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培训资料分类

上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:西餐,餐厅,部门,职能
简介:职能西餐餐厅名称:西餐餐厅上级:餐饮服务下属:法国餐厅、意大利餐厅、德国餐厅、西班牙餐厅、俄式餐厅和咖啡厅本职:为顾客提供西餐服务主要职能:1.为顾客提供法国…
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:财务管理,人力资源 资料关键词:财务部门,岗位职责
简介:财务岗位职责1.总则1.1.制定目的将公司财务职责予以明确化力求权责分明、高效协调1.2.适用范围凡隶属本公司财务人员之工作岗位均依照本规范的体制管理1.3.权责单位1…
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:德国,餐厅,部门,职能
简介:职能德国餐厅名称:德国餐厅直接上级:西餐餐厅下属岗位:服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员本职:为顾客提供德国式餐饮服务主要职能:1.提供顾客德国餐饮咨询及预订服务2.为…
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:前台,部门,职能
简介:职能前台名称:前台上级:客房下属:商务中心本职:处理对外客务提供高效服务主要职能:1.商务中心:向客人提供传真、电传、打字、复印、翻译等业务2.预订:制定…
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上传时间:2013/03/11

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所属分类:人力资源 资料关键词:部门,职能
简介:名称:库管上级:财务中心下属岗位:库管员、统计员、保洁员、装卸工本职:仓储管理与信息统计及反馈工作主要职能:(1)制订并组织实施公司仓储管理制度(包括成车、配件和其他…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:部门,职能
简介:职能室外组名称:室外组上级:公共卫生下属:清洁员本职:负责饭店室外卫生管理主要职能:1.检查督导:员工仪表礼貌、劳动态度、工作效率、讲评2.保养维修设备:清洁…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:商旅,酒吧,部门,职能
简介:职能商旅酒吧职能:商旅酒吧上级:饮料下属岗位:调酒员、服务员本职:为客人提供所需酒水及高效优质的服务主要职能:1、根据客人订单及时提供其所需的各种酒水2、向客人推…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:部门,工作计划
简介:周、月、年工作计划(ppt4页)免费下载……………………
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:冷菜,部门,职能
简介:职能冷菜组名称:冷菜组上级:中餐厨房下属岗位:厨师、厨工本职:制作各种中餐冷菜主要职能:1、对工作台、刀具、容器进行清洗、消毒2、根据菜单到冷库取菜3、对生吃的蔬菜…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:餐厅,部门,职能
简介:职能沪菜餐厅名称:沪菜餐厅直接上级:中餐餐厅下属岗位:服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员本职:为顾客提供沪菜服务主要职能:1.为顾客提供沪菜咨询及预订服务2.提供顾客领…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源,领导力 资料关键词:客房管理,部门,职能
简介:职能客房管理名称:客房管理上级:客房下属:楼层主管楼层领班本职:饭店客房管理主要职能:1.清洁:保证客房内各种客用品配备齐全洁净卫生2.服务:待客服务各项…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:大堂,部门,职能
简介:职能大堂吧职能:大堂吧上级:饮料下属岗位:调酒员、服务员本职:为客人提供所需酒水及优质高效的服务主要职能:1、根据客人订单提供各种酒水2、及时提取所需酒水3、向客…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:面点,部门,职能
简介:职能面点组名称:面点组上级:中餐厨房下属岗位:厨师、厨工本职:制作各种中式面点主要职能:1、按照需要提货2、适量制作各种面团放入冰库备用3、制作中式面点4、蒸炸各类…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:宴会,服务,部门,职能
简介:职能宴会服务名称:宴会服务直接上级:宴会下属岗位:服务员和设备管理员本职:顾客举行宴会时提供服务主要职能:1.提供顾客举行宴会场所及设施2.顾客赴宴时提供领位、跑…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:轮转,部门,职能
简介:职能轮转组名称:轮转组上级:西餐厨房下属岗位:厨师、厨工本职:负责西餐厨房员工轮休、缺勤时的替换主要职能:1、顶替某厨师或厨工因轮休、缺勤或其它原因而产生的空岗2、…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:收款,部门,职能
简介:名称:收款上级:会计下属岗位:前厅收款领班、餐饮收款领班、娱乐收款领班本职:完成客人消费后的结算工作主要职能:1.前厅收款:①进行前厅收款结算打印各种收费账单、发票…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:生产管理,人力资源 资料关键词:设备部,部门,职能
简介:职能设备名称:设备上级:设备能源下属:机修工段、动力房本职:设备大修、预检修、设备改装实施与管理主要职能:(1)加强生产现场设备管理规范操作使用维护保养监…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:人力资源部,部门,职能
简介:职能1、人力资源发展规划的制定2、人员招聘、培训、考核、奖惩、任免、储备3、公司《管理手册》修订4、岗位职责、考评标准及考核5、薪酬设计、制定6、岗位编制管理7、企业文化建设(…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:餐饮服务,部门,职能
简介:职能餐饮服务名称:餐饮服务直接上级:餐饮下属:中餐厅、西餐厅和快餐厅本职:提供顾客餐饮期间服务主要职能:1.给顾客提供粤、川、鲁、沪和东北菜等中餐服务2.给顾…
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上传时间:2013/03/12

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所属分类:人力资源 资料关键词:歌厅,部门,职能
简介:职能歌厅名称:歌厅上级:夜总会下属岗位:音响师、服务员本职:为歌厅的顾客提供服务主要职能:1.维持歌厅的正常营业秩序2.为客人提供点歌服务以及相关的侍应服务3.推销…
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