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餐饮业策略规划（DOC ... 餐饮业策略规划(DOC 20页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐饮业,策略规划
简介：一、创业诊断１．创业须知(１)最能让外行人发挥其特色的行业之一(２)毛利及高、净利及少(３)资本回收时间必须越短越好(４)完全回收资本须五━六年的时间(５)成本控制Ａ．直接成本ａ．…
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餐饮通供应链培训与成本核... 餐饮通供应链培训与成本核算原理(PPT 52页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：生产管理,客户服务,财务管理 资料关键词：餐饮,供应链,培训,成本,核算,原理
简介：网络会议主要内容一、供应链培训二、成本核算原理三、触摸屏模块培训四、同步打印培训1、基础数据设置2、日常业务操作3、统计分析报表4、收支管理功能1、基础数据设置2、日常业务操作3、…
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自助餐管理（DOC 65... 自助餐管理(DOC 65页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：自助餐,管理
简介：自助餐管理第一节部门概述……………………………………………………………………………(2)一、职能概述二、组织架构图三、工作准则第二节岗位职责及岗位工作说明书…………………………………
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酒店及餐饮业（PPT 9... 酒店及餐饮业(PPT 9页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店,餐饮业
简介：发展前景同业竞争学习面对失败转危为机温馨提示高瞻远瞩易地而处迎向未来总结酒店文化香格里拉待客情全心投入福利进修提问？欢迎加入我们的大家庭！......……………………
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饭店管理概论（PDF电子... 饭店管理概论(PDF电子书)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：饭店管理概论,电子书
简介：饭店管理概论(PDF电子书)免费下载……………………………………………………
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餐厅服务与管理（讲义+案... 餐厅服务与管理(讲义+案例)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐厅,服务,管理,讲义,案例
简介：一．什么是餐饮业？餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和餐饮服务的生产经营性行业餐饮业是一个古老而又充满活力且具有现代气息的行业说它古老是因为饮食是人类赖以生存的最重要的物质…
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餐饮管理讲义（PDF 9... 餐饮管理讲义(PDF 90页)

上传时间：2013/05/24

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐饮管理,讲义
简介：1前言餐饮管理概述2第一章餐饮企业员工素质3第二章餐饮服务4第三章餐厅的设立5第四章菜单的计划6第五章餐饮企业格局设计7第六章餐饮企业采保管理8第七章餐饮营销管理9第八章餐饮销售与…
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客户服务中心值班日志 客户服务中心值班日志

上传时间：2013/06/06

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所属分类：项目管理 资料关键词：客户,服务中心,值班,日志
简介：《客户服务中心值班日志》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：客户服务中心值班日志客户服务中心值班日志班次：___________主管：_______…
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顾问客户服务培训手册：好... 顾问客户服务培训手册：好的开始是成功的一半

上传时间：2013/06/20

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所属分类：人力资源,项目管理 资料关键词：顾问,客户,服务培训,手册,好的开始,一半
简介：.公司网络–利用公司现有知识B.核心分析框架C.一般性诊断方法3.如何进行团队内部及团队与客户之间的交流A.交流在麦肯锡咨询流程中的显著作用B.准备一次交流C.准备演示图……………
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餐厅营业日报表(DOC) 餐厅营业日报表(DOC)

上传时间：2013/06/20

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所属分类：客户服务,财务管理 资料关键词：餐厅,营业日报
简介：实际收入小计明细合计免单(宴请)现金券合计发票开出菜品酒水折扣现金POS机签单会员卡菜品酒水经办人上期累计……………………
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餐饮部经营情况分析表 餐饮部经营情况分析表

上传时间：2013/06/20

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐饮部,经营,情况分析
简介：餐饮部经营情况分析表……………………
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厨房周质量检查表 厨房周质量检查表

上传时间：2013/06/20

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所属分类：客户服务 资料关键词：厨房,质量检查
简介：厨房周质量检查表……………………
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酒店餐饮常用单据 酒店餐饮常用单据

上传时间：2013/06/20

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店餐饮,常用,单据
简介：酒店餐饮常用单据……………………
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星级酒店管理表格 星级酒店管理表格

上传时间：2013/06/20

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店管理,表格
简介：星级酒店管理表格(40份表格)……………………
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酒店餐饮部管理表格 酒店餐饮部管理表格

上传时间：2013/06/21

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店餐饮,管理表格
简介：酒店餐饮部管理表格……………………
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酒店内部收受款项备查单 酒店内部收受款项备查单

上传时间：2013/06/21

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店,收受,款项,备查
简介：《酒店内部收受款项备查单》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：酒店内部收受款项备查单编号：日期：内部单位名称经办人经营事项或出售物品数量单价等摘要金…
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鱼位主副灶岗位观察检查表... 鱼位主副灶岗位观察检查表(SOC)

上传时间：2013/06/21

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所属分类：客户服务 资料关键词：岗位,观察,检查表
简介：粥全粥到鱼位主副灶岗位观察检查表(SOC)岗位目标：通过制作美味的粥全粥到烧鱼向顾客展示精湛的厨艺给顾客留下深刻印象检查步骤注意事项接管岗位前洗手注意清洁检查物品与设备岗前检查餐前…
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员工排班表 员工排班表

上传时间：2013/06/21

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：员工
简介：《员工排班表》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：员工排班表序号姓名工牌号12345678910…31上月班次时间：(4)08:00～…
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食品原料验收进货日报表 食品原料验收进货日报表

上传时间：2013/06/22

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所属分类：客户服务,财务管理 资料关键词：食品,原料,验收,进货,报表
简介：《食品原料验收进货日报表》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：食品原料验收进货日报表品名单位数量单价金额进货方式直接仓库杂项填表人：填表时间：…………
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吧台员岗位检查表 吧台员岗位检查表

上传时间：2013/06/22

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所属分类：客户服务 资料关键词：岗位,检查表
简介：吧台员岗位检查表__年__月__日内容岗前人员到位仪容仪表物品提醒标示摆放地面卫生工作台卫生岗位检查人前厅经理检查店经理检查10:30内容餐中物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生工作台…
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