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培训资料分类

上传时间:2013/06/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:岗位,检查表
简介:粥部检查表__年__月__日内容前人员到仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面…
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上传时间:2013/06/24

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所属分类:客户服务 资料关键词:岗位,检查表
简介:烧鱼检查表__年__月__日内容前人员到仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面…
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所属分类:客户服务 资料关键词:岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到打荷员观察检查表(SOC)目标:积极配合炒档工作提供合格的半成品原料要点:清洁、细心、沟通合作检查步骤注意事项接管前洗手保持随手清洁检查物品检查设备仪容仪表…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:岗位,检查表
简介:传菜员检查表内容前人员到仪容仪表物品缺损地面卫生进入工作检查人前厅经理检查店经理检查10:3016:40内容餐前传菜工具分单工具清洁工具地面卫生料汁充足检查人前厅经…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:砧板,岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到砧板员观察检查表(SOC)目标:砧板部工序较繁杂员工因和档级分工明确各有独立工作区域和卫生区域;既分工明确又强调团队合作;积极配合炒档工作提供合格的半成品原料;…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到水台工观察检查表(SOC)目标:以专业的工作提供给厨房炒档良好的原材料和清洁的环境;为给顾客制作出一流的菜品打下基础要点:保证原料质量、清洁卫生检查步骤注意事项…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:面食,岗位,检查表
简介:面食检查表__年__月__日内容前人员到仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面…
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所属分类:客户服务 资料关键词:勤杂工,岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到勤杂工观察检查表(SOC)目标:以专业的工作提供给厨房良好的原材料和清洁的环境;为给顾客制作出一流的菜品打下基础要点:清洁卫生干净利落检查步骤注意事项接管前…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:迎宾,岗位,检查表
简介:迎宾员检查表__年__月__日内容前人员到仪容仪表物品提醒标示摆放地面卫生工作台卫生检查人前厅经理检查店经理检查10:30内容餐中物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生工作台…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到洗碗间观察检查表(SOC目标:为客人提供合格、卫生的客用餐具检查步骤注意事项前洗手注意卫生清理检查用具、保持清洁基本工作要求上工作餐具洗净消毒作业流程:消毒方法…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:洗手间,岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到洗手间观察检查表(SOC)目标:以洁净的环境创造良好的心情为顾客留下深刻印象要点:洁净、规范、舒适检查步骤注意事项接管前洗手检查物品与设备在镜子前检查自己的…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:岗位,检查表,格式
简介:打荷检查表__年__月__日内容前人员到仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面…
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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,岗位,操作,观察,检查表
简介:服务员操作之摆台观察检查表SOC目标:服务员是酒店最重要的之一正确摆台是良好服务的基础专业的摆台技巧一定会给客人留下深刻的印象检查步骤注意事项接管前洗手检查物品…
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所属分类:客户服务 资料关键词:面食,岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到面食工观察检查表(SOC)目标:通过准确的操作为顾客提供高品质的面食食品要点:保证原料质量、清洁卫生检查步骤注意事项接管前洗手检查物品与设备注意清洁仪容仪表…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:服务员,岗位,检查表
简介:服务员检查表__年__月__日内容前人员到仪容仪表物品提醒标示摆放地面卫生工作台卫生检查人前厅经理检查店经理检查10:30内容餐中物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生工作台…
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上传时间:2013/06/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:凉菜,岗位,检查表,格式
简介:凉菜检查表__年__月__日内容前人员到仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面…
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上传时间:2013/06/22

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所属分类:客户服务 资料关键词:迎宾,岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到迎宾员观察检查表(SOC)目标:帮客人预定餐引导客人坐到适当的置上以亲切的服务给客人留下深刻的印象检查步骤注意事项接管前洗手检查物品和设备在镜子前检查自己的…
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所属分类:客户服务 资料关键词:值班,炒锅,岗位,观察,检查表
简介:目标:粥全粥到最重要的之一粥全粥到的独特风味大部分来自炒锅的手艺;你的工作将给顾客留下深刻印象检查步骤注意事项仪容仪表:根据酒店的着装上要求对员工着装检查穿戴酒店配发工服…
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上传时间:2013/06/22

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所属分类:客户服务 资料关键词:洗手间,岗位,检表
简介:洗手间自检表_____年___月__日内容时间物品摆放洗手液充足洗手台洁净厕纸充足卫生清洁检查人前厅经理检查店经理检查10:3011:3012:1012:4013:0013…
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上传时间:2013/06/22

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所属分类:客户服务 资料关键词:保安员,岗位,观察,检查表
简介:粥全粥到保安员观察检查表(SOC)目标:安置顾客车辆迎接顾客;负责本店财物及员工人身安全;以良好的服务给顾客留下深刻印象检查步骤注意事项接管前检查仪容仪表检查物品与场地…
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