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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:厨房,炒锅,领班,岗位说明书
简介:部门:厨政管理中心班组:炒锅组名称:厨房炒锅领班隶属于:厨房厨师长班次:正常班工作时间:8:50—14:00/16:20—21:30工作职责:1.控制菜品出品质量;2.保持卫生…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,迎宾,岗位说明书
简介:名称迎宾员编号所在部门餐饮部定员6人直接上级餐厅领班工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员分析日期2002.11.22工作综述负责迎宾工作以规范的…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,师长,岗位说明书
简介:名称餐饮一部厨师长编号所在部门餐饮部定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级厨房领班及员工薪酬类型结构工资制所辖人员40人分析日期2002.11.2…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,二级,岗位说明书
简介:名称二级烧味编号所在部门餐饮厨房定员1人直接上级厨师长工资等级8级直接下级烧味厨师薪酬类型结构工资制所辖人员2人分析日期2002-11-25工作综述负责烧…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:收银员,岗位说明书
简介:厅面收银员员工书部门:运营部班组:厅面名称:厅面收银员隶属于:客服主管班次:正常班工作时间:11:00—14:00/16:20—待客结束工作职责:1.负责现金收入、记账…
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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:酒店餐饮,员工,食堂,主管岗位,说明
简介:名称员工食堂主管编号所在部门餐饮部定员1人直接上级餐饮经理工资等级6级直接下级炊事员薪酬类型结构工资制所辖人员11人分析日期2002.11.22工作综述负…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:厨房,凉菜,厨师,岗位说明书
简介:部门:厨政部班组:凉菜组名称:厨房凉菜厨师隶属于:厨房凉菜领班班次:正常班工作时间:8:50—14:00/16:20—21:30工作职责:1.负责冷拼间及档的工作;2.负责相…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,师长,岗位说明书
简介:名称餐饮二部厨师长编号所在部门餐饮部定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级厨房员工及领班薪酬类型结构工资制所辖人员19人分析日期2002.11.2…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒水,岗位说明书
简介:厅面酒水员员工书部门:运营部班组:厅面名称:厅面酒水员隶属于:客服主管班次:正常班工作时间:8:50—14:00/16:00—21:30工作职责:1.提供酒水服务;2.…
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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,西餐,服务员,岗位说明书
简介:名称西餐服务员编号所在部门餐饮部定员6人直接上级领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员分析日期2002.11.22工作综述负责向宾客和住店客…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,服务员,岗位说明书
简介:名称服务员编号所在部门餐饮部定员42人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员分析日期2002.11.22工作综述按照规格化程序化…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,点心,岗位说明书
简介:名称点心师编号所在部门餐饮部定员6人直接上级点心主厨工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员分析日期2002.11.22工作综述负责风味及宴会的点心…
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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,岗位说明书
简介:名称厨工编号所在部门餐饮部定员9人直接上级三锅工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员分析日期2002.11.22工作综述熟悉原材料的初步加工、整…
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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,酒水,经理,岗位说明书
简介:名称酒水部经理编号所在部门餐饮部定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级酒水部领班、酒水员薪酬类型结构工资制所辖人员15人分析日期2002.11.2…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,点心,主厨,岗位说明书
简介:名称点心主厨编号所在部门餐饮部定员1人直接上级厨师长工资等级6级直接下级点心厨师及厨工薪酬类型结构工资制所辖人员11人分析日期2002.11.22工作综述…
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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,经理,岗位说明书
简介:名称餐饮二部经理编号所在部门餐饮部定员1人直接上级部门经理工资等级6级直接下级领班、服务员、传菜员、管事员工薪酬类型结构工资制所辖人员24人分析日期200…
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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,岗位说明书
简介:名称三锅编号所在部门餐饮部定员6人直接上级二锅工资等级9级直接下级厨工和打荷厨师薪酬类型结构工资制所辖人员分析日期2002.11.22工作综述负责餐厅订单…
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所属分类:客户服务 资料关键词:厨房,肉类,加工,厨师,岗位说明书
简介:部门:厨政部班组:砧板组名称:厨房肉类细加工厨师隶属于:厨房砧板领班班次:正常班工作时间:8:50—14:00/16:20—21:30工作职责:1.保证肉类细加工为下工序提供合…
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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,岗位说明书
简介:名称上什编号所在部门餐饮部定员3人直接上级厨师长工资等级9级直接下级厨工薪酬类型结构工资制所辖人员2人分析日期2002.11.22工作综述负责加工各类蒸菜…
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上传时间:2013/04/02

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店餐饮,管事,岗位说明书
简介:名称管事编号所在部门餐饮部定员13人直接上级餐厅经理工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员分析日期2002.11.22工作综述负责餐饮部对客服务…
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