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酒店特种作业人员管理制度 酒店特种作业人员管理制度

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店,特种作业,人员管理,制度
简介：提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店特种作业人员管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考：特种作业人员…
下载次数：9人气：815评论：0

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房间分配工作标准 房间分配工作标准

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务 资料关键词：房间,分配,工作标准
简介：《房间分配工作标准》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：房间分配工作标准一、团队房间分配工作标准1.分配团队房间(1)根据团队抵达航班分配房间(2)…
下载次数：0人气：28评论：0

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星级酒店员工手册范本（D... 星级酒店员工手册范本(DOC 11页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：酒店员工,手册,范本
简介：客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人客人不依靠我们但我们要依靠他不要把客人误认为工作中的累赘他们要酒店工作的目的所在我们为客人服务不是施舍恩惠客人乐意接受服务是我们的荣幸第…
下载次数：0人气：53评论：0

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餐具管理规定（DOC 2... 餐具管理规定(DOC 2页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：餐具,管理规定
简介：餐具管理规定编号：餐厅—001目的：为保证各岗位的餐具使用与周转最大限度的降低餐具损耗制约范围：各使用餐具班组领班、员工、酒店各部门负责人、洗碗间、员工、仓库保管员、财务部物料费核…
下载次数：2人气：69评论：0

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酒店重点部位安全管理制度 酒店重点部位安全管理制度

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店,重点,部位,管理制度
简介：提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店重点部位安全管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考：重点部位安全…
下载次数：0人气：83评论：0

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厨房管理规定（DOC 9... 厨房管理规定(DOC 9页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：厨房,管理规定
简介：厨房管理规定编号：厨政—001名称：品尝菜品管理规定目的：保证菜品品尝的管理制约范围：炒锅厨师、厨师长、打荷厨师、凉菜厨师、粗加工厨师、细加工厨师、厨政管理中心经理生效日期：程序标…
下载次数：0人气：25评论：0

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厨房管理制度大全及整体操... 厨房管理制度大全及整体操作手册(DOC 19页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：厨房,管理制度大全,体操,手册
简介：一、行政总厨直接领导：董事会或总经理管理对象：各厨师长联系范围：公司各部门工作职权：1、据公司董事会或总经理指示负责公司厨政系统日常工作调节部门沟通做到“上传下达”2、师队伍技术培…
下载次数：0人气：98评论：0

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酒店档案安全管理制度 酒店档案安全管理制度

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店,档案,管理制度
简介：提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店档案安全管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考：档案安全管理制度…
下载次数：0人气：171评论：0

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餐饮部门制度（DOC 7... 餐饮部门制度(DOC 7页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务 资料关键词：餐饮部,制度
简介：餐饮部门制度一、仪容仪表规定1、员工必须注意个人修饰保持服装整齐清洁(每周二换洗工服)员工工牌佩戴与左胸前如有丢失立即报直接上级进行登记补发酒店所有工作服等物品应自觉爱护做到衣装整…
下载次数：0人气：24评论：0

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酒店安全设施、设备管理和... 酒店安全设施、设备管理和检修、维修制度

上传时间：2013/05/01

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所属分类：生产管理,客户服务,领导力,设备管理 资料关键词：酒店安全,设施,设备管理,检修,维修,制度
简介：提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店安全设施、设备管理和检修、维修制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考…
下载次数：5人气：533评论：0

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酒店安全生产教育培训制度 酒店安全生产教育培训制度

上传时间：2013/05/01

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所属分类：生产管理,客户服务 资料关键词：酒店安全,生产,教育,培训制度
简介：提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店安全生产教育培训制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考：安全生产教育…
下载次数：3人气：1700评论：0

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处理客人投诉的规定（DO... 处理客人投诉的规定(DOC 2页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务 资料关键词：处理,客人,投诉,规定
简介：3处理客人投诉的规定编号：餐厅—004目的：处理好客人投诉为酒店赢得更多的回头客制约范围：餐饮部员工、主管、质量管理员、经理生效日期：程序标准执行岗位核查媒介1．对客人投诉快速反应…
下载次数：0人气：63评论：0

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酒店工程部操作程序及制度 酒店工程部操作程序及制度

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店,工程部,操作程序,制度
简介：《酒店工程部操作程序及制度》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：酒店工程部操作程序及制度一、日常报修工作程序及要求报修单是工程部进行维修工作的依据报…
下载次数：0人气：419评论：0

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前台人员工作守则 前台人员工作守则

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：前台,人员,工作,守则
简介：《前台人员工作守则》表格为Word模板DOC格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：前台人员工作守则一、前台人员的作用前台人员站在酒店的最前线担任代表性的服务工作因此本身必须随…
下载次数：0人气：58评论：0

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厨房规章制度（DOC 4... 厨房规章制度(DOC 4页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务 资料关键词：厨房,规章制度
简介：为规范厨房管理杜绝食品的浪费及保证厨房的清洁卫生提高出品质量特作出以下规定：一.卫生方面1.厨房的所有员工必须有义务和责任保持厨房的清洁具体做到每天一小扫除每周一大扫除；不得随地乱…
下载次数：0人气：40评论：0

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凉菜规范管理制度（DOC... 凉菜规范管理制度(DOC 3页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：凉菜,规范管理,制度
简介：凉菜规范管理制度(1)严格按照《凉菜菜品作业指导书》规定的操作程序和工艺流程进行菜肴的制作(2)能熟练运用不同的装盘技艺能根据不同的菜肴要求进行装盘处理出菜饱满、整齐盘边干净(3)…
下载次数：0人气：261评论：0

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酒店库房安全管理制度 酒店库房安全管理制度

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店,库房,管理制度
简介：提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店库房安全管理制度》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考：库房安全管理制度…
下载次数：1人气：360评论：0

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吧台员岗位卫生清理标准 吧台员岗位卫生清理标准

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务 资料关键词：岗位,清理,标准
简介：吧台员岗位卫生清理标准一、物码摆放：严格按照物码非标识物码严禁放置如因工作需要或现贴标识在日常工作中产生不便应及时向经理请示进行更新任何人不得擅自在未经允许情况下私自改动如有物码未…
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星级饭店评定标准（DOC... 星级饭店评定标准(DOC 13页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务 资料关键词：饭店,评定,标准
简介：经国务院领导批准参照国际上饭店评定标准并结合我国实际情况国家旅游局制定了《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》：一星级饭店建筑结构良好内外装修采用普通建筑材料有一定面积的前厅客房至…
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房务部员工规则（DOC ... 房务部员工规则(DOC 3页)

上传时间：2013/05/01

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：员工,规则（
简介：1.准时按所当之班次接班2.紧守岗位3.仪态端正4.在员工通道出入5.笑容可躬彬彬有礼6.保持用具处于清洁及常新状况7.合理地使用及储藏布草8.合理地使用用具及事后放回原处9.举报…
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