议室出租服务标准电子文件编码JDQT079页码1-1●接收预订(1)店内客人预订会议室须问清姓名、房间号并告诉客人租金；(2)店外客人来电话预订会议室须留下客人的姓名和电话…
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