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培训资料分类

上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:宴会,服务,工作标准
简介:文件名宴会摆台务工作标准电子文件编码CYFW086页码2-1●铺桌布按铺圆桌布方法铺好桌布●围桌裙按铺围桌裙方法挂好桌裙●摆椅根据中式零点正餐摆桌方法摆好餐椅●上转盘摆转盘(同中…
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所属分类:客户服务 资料关键词:传真,收发,服务标准
简介:文件名传真收发务标准电子文件编码JDQT076页码1-1●接收(1)接到传真后首先要与电脑核实再通知客人(如果没有弄清房号一定要设法查清);(2)客人来取传真时开单收费将传真件递…
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所属分类:客户服务 资料关键词:宴会,服务,工作标准
简介:文件名宴会中务工作标准电子文件编码CYFW087页码2-1●迎客、引座(1)宴会客人到达时热情地向客人问候并表示欢迎(2)为客人保存衣物向客人递送衣物寄存卡(3)引领客人到休息厅…
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所属分类:客户服务 资料关键词:宴会,斟酒,服务,工作标准
简介:文件名宴会斟酒务工作标准电子文件编码CYFW088页码1-1●斟酒(1)遇重要或大型宴会在宴会开始前5分钟务员要将烈性酒和葡萄酒事先斟好当客人入座后再斟饮料同时检查务桌上的酒…
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所属分类:客户服务 资料关键词:更改,预订,服务标准
简介:文件名更改预订务标准电子文件编码JDQT045页码2-1●接收客人信息(1)询问要求更改预订客人的姓名及原始到达日期和离店日期;(2)询问客人现要更改日期●确认(1)将原…
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所属分类:客户服务 资料关键词:服务,工作标准
简介:文件名餐后酒的务工作标准电子文件编码CYFW142页码1-1●准备(1)检查酒车上酒和酒杯是否齐备;(2)将酒和酒杯从车上取下清洁车辆在车的各层铺垫上干净的餐巾;(3)清洁酒杯和…
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所属分类:客户服务 资料关键词:VIP,接待,服务标准
简介:文件名VIP接待务标准电子文件编码JDQT032页码4-1●迎送客人(1)订车①在VIP到达/离开前一天订车;②填写订车单注明VIP姓名、航班号、抵/离时间、付款方式、车型…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:团队,行李,服务标准
简介:文件名团队入店行李务标准电子文件编码JDQT064页码1-1●接收行李(1)当团队行李送到酒店时尽快推出行李车;(2)点清行李件数检查行李有无破损如遇损坏须请团队行李人员签字…
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所属分类:客户服务 资料关键词:电话,叫醒,服务标准
简介:文件名电话叫醒务标准电子文件编码JDQT086页码2-1●接听客人叫醒务(1)当接到客人需要叫醒务时要问清客人房号、姓名及叫醒时间;(2)复述客人叫醒的要求以获客人确认;(…
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所属分类:客户服务,质量标准 资料关键词:保龄球馆,服务质量,标准
简介:文件名保龄球馆务质量标准电子文件编码YLFW057页码1-1●务员应该熟悉保龄球的运动规则和记分方法具有一定的保龄球运动水平能够清楚地向顾客讲解保龄球运动基本知识和技法熟练掌握…
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所属分类:客户服务 资料关键词:会议室出租,服务标准
简介:文件名会议室出租务标准电子文件编码JDQT079页码1-1●接收预订(1)店内客人预订会议室须问清姓名、房间号并告诉客人租金;(2)店外客人来电话预订会议室须留下客人的姓名和电话…
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所属分类:客户服务 资料关键词:商务,参考资料,服务标准
简介:文件名商务参考资料及店内务标准电子文件编码JDQT082页码1-1●免费务商务中心免费向客人提供下列商务参考资料:(1)中国电话号码簿;(2)本省(市)电话号码簿;(3)本省(…
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所属分类:客户服务 资料关键词:取消,预订,服务标准
简介:文件名取消预订务标准电子文件编码JDQT046页码1-1●接收客人信息询问并核对要求取消预订客人的姓名、抵离日期、房类和房数●确认取消预订并记录(1)记录取消预订代理人的姓…
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所属分类:客户服务 资料关键词:电话,服务标准
简介:文件名接转电话务标准电子文件编码JDQT083页码2-1●准备电脑中应储存:(1)各大酒店电话号码;(2)各驻华使领馆电话号码;(3)各大医院电话号码;(4)各大餐厅酒楼电话号码…
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:团队,客人,入住,服务标准
简介:文件名团队客人入住务标准电子文件编码JDQT055页码1-1●准备工作(1)按照团队要求提前分配好房间;(2)在团队抵店前预先备好团队的钥匙并与有关部门联系确保房间为完好房;…
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所属分类:客户服务 资料关键词:中餐,餐桌,服务,工作标准
简介:文件名中餐餐桌务工作标准电子文件编码CYFW064页码5-1中餐厅(馆)曾有例规语“七分堂口三分灶”堂口即餐厅这说明餐厅务工作的重要性“食”是“人”的下面一个“良”字是说明人要…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:电话,预订,客房,服务标准
简介:文件名电话预订客房务标准电子文件编码JDQT042页码2-1●接电话铃响三声之内拿起电话●问候客人(1)问候语:早上/下午/晚上/好;(2)报部门:预订部●聆听客人预订…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:前台,办理,入住,登记,验证,服务标准
简介:文件名前台办理入住登记、验证务标准电子文件编码JDQT072页码1-1●新员工上岗前将登记验证作为重点工作进行培训经公安机关考试合格后持证上岗●登记时接待员必须认真地核对住宿登…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:客人,医疗,服务,提供,工作标准
简介:文件名客人医疗务提供工作标准电子文件编码JDQT038页码1-1●一般病症(1)客人提出就诊要求接到客人电话后询问客人姓名、房号、性别和病情(2)协助就诊①电话通知医务室…
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上传时间:2013/05/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:行李,服务标准
简介:文件名换房行李务标准电子文件编码JDQT068页码1-1●接到换房通知接到前台换房通知问清客人姓名、原房和换房后房号●到原客人房间(1)到客人原房间按进房程序经客人允许后进…
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