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如何进行餐厅与厨房的协调... 如何进行餐厅与厨房的协调(DOC 4页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：进行,餐厅,厨房,协调
简介：餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外还应具有相应的促销、推销、公关等手段使客人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平提高饭菜质…
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餐饮管理案例（DOC 1... 餐饮管理案例(DOC 12页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐饮管理,案例
简介：案例一优秀员工带给客人好的感觉中都饭店领导：我是贵店一名忠实的客户由于工作关系经常要到郁金香自助餐厅就餐在这里我感受到了贵店员工热情周到的“金牌”服务和心贴心的交流仿佛看到中都腾飞…
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餐饮服务与管理（PPT ... 餐饮服务与管理(PPT 189页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐饮服务,管理
简介：第一章餐饮概述第二章餐饮服务基本技能第三章餐饮服务程序第四章餐饮成本管理第五章餐饮销售管理第六章餐饮质量管理第七章中外菜点知识第八章我国主要客源国的饮食习俗附录一餐饮服务常用语中英…
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餐饮管理精品教材学（PD... 餐饮管理精品教材学(PDF 253页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐饮管理,精品,教材
简介：第一部分导餐饮言管理总论体其是方动管面态理餐内分管饮析涵理管其非与理常静管特丰态理别环富管是节理现既与的代可结管餐从合理饮宏技管观其术理抽管象理餐是的内饮一角容管项度从理运探体紧用…
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自助餐管理（DOC 65... 自助餐管理(DOC 65页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：自助餐,管理
简介：责及岗位工作说明书…………………………………………………………(3)一．经理二．厅面主管(领班)三．厅面迎宾员四．厅面服务员及布菲员五．厅面酒水员六．酒花园服务员第三节自助餐岗位的
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饭店管理概论（PDF电子... 饭店管理概论(PDF电子书)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：饭店管理概论,电子书
简介：饭店管理概论(PDF电子书)免费下载……………………………………………………
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餐厅服务与管理（讲义+案... 餐厅服务与管理(讲义+案例)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐厅,服务,管理,讲义,案例
简介：一．什么是餐饮业？餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和餐饮服务的生产经营性行业餐饮业是一个古老而又充满活力且具有现代气息的行业说它古老是因为饮食是人类赖以生存的最重要的物质…
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2009精品教材《餐饮服... 2009精品教材《餐饮服务与管理》(DOC 145页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：精品,教材,餐饮服务,管理
简介：第一章餐饮服务与管理概论人虽然不是为了吃而活着可人要想活就一天也离不开吃餐饮是人类生存与发展的基础人类生活中最基本、最重要的活动是餐饮随着社会生产的发展及人们价值观的改变人类对餐饮…
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餐饮管理讲义（PDF 9... 餐饮管理讲义(PDF 90页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐饮管理,讲义
简介：1前言餐饮管理概述2第一章餐饮企业员工素质3第二章餐饮服务4第三章餐厅的设立5第四章菜单的计划6第五章餐饮企业格局设计7第六章餐饮企业采保管理8第七章餐饮营销管理9第八章餐饮销售与…
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公司旅游计划书（DOC ... 公司旅游计划书(DOC 4页)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：领导力,拓展/其它 资料关键词：公司,旅游,计划书
简介：2010年8月6日来源：2007年員工旅遊計劃書一、說明：1、2007年員工旅游預算費用RMB650元/人。2、2005年12月31日(含)前入職員工，旅遊費用公司全額支付。3、2…
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中青旅股份有限公司管理咨... 中青旅股份有限公司管理咨询项目建议书(PPT 20页)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：领导力,拓展/其它 资料关键词：中青旅,股份,有限公司,管理咨询项目,建议
简介：实质是：在分析产业价值链的基础上，找到本企业最具有培育潜力的成功关键环节，据此建立重点战略领域，并在此集聚和配置资源，培育核心竞争能力，使中青旅取得不可替代的竞争优势。和君创业认为
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案件流程管理规程（TXT... 案件流程管理规程(TXT)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：生产管理,质量管理,领导力,流程管理 资料关键词：案件,流程,管理规程
简介：第一节总则第一条为了规范审判与执行管理工作，保障案件审理与执行公开、公正、有序、高效地进行，根据我国《刑事诉讼法》、《民事诉讼法》、《行政诉讼法》和最高人民法院有关司法解释的规定，…
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公司（集团）进销存业务管... 公司(集团)进销存业务管理业务流程重组方案(DOC)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：生产管理,质量管理,领导力 资料关键词：公司,集团,业务管理,业务流程重组,方案
简介：原业务管理事项岗位具体进销存业务应用系统后岗位业务操作及衔接关系……………………
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公司管理流程图 公司管理流程图

上传时间：2013/05/25

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所属分类：生产管理,质量管理,领导力 资料关键词：公司,管理流程图
简介：岗位设置管理流程流程名称岗位设置管理流程编码DX-11-001受控状态受控执行核心部门行政人力资源部控制部门总经办行为实施环节各职能部门行政人力资源部总经办总经理……………………
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行政中心后勤运输管理员考... 行政中心后勤运输管理员考核表(DOC 1页)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：人力资源,领导力,运输管理 资料关键词：行政中心,后勤,运输管理,考核表
简介：客户处收支票、现金后及时交回财务0——0.1出勤率0——0.05协助业务部门做好出入库的抄号0——0.05行…
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人力资源规划与管理策略（... 人力资源规划与管理策略(PPT 243页)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：人力资源,领导力 资料关键词：人力资源规划,管理策略
简介：人力资源规划是高层次的人力资源管理项目，也是一种整合的工作，通常与组织的策略规划相结合人力资源管理架构与管理层次中、长期经营计画短期年度经营计画人力规划员工发展绩效管理员工生涯管理…
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企业管理人才测评系统（P... 企业管理人才测评系统(PPT 36页)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：人力资源,领导力 资料关键词：企业管理人才,测评,系统
简介：测验评价内容《管理者行为风格测验》用于考察影响管理者行为风格的人格因素特征。这里所谓的人格因素，是指一个人在适应环境过程中形成的习惯化了的独特的思维方式和行为模式，是一个人在对待现…
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人力资源管理与企业利润之... 人力资源管理与企业利润之关系(PPT 30页)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：人力资源,领导力 资料关键词：人力资源管理,企业利润,关系
简介：与传统的阶梯式的监控沟通系统比较,雇员满意度测评系统是不含偏见的且更具科学性及一致性。系统化地把调查结果反馈给雇员可以鼓励企业内部的双向交流。解析雇员感受与其工作表现的&ldquo…
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工商管理知识测评（8个H... 工商管理知识测评(8个HTML)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：人力资源,领导力 资料关键词：工商管理,知识,测评,HTML
简介：1、会计学基础.htm2、市场营销.htm3、战略管理.htm4、生产管理.htm5、管理学基础.htm6、组织与人事.htm7、经济学基础.htm8、财务管理.htm共计8个文档…
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人力资源管理工具-测评（... 人力资源管理工具-测评(6个DOC)

上传时间：2013/05/25

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所属分类：人力资源,领导力 资料关键词：人力资源管理工具,测评
简介：1、个性特质测量表.doc2、威廉斯创造力倾向测量表.doc3、斯特里劳气质调查表.doc4、能力倾向测验.doc5、艾克森情绪稳定性测评.doc6、高级人员一般能力倾向测验.do…
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