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东北菜餐厅部门职能 东北菜餐厅部门职能

上传时间：2013/03/18

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐厅,部门,职能
简介：部门职能东北菜餐厅部门名称：东北菜餐厅直接上级：中餐餐厅下属岗位：服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职：为顾客提供东北菜服务主要职能：1.为顾客提供东北菜咨询及预订服务2.提…
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粤菜餐厅部门职能 粤菜餐厅部门职能

上传时间：2013/03/19

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所属分类：人力资源 资料关键词：粤菜,餐厅,部门,职能
简介：部门职能粤菜餐厅部门名称：粤菜餐厅直接上级：中餐餐厅下属岗位：服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职：为顾客提供粤菜服务主要职能：1.为顾客提供粤菜咨询及预订服务2.提供顾客领…
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中餐厅领位员岗位职责及任... 中餐厅领位员岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/19

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所属分类：人力资源 资料关键词：中餐,岗位职责,任职,条件
简介：迎客人的到来陪同客人前往安排的台位为客人拉开座椅并递上菜单、酒单3.向前来询问的客人介绍本餐厅的各式菜品和酒水吸引客人来餐厅就餐4.客人离开餐厅时要主动向客人道谢并征求客人意见欢迎
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餐厅人员的岗位职责 餐厅人员的岗位职责

上传时间：2013/03/19

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐厅,人员的,岗位职责
简介：餐厅人员的岗位职责1．餐厅主管1)指导和监督餐厅的日常工作保证经营业务的正常进行2)负责制打服务质量标准与服务程序巡视检查各项工作的具体实施纠正不符合规范的行为改进服务方法与态度3…
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中餐厅传菜工作程序 中餐厅传菜工作程序

上传时间：2013/03/19

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所属分类：人力资源 资料关键词：中餐,工作程序
简介：中餐厅传菜工作程序一、餐前准备工作：1、在传菜台右侧准备10个干净无损的长托盘5个圆托盘；2、准备干净无损的餐具包括；30个米饭碗整齐地摆放在备餐间的餐具柜内另外准备30个三寸碟、…
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快餐厅部门职能 快餐厅部门职能

上传时间：2013/03/19

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所属分类：人力资源 资料关键词：快餐,部门,职能
简介：部门职能快餐厅部门名称：快餐厅直接上级：餐饮服务部下属岗位：快餐厅服务员部门本职：提供顾客快餐服务主要职能：1.为顾客提供快餐服务2.收集顾客对快餐服务的反映经统计分析后反馈到厨房…
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西餐厅主管岗位职责及任职... 西餐厅主管岗位职责及任职条件

上传时间：2013/03/20

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所属分类：人力资源 资料关键词：餐厅,主管岗位,职责,任职,条件
简介：一、岗位职责1.配合西餐厅经理做好餐厅的各项管理工作2.检查员工仪容仪表、出勤情况检查餐厅各部位设施、设备、卫生等情况发现问题及时采取措施3.指导完成餐厅日常经营工作编制员工排班表…
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意大利餐厅部门职能 意大利餐厅部门职能

上传时间：2013/03/20

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所属分类：人力资源 资料关键词：意大利,餐厅,部门,职能
简介：部门职能意大利餐厅部门名称：意大利餐厅直接上级：西餐餐厅下属岗位：服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职：为顾客提供意大利式餐饮服务主要职能：1.提供顾客意大利餐饮咨询及预订服…
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餐饮企业的品牌推广策略-... 餐饮企业的品牌推广策略-餐厅品牌的建立同广告主题的确定密不可分.doc

上传时间：2013/03/22

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所属分类：市场营销 资料关键词：餐饮企业,品牌,推广,策略,餐厅,品牌,建立
简介：一个餐厅的品牌，有时就像一个人的名字。名人因人而出名，人名因名人而身份倍增。在进入市场经济的初级阶段，餐厅只有靠价格、质量、服务、菜品等一些项目来竞争。随着市场的进一步成熟，企业之…
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我要开餐厅——广告及促销... 我要开餐厅——广告及促销的方法

上传时间：2013/03/22

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所属分类：市场营销 资料关键词：餐厅,广告,促销,方法
简介：量或争取潜在使用者之试用或吸引竞争者之客户2.就销售力而用言--新产品推展刺激淡季销售四、餐饮促销活动与一般消费品促销活动的不同1.产品的单纯与复杂性2.地点的便利性3.时间的需求
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西餐厅楼面主管岗位职责 西餐厅楼面主管岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐厅,楼面,主管岗位,职责
简介：文件名西餐厅楼面主管岗位职责电子文件编码CYFW018页码1-1●做好西餐经理的助手对上级分配的任务要按质、按量、按时完成●发挥模范作用对自己严格要求对下属进行严格督导和训练认真执…
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西餐厅清洁工岗位职责 西餐厅清洁工岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐厅,清洁工,岗位职责
简介：文件名西餐厅清洁工岗位职责电子文件编码CYFW051页码1-1●服从领班以上领导指挥积极配合各部门工作●上班应穿着整洁工作服保持最佳精神状态●上班前应检查清洁用品或及时领用必需品●…
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酒店餐饮业中餐厅服务员岗... 酒店餐饮业中餐厅服务员岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,中餐,服务员,岗位职责
简介：文件名中餐厅服务员岗位职责文件编码CYFW008页码8●服从部长领导做好餐前准备工作●严格执行工作程序、服务程序和卫生要求努力提高服务质量●按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求不断…
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酒店餐饮业西餐厅迎宾员岗... 酒店餐饮业西餐厅迎宾员岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,餐厅,迎宾,岗位职责
简介：文件名西餐厅迎宾员岗位职责电子文件编码CYFW020页码1-1●服从领班的领导指挥积极配合楼面服务员的接待工作●懂得和熟悉本餐厅的业务工作●上班时仪容仪表端庄大方衣着要整洁精神要饱…
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酒店餐饮业中餐厅楼面主管... 酒店餐饮业中餐厅楼面主管岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,中餐,楼面,主管岗位,职责
简介：文件名中餐厅楼面主管岗位职责文件编码CYFW007页码7●编定每日早、中、晚班人员做好领班、迎送员的考勤记录●每日班前检查服务员的仪表、仪容●了解当时用餐人数及要求合理安排餐厅服务…
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酒店餐饮业西餐厅清洁工岗... 酒店餐饮业西餐厅清洁工岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,餐厅,清洁工,岗位职责
简介：文件名西餐厅清洁工岗位职责电子文件编码CYFW051页码1-1●服从领班以上领导指挥积极配合各部门工作●上班应穿着整洁工作服保持最佳精神状态●上班前应检查清洁用品或及时领用必需品●…
下载次数：0人气：80评论：0

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酒店餐饮业中餐厅经理岗位... 酒店餐饮业中餐厅经理岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,中餐,经理,岗位职责
简介：文件名中餐厅经理岗位职责文件编码CYFW006页码6●督导完成餐厅日常经营工作编制员工出勤表检查员工的出勤状况检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求●具有为公…
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酒店餐饮业西餐厅领班岗位... 酒店餐饮业西餐厅领班岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,餐厅,领班,岗位职责
简介：文件名西餐厅领班岗位职责电子文件编码CYFW019页码1-1●在部门经理的领导下对主管负责负责检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况●安排、带领、督促、检查员工做好营业…
下载次数：0人气：53评论：0

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酒店餐饮业西餐厅服务员岗... 酒店餐饮业西餐厅服务员岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,餐厅,服务员,岗位职责
简介：文件名西餐厅服务员岗位职责电子文件编码JBFW005页码1-1●指导和检查下级工作●制定含酒精和不含酒精饮料的配制标准●检查并批准调酒员填写的饮料请领单检查每日饮料消费及时补充酒吧…
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酒店餐饮业西餐厅经理岗位... 酒店餐饮业西餐厅经理岗位职责

上传时间：2013/04/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,餐厅,经理,岗位职责
简介：文件名西餐厅经理岗位职责电子文件编码CYFW017页码1-1●接受餐饮部经理督导负责公司西餐部餐饮出品和服务以及各项行政管理工作●制定本部年度、月度的营业计划领导部门全体员工积极完…
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