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第三届酒店客户管理与精细化收益管理研修班

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  • 开课时间:2010年07月30日 09:00 周五 查找最新
  • 结束时间:2010年08月02日 17:00 周一
  • 课程时长:30小时
  • 招生进展:
  • 开课地点:北京市
  • 授课讲师: 李老师
  • 课程编号:92611
  • 课程分类:客户服务
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培训受众:

饭店总经理、营销副总、营销总监、营销部经理、财务部经理,以及财务、前厅部门相关主管人员等均可报名

课程收益:

1、通过学习,掌握准确识别客户方法,重点管理,提高销售投入产出比。
2、便于客户回访与维护,避免争抢与推诿,强化销售人员业绩考核。
3、通过学习,掌握销售平台技术,最大程度挖掘客户潜力。
4、通过学习,掌握如何充分利用自身产品,实现收益最大化。
5、在保持适当出租率、控制客房费用的情况下,实现收入的稳步增长。
6、在保持员工适当劳动强度、提升员工满意度的情况下,实现收入的稳步增长。
7、稳步扩大酒店散客份额,降低对第三方订房网络、会议、旅行社的依赖度,维持酒店销售持续健康发展。

课程大纲:

业态的不断创新,数量的高速增长,消费需求的日益分化,以及第三方订房网络的价格挤压,使国内酒店业正在面临新一轮洗牌。如何有效管理并持续扩充忠诚客户,如何充分利用酒店自身产品和资源,实现收入最大化,是直接关系酒店命运、决定能否在竞争中胜出的头等大事。为此,联合国际著名品牌酒店集团,先后举办了第一、第二期饭店客户管理与收入最大化研修班,吸引了来自辽宁、吉林、北京、天津、山东、山西、河北、河南、江苏、浙江、湖北、湖南、福建、四川、重庆、广东、云南等地近百家国内外品牌酒店的积极参与。目前,实施企业在增加收入、提高工效方面正在成为当地市场的佼佼者。

为切实帮助国内酒店在日益激烈的竞争环境中提升核心竞争力,进一步总结、吸收国内外酒店业成功案例、最新技术与方法,定于2010年7月再次举办高竞争、低利润环境下酒店客户管理与精细化收益管理研修班。

内容
A 酒店客户管理

1、客户分类管理

1)客户管理的价值与主要内容
2)如何进行科学的酒店客户分类
3)现有客户管理
4)争取客户

2、客户销售进程评估

1)重点客户的销售进程评估
2)争取客户销售进程评估

3、销售平台分析与客户转化

1)工作平台
2)分析平台
3)防止客户流失与“砖墙策略”

B 精细化收益管理

1、 收益管理及在酒店业发展

1)酒店业收益管理的趋势与发展空间
2)收益管理职能与组织架构
3)收益管理与市场营销

2、酒店收益管理――技能篇

1)客源市场分类与需求预测
2)收益管理的优化控制
3)收益管理下的酒店销售渠道管理
4)第三方网络订房的选择与控制
5)酒店网站销售与营销推广
6)房间库存管理与收入最大化
7)经营状况比较与what if 分析
8)酒店附属设施管理与增收
9)使利润最大化的最明智方法
10)收益管理现在应做的7件事

3、酒店收益管理――策略篇

1)经济回暖期如何进行收益管理
2)新开酒店如何进行收益管理
3)酒店收入最大化与收益循环
4)结合顾客价值的收益管理
5)会员管理与集团业务发展

培训师介绍:

 
温德姆酒店集团旗下品牌中国区培训总监,原洲际酒店收益管理总监。曾先后就职于北京万豪酒店、博鳌索菲特大酒店、长春香格里拉大饭店、西安凯悦饭店。熟知洲际、凯悦、万豪酒店集团的收益管理体系。
主讲二:
原雅高酒店集团大中华区市场销售管理总监,洲际集团区域销售培训专家和雅高学院大中华地区“认证市场销售培训专家”。率先在国际销售行业推出中国主要客户(CKA)的理念。曾先后就职华侨城、香格里拉、雅高和洲际集团,熟悉中国20多个主要城市的酒店市场,拥有超过14年国内外主要酒店集团的市场销售管理和执行经验。

本课程名称: 第三届酒店客户管理与精细化收益管理研修班

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