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所属分类:战略管理,市场营销,人力资源 资料关键词:餐饮业,股份,人事管理,规章
简介:某业股份有限公司人事管理规章-doc19页
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所属分类:生产管理 资料关键词:餐饮业,连锁经营
简介:业连锁经营的选址模式分析(DOC4页)
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上传时间:2007/08/03

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所属分类:生产管理 资料关键词:餐饮,管理工具,职业经理人
简介:馆店长经营培训手册作业员是以时间来工作,管理者以目标为中心来工作。这是管理者与作业员根本上的差异。为方便起见以下管理者均称为店长.................
下载次数:50人气:225评论:6

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所属分类:战略管理 资料关键词:经理,经营管理,酒店
简介:酒店经理对部的经营管理(DOC103页)
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所属分类:项目管理,领导力 资料关键词:餐饮,营运,策划与管理,餐饮管理,资料,职业,餐饮
简介:营运策划与管理
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上传时间:2013/02/26

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所属分类:人力资源,职业素养 资料关键词:餐饮服务,技能,斟酒,培训
简介:服务技能斟酒培训ppt
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上传时间:2011/10/27

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐饮服务英语
简介:行业为服务窗口,向社会充分展现人文的面貌。作为国内从业人员,务必掌握基本英语口语,以便服务中外宾客。此课件就常用英语及部分英文菜名等内容专项培训。
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所属分类:生产管理 资料关键词:餐饮公司,职位说明书
简介:公司的职位说明书集――资料包(91个文件)
下载次数:60人气:217评论:6

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上传时间:2013/02/26

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所属分类:职业素养 资料关键词:餐饮,点菜
简介:点菜ppt
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上传时间:2010/05/12

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所属分类:拓展/其它 资料关键词:餐饮,酒店,管理
简介:星级饭店部管理制度
下载次数:21人气:216评论:12

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所属分类:生产管理 资料关键词:财务,餐饮业
简介:业财务综合资料――资料包(11个DOC)
下载次数:47人气:214评论:5

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所属分类:人力资源 资料关键词:研发,绩效指标,绩效考核,职业,餐饮
简介:研发总厨绩效指标
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上传时间:2008/02/29

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所属分类:领导力 资料关键词:餐饮经理
简介:第一章服务与管理概论第二章厅服务与管理第三章宴会管理第四章菜单管理第五章原料管理第六章厨房管理第七章业营销第八章成本费用控制
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所属分类:战略管理 资料关键词:餐饮
简介:企业迫切需要完善系统的品牌塑造。很多企业都意识到了这一点,以期借助品牌来实现快速扩张,保障企业健康持续发展。实际上,各个行业的品牌塑造策略在本质是相通的,但是,我们仍旧不能…
下载次数:24人气:208评论:19

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上传时间:2013/04/25

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所属分类:市场营销 资料关键词:餐饮,技巧
简介:课程内容Whatwillyourknowinthistraining?What’sthetarget?我们的目标是什么?Whyyouneedtoestablishgoodrelat…
下载次数:0人气:207评论:0

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上传时间:2008/06/02

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所属分类:战略管理,市场营销 资料关键词:餐饮渠道
简介:可口可乐成功的市场推广方案,给你全新的策划感受!
下载次数:70人气:206评论:7

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐饮服务,常识
简介:服务常识1、中厅是提供中式菜点、料和服务的厅中厅的销售方式有零点、团体包、宴会等做到服务标准化布置规范化、操作程序化2、中零点厅的早服务中服务员要做到勤巡视、…
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所属分类:人力资源 资料关键词:员工培训,考核表,员工培训,职业,餐饮
简介:员工培训考核表
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上传时间:2013/03/13

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所属分类:人力资源 资料关键词:餐饮业,奖金制度
简介:业奖金制度第一条目的本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外对于员工福利及内容创业制度亦详加规定第二条适用范围凡任职满14日以上的…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐饮经理,岗位职责
简介:文件名经理岗位职责文件编码吴昌吉页码4●全面负责部的经营管理工作直接对总经理负责●负责制定部长期、短期的年度和月度计划组织、督促完成各项任务和经营指标并对月度、年度经营…
下载次数:0人气:200评论:0

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