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宾馆消防安全管理规范（D... 宾馆消防安全管理规范(DOC 17页)

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：宾馆,管理规范
简介：1.范围本标准规定了宾馆消防安全管理的术语和定义、消防安全责任和职责、消防安全制度和操作规程、场所设置要求、消防安全管理措施、防火巡查检查和火灾隐患整改、消防宣传教育培训及灭火应急…
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预抵客人信件及传真处理工... 预抵客人信件及传真处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：客人,信件,传真,处理工作,标准
简介：文件名预抵客人信件及传真处理工作标准电子文件编码JDQT062页码1-1●接到信件及传真(1)接到预抵客人的信件、传真或电话后在电脑中查询是否确有其预订；若有在信件上注明客人预抵…
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预订散客入住服务标准 预订散客入住服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：预订,散客,入住,服务标准
简介：文件名预订散客入住服务标准电子文件编码JDQT054页码1-1●接待预订散客(1)客人抵达时首先表示欢迎有礼貌的问明客人的姓名并作称呼；(2)客人到达前台但你在忙碌时应向客人示…
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歌舞厅治安管理工作标准 歌舞厅治安管理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：舞厅,治安,管理工作,标准
简介：文件名歌舞厅治安管理工作标准电子文件编码AQGL037页码1-1(1)歌舞厅营业时保安部派保安员在现场值勤(2)歌舞厅应按上级批准限额售票(3)在歌舞厅值勤的保安员一般不进入内厅营…
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散客入店行李服务标准 散客入店行李服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：散客,行李,服务标准
简介：文件名散客入店行李服务标准电子文件编码JDQT066页码1-1●迎接客人(1)行李员主动迎接抵达酒店要求行李服务的客人并致亲切问候；(2)取出行李并确认件数检查有无破损贵重物品…
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超额预订处理工作标准 超额预订处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：超额,预订,处理工作,标准
简介：文件名超额预订处理工作标准电子文件编码JDQT048页码1-1●条件(1)在客房预订已满的情况下再适当增加订房数量以弥补客人不到或临时取消的空房；(2)事先掌握周边同星级酒店的…
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VIP客人入住服务标准 VIP客人入住服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：VIP,客人,入住,服务标准
简介：文件名VIP客人入住服务标准电子文件编码JDQT056页码1-1●接待VIP客人的准备工作(1)填VIP申请单上报总经理审批签字认可；(2)VIP房分配力求选择同类房中方位、视…
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留言处理工作标准 留言处理工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：留言,处理工作,标准
简介：文件名留言处理工作标准电子文件编码JDQT061页码2-1●查寻客人信息(1)接到留言要求后迅速在电脑中查寻客人的名字、房号是否与要求留言者所提供信息相符；(2)核对客人是否正…
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秘书、翻译服务标准 秘书、翻译服务标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：翻译,服务标准
简介：文件名秘书、翻译服务标准电子文件编码JDQT081页码1-1●准备(1)当客人提出秘书或翻译服务时首先要了解专业范围、语种和具体要求并向客人报价；(2)选择合适的秘书、翻译人员并征…
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中餐餐巾折叠工作标准 中餐餐巾折叠工作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：中餐,餐巾,折叠,工作标准
简介：文件名中餐餐巾折叠工作标准电子文件编码CYFW063页码2-1餐巾具有实用及装饰美化作用在摆桌上形成餐桌装饰重要工作之一折叠餐巾虽然是平凡的事要折得好折得快还是需要虚心的学习熟谙餐…
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酒店餐饮业工作标准大全（... 酒店餐饮业工作标准大全(25个DOC)

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,工作标准,大全
简介：1.酒店餐饮业工作标准大全-中餐厅营业秩序管理工作标准(doc).doc2.酒店餐饮业工作标准大全-中餐摆桌工作标准(doc).doc3.酒店餐饮业工作标准大全-中餐餐巾折叠工作标…
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厨房卫生操作标准 厨房卫生操作标准

上传时间：2013/05/02

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所属分类：客户服务 资料关键词：厨房,操作,标准
简介：文件名厨房卫生操作标准电子文件编码CYFW186页码10-1●调味料柜(1)清理柜中存放的调料或罐头检查是否过期有无膨胀把它们拿出来(2)用湿布擦洗柜内如有污物用清洗剂擦净(3)把…
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餐前小菜服务程序 餐前小菜服务程序

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：小菜,服务程序
简介：文件名餐前小菜服务程序电子文件编码CYFW071页码1-1●准备6位客人以上的送两款2碟；7位客人以上的送两款4碟●上菜当客人入座后看台服务员使用托盘从客人右侧将小菜碟摆上桌面按小…
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保龄球馆服务员岗位职责标... 保龄球馆服务员岗位职责标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：保龄球馆,服务员,岗位职责,标准
简介：文件名保龄球馆服务员岗位职责标准电子文件编码YLFW042页码1-1●按时上岗做好开门营业前的一切准备工作严格遵守规章制度不得在岗位上接听私人电话和从事一切私人事情不得会客●按规定…
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餐具配置标准 餐具配置标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐具,配置,标准
简介：文件名餐具配置标准电子文件编码CYFW126页码2-1西餐最显著的特点是在餐具方面目前有许多餐厅餐具采用通用型如餐刀、叉无主副鱼肉之分匙亦无浓汤清汤之别佐餐酒杯也不分红与白由于餐…
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停车场管理工作标准 停车场管理工作标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：停车场管理,工作标准
简介：文件名停车场管理工作标准电子文件编码AQGL039页码1-1(1)停车场必须具有“五有”办场标准即有完善的开办手续、有安全围栏(围墙)设施、有值勤班岗亭、有工作责任制度、有专职保管…
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电传收发服务标准 电传收发服务标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：电传,收发,服务标准
简介：文件名电传收发服务标准电子文件编码JDQT075页码1-1●接收(1)收到电传后首先要与电脑核实再按宾客要求及时通知客人在《传真收发簿》上登记；(2)将收到的备份电报(一份复印件)…
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餐具撤换程序 餐具撤换程序

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐具,撤换,程序
简介：文件名餐具撤换程序电子文件编码CYFW077页码1-1●换餐具的要求客人在用餐过程中要勤为客人更换餐具更换时要轻拿轻放不能发出响声●换餐具在遇有下列情况之一时餐具须及时更换：(1)…
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内外线寻呼酒店经理服务标... 内外线寻呼酒店经理服务标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：内外线,寻呼,酒店经理,服务标准
简介：文件名内外线寻呼酒店经理服务标准电子文件编码JDQT086页码2-1●接到内线寻呼酒店经理(1)准备记下内线分机号和被呼者号并重复分机号和被呼号码；(2)按下被呼号码按呼叫器执行键…
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散客离店行李服务标准 散客离店行李服务标准

上传时间：2013/05/03

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所属分类：客户服务 资料关键词：散客,行李,服务标准
简介：文件名散客离店行李服务标准电子文件编码JDQT067页码1-1●接到通知收取客人行李当接到客人离店时要求收取行李电话时应问清房号、行李件数和收行李时间●登记将上述内容登记在散客…
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