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酒店餐饮部迎宾员岗位说明... 酒店餐饮部迎宾员岗位说明书

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,迎宾,岗位说明书
简介：岗位说明书岗位名称迎宾员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直接上级餐厅领班工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002．11．22工作综述负责迎宾工作以规范的…
下载次数：0人气：449评论：0

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餐饮服务PPT培训 餐饮服务PPT培训

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源,职业素养 资料关键词：餐饮服务,培训
简介：餐饮服务PPT培训
下载次数：5人气：448评论：0

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xxx大酒店餐饮部管理表... xxx大酒店餐饮部管理表单2.

上传时间：2007/08/03

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所属分类：生产管理,领导力 资料关键词：生产管理
简介：一个酒店的综合管理项目:包括饮食管理,每日工作管理,订单管理,花费管理等.
下载次数：106人气：444评论：5

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餐饮服务技能之斟酒 餐饮服务技能之斟酒

上传时间：2013/02/26

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所属分类：职业素养 资料关键词：餐饮服务,技能,斟酒
简介：一、点酒水二、取酒水三、准备酒水和示酒四、开酒瓶五、斟酒的动作要领六、斟酒量七、斟酒顺序八、斟酒注意事项
下载次数：0人气：439评论：0

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餐饮管理服务手册 餐饮管理服务手册

上传时间：2011/11/06

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所属分类：质量管理 资料关键词：餐饮管理,服务手册,服务管理,餐饮连锁
简介：餐饮管理服务手册是餐饮连锁企业必备的重要资料,对餐饮业从业人员具有很好的参考价值.
下载次数：15人气：426评论：5

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酒店人员绩效考核表_绩效... 酒店人员绩效考核表_绩效考核_职业餐饮网

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源 资料关键词：酒店人员,绩效,考核表,绩效考核,职业,餐饮
简介：酒店人员绩效考核表
下载次数：1人气：422评论：0

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xxx大酒店餐饮部管理表... xxx大酒店餐饮部管理表单

上传时间：2007/08/03

5
所属分类：生产管理,领导力 资料关键词：生产管理
简介：一个酒店的综合管理项目:包括饮食管理,每日工作管理,订单管理,花费管理等.
下载次数：97人气：415评论：6

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餐饮业各类工作流程 餐饮业各类工作流程

上传时间：2012/09/30

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所属分类：销售管理,拓展/其它 资料关键词：餐饮业,工作流程
简介：餐饮业各类工作流程
下载次数：2人气：413评论：0

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[下载]-150种餐饮企... [下载]-150种餐饮企业促销方法

上传时间：2007/11/05

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所属分类：市场营销 资料关键词：餐饮,促销,企业
简介：这是美国人收集的150种餐饮企业促销方法，不是所有的方法都适合中国消费人群，仅供大家参考。
下载次数：125人气：411评论：9

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酒店部门月度工作绩效考核... 门月度工作绩效考核表_绩效考核_职业餐饮网

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源 资料关键词：酒店,部门,月度,工作绩效考核,绩效考核,职业,餐饮
简介：酒店部门月度工作绩效考核表
下载次数：0人气：365评论：0

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酒店和餐饮企业年度培训计... 酒店和餐饮企业年度培训计划书

上传时间：2013/02/26

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所属分类：领导力,职业素养 资料关键词：酒店,餐饮企业,年度培训计划
简介：酒店和餐饮企业年度培训计划书
下载次数：1人气：364评论：0

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珠海市味品福餐饮管理公司... 珠海市味品福餐饮管理公司物资采购管理办法

上传时间：2010/07/20

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所属分类：采购管理 资料关键词：采购
简介：一、采购部门的重要性二、原材料采购内部管理制度三、采购系统工作六大目标四、原材料分类采购方案
下载次数：18人气：363评论：9

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餐饮部管理与服务技能培训... 餐饮部管理与服务技能培训(DOC 87页)

上传时间：2009/03/28

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所属分类：生产管理 资料关键词：餐饮部,技能培训,管理
简介：餐饮部管理与服务技能培训(DOC87页)
下载次数：111人气：358评论：16

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餐饮迎宾培训资料 餐饮迎宾培训资料

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源,职业素养 资料关键词：餐饮,迎宾,培训资料
简介：餐饮迎宾培训资料
下载次数：1人气：356评论：0

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餐饮各岗位绩效考核内容及... 餐饮各岗位绩效考核内容及标准_绩效考核_职业餐饮网

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐饮,岗位绩效,考核,内容,标准,绩效考核
简介：西安**餐饮服务管理有限公司岗位绩效考核内容及标准前厅部：大堂经理绩效考核内容及标准
下载次数：8人气：356评论：1

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员工满意度调查表_员工培... 员工满意度调查表_员工培训_职业餐饮网

上传时间：2013/02/27

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所属分类：人力资源 资料关键词：员工满意度调查,员工培训,职业,餐饮
简介：员工满意度调查表
下载次数：2人气：354评论：0

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酒店餐饮业中餐厅楼面主管... 酒店餐饮业中餐厅楼面主管岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,中餐,楼面,主管岗位,职责
简介：文件名中餐厅楼面主管岗位职责文件编码CYFW007页码7●编定每日早、中、晚班人员做好领班、迎送员的考勤记录●每日班前检查服务员的仪表、仪容●了解当时用餐人数及要求合理安排餐厅服务…
下载次数：0人气：353评论：0

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餐饮职业经理人管理工具 餐饮职业经理人管理工具

上传时间：2007/08/08

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所属分类：拓展/其它 资料关键词：管理工具,职业经理人
简介：第一章经销商(店长)的资质一、店长的职责★五项基本职责(1)达成业绩的职责：不管店长是经营者还是营业者，必须担负起店中业绩的主要责任。(2)管理的职责：对于店中的“人”、“物”、“…
下载次数：56人气：349评论：8

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面试人员测评表_招聘与面... 面试人员测评表_招聘与面试表格_职业餐饮网

上传时间：2013/02/26

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所属分类：人力资源 资料关键词：面试,人员测评,招聘与面试,表格,职业,餐饮
简介：面试人员测评表
下载次数：2人气：348评论：0

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酒店餐饮业砧板岗位职责 酒店餐饮业砧板岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,砧板,岗位职责
简介：文件名砧板岗位职责电子文件编码CYFW031页码1-1●服从总厨及头砧的督导完成砧板岗位的各项出品工作●负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配头砧、二砧负责厅房和宴席三砧…
下载次数：0人气：345评论：0

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