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迎宾与带位工作标准 迎宾与带位工作标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：迎宾,工作标准
简介：文件名迎宾与带位工作标准电子文件编码CYFW061页码2-1迎宾工作是客人到达第一站的接触在餐厅一向极重视而指定专人负责经常由领班或女带位员担任其事有礼貌地迎接及恭送顾客往往使顾客…
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更换烟灰缸服务工作标准 更换烟灰缸服务工作标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：更换,烟灰缸,服务,工作标准
简介：文件名更换烟灰缸服务工作标准电子文件编码CYFW079页码1-1●换烟灰缸前提如发现烟灰缸中有两个烟头或有明显杂物时须马上更换●换烟灰缸(1)用右手的拇指和中指捏紧一个干净烟灰缸的…
下载次数：0人气：326评论：0

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火警处理工作标准 火警处理工作标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：火警,处理工作,标准
简介：文件名火警处理工作标准电子文件编码JDQT035页码1-1●火警发出(1)接收①接到火警通知应迅速赶赴现场确认火灾后马上调动保安部人员到场；②迅速通知接待处打印住客房号；③报…
下载次数：2人气：110评论：0

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查询服务工作标准 查询服务工作标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：查询服务,工作标准
简介：文件名查询服务工作标准电子文件编码JDQT060页码1-1●接到查询要求仔细聆听给予答复●查询住客服务(1)根据客人提供的信息通过电脑迅速查寻；(2)查到询问访客姓名；(…
下载次数：3人气：61评论：0

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停车场管理工作标准 停车场管理工作标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：停车场管理,工作标准
简介：文件名停车场管理工作标准电子文件编码AQGL039页码1-1(1)停车场必须具有“五有”办场标准即有完善的开办手续、有安全围栏(围墙)设施、有值勤班岗亭、有工作责任制度、有专职保管…
下载次数：0人气：268评论：0

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中餐餐巾折叠工作标准 中餐餐巾折叠工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：中餐,餐巾,折叠,工作标准
简介：文件名中餐餐巾折叠工作标准电子文件编码CYFW063页码2-1餐巾具有实用及装饰美化作用在摆桌上形成餐桌装饰重要工作之一折叠餐巾虽然是平凡的事要折得好折得快还是需要虚心的学习熟谙餐…
下载次数：0人气：67评论：0

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酒店餐饮业工作标准大全（... 酒店餐饮业工作标准大全(25个DOC)

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,工作标准,大全
简介：1.酒店餐饮业工作标准大全-中餐厅营业秩序管理工作标准(doc).doc2.酒店餐饮业工作标准大全-中餐摆桌工作标准(doc).doc3.酒店餐饮业工作标准大全-中餐餐巾折叠工作标…
下载次数：0人气：81评论：0

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留言处理工作标准 留言处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：留言,处理工作,标准
简介：文件名留言处理工作标准电子文件编码JDQT061页码2-1●查寻客人信息(1)接到留言要求后迅速在电脑中查寻客人的名字、房号是否与要求留言者所提供信息相符；(2)核对客人是否正…
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超额预订处理工作标准 超额预订处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：超额,预订,处理工作,标准
简介：文件名超额预订处理工作标准电子文件编码JDQT048页码1-1●条件(1)在客房预订已满的情况下再适当增加订房数量以弥补客人不到或临时取消的空房；(2)事先掌握周边同星级酒店的…
下载次数：0人气：60评论：0

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广场停车管理工作标准 广场停车管理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：广场,停车,管理工作,标准
简介：文件名广场停车管理工作标准电子文件编码AQGL041页码1-1(1)广场所有停车处为顾客提供临时免费服务(2)任何有阻碍营业场所通道的车辆保安员有权力劝其离开(3)密切注意客人车辆…
下载次数：2人气：89评论：3

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歌舞厅治安管理工作标准 歌舞厅治安管理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：舞厅,治安,管理工作,标准
简介：文件名歌舞厅治安管理工作标准电子文件编码AQGL037页码1-1(1)歌舞厅营业时保安部派保安员在现场值勤(2)歌舞厅应按上级批准限额售票(3)在歌舞厅值勤的保安员一般不进入内厅营…
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预抵客人信件及传真处理工... 预抵客人信件及传真处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：客人,信件,传真,处理工作,标准
简介：文件名预抵客人信件及传真处理工作标准电子文件编码JDQT062页码1-1●接到信件及传真(1)接到预抵客人的信件、传真或电话后在电脑中查询是否确有其预订；若有在信件上注明客人预抵…
下载次数：0人气：130评论：0

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团队房间分配工作标准 团队房间分配工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：团队,房间,分配,工作标准
简介：文件名团队房间分配工作标准电子文件编码JDQT052页码1-1●分配团队房间(1)根据团队抵达航班分配房间；(2)仔细查阅团队订房单根据单上的要求安排房间●功用的区分每一团…
下载次数：0人气：33评论：0

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宴会出菜服务工作标准 宴会出菜服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：宴会,服务,工作标准
简介：文件名宴会出菜服务工作标准电子文件编码CYFW089页码1-1●出菜次序(1)按菜单次序出菜即：冷菜名贵炖品名贵海鲜炸烤类炒类清汤鱼菜点心或饭面甜食水果(2)如有配料先上配料后上菜…
下载次数：1人气：45评论：0

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刑事案件（以偷盗为例）处... 刑事案件(以偷盗为例)处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：刑事,案件,偷盗,处理工作,标准
简介：文件名刑事案件(以偷盗为例)处理工作标准电子文件编码JDQT041页码1-1●接报接到被盗报告即连同保安人员赶赴现场并通知事发地所在部门主管级以上管理者●调查(1)向失主了解事…
下载次数：0人气：27评论：0

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客人医疗服务提供工作标准 客人医疗服务提供工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：客人,医疗,服务,提供,工作标准
简介：文件名客人医疗服务提供工作标准电子文件编码JDQT038页码1-1●一般病症(1)客人提出就诊要求接到客人电话后询问客人姓名、房号、性别和病情(2)协助就诊①电话通知医务室…
下载次数：0人气：23评论：0

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建立客户档案工作标准 建立客户档案工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：建立客户,档案,工作标准
简介：文件名建立客户档案工作标准电子文件编码JDQT051页码1-1●准备客人登记表汇集前一天办理登记的客人住宿登记表●查询客人的个人资料(1)进入电脑程序选择相应目录可进入客人历…
下载次数：0人气：26评论：0

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中餐餐桌服务工作标准 中餐餐桌服务工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：中餐,餐桌,服务,工作标准
简介：文件名中餐餐桌服务工作标准电子文件编码CYFW064页码5-1中餐厅(馆)曾有例规语“七分堂口三分灶”堂口即餐厅这说明餐厅服务工作的重要性“食”是“人”的下面一个“良”字是说明人要…
下载次数：0人气：70评论：0

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解决客人需求工作标准 解决客人需求工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：解决,客人,需求,工作标准
简介：文件名解决客人需求工作标准电子文件编码JDQT033页码1-1●接受客人要求(1)首先表示出自己乐意帮助的态度；(2)对问题内容做记录包括客人的名字和房号；(3)重复客人的问…
下载次数：0人气：59评论：0

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逃账客人管理工作标准 逃账客人管理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：客人,管理工作,标准
简介：文件名逃账客人管理工作标准电子文件编码AQGL038页码1-1(1)前台收银处发现客人不愿交订金一方面要礼貌地请客人预付款并作好解释另一方面要将情况报告值班经理(2)收银处输单发现…
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