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培训资料分类

上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:小菜,服务程序
简介:文件名餐前小菜服务程序电子文件编码CYFW071页码1-1●准备6位客人以上的送两款2碟;7位客人以上的送两款4碟●上菜当客人入座后看台服务员使用托盘从客人右侧将小菜碟摆上桌面按小…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:保龄球馆,服务员,岗位职责,标准
简介:文件名保龄球馆服务员岗位职责标准电子文件编码YLFW042页码1-1●按时上岗做好开门营业前的一切准备工作严格遵守规章制度不得在岗位上接听私人电话和从事一切私人事情不得会客●按规定…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐具,配置,标准
简介:文件名餐具配置标准电子文件编码CYFW126页码2-1西餐最显著的特点是在餐具方面目前有许多餐厅餐具采用通用型如餐刀、叉无主副鱼肉之分匙亦无浓汤清汤之别佐餐酒杯也不分红与白由于餐…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:停车场管理,工作标准
简介:文件名停车场管理工作标准电子文件编码AQGL039页码1-1(1)停车场必须具有“五有”办场标准即有完善的开办手续、有安全围栏(围墙)设施、有值勤班岗亭、有工作责任制度、有专职保管…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:电传,收发,服务标准
简介:文件名电传收发服务标准电子文件编码JDQT075页码1-1●接收(1)收到电传后首先要与电脑核实再按宾客要求及时通知客人在《传真收发簿》上登记;(2)将收到的备份电报(一份复印件)…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:查询服务,工作标准
简介:文件名查询服务工作标准电子文件编码JDQT060页码1-1●接到查询要求仔细聆听给予答复●查询住客服务(1)根据客人提供的信息通过电脑迅速查寻;(2)查到询问访客姓名;(…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:餐具,撤换,程序
简介:文件名餐具撤换程序电子文件编码CYFW077页码1-1●换餐具的要求客人在用餐过程中要勤为客人更换餐具更换时要轻拿轻放不能发出响声●换餐具在遇有下列情况之一时餐具须及时更换:(1)…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:内外线,寻呼,酒店经理,服务标准
简介:文件名内外线寻呼酒店经理服务标准电子文件编码JDQT086页码2-1●接到内线寻呼酒店经理(1)准备记下内线分机号和被呼者号并重复分机号和被呼号码;(2)按下被呼号码按呼叫器执行键…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:散客,行李,服务标准
简介:文件名散客离店行李服务标准电子文件编码JDQT067页码1-1●接到通知收取客人行李当接到客人离店时要求收取行李电话时应问清房号、行李件数和收行李时间●登记将上述内容登记在散客…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:火警,处理工作,标准
简介:文件名火警处理工作标准电子文件编码JDQT035页码1-1●火警发出(1)接收①接到火警通知应迅速赶赴现场确认火灾后马上调动保安部人员到场;②迅速通知接待处打印住客房号;③报…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:更换,烟灰缸,服务,工作标准
简介:文件名更换烟灰缸服务工作标准电子文件编码CYFW079页码1-1●换烟灰缸前提如发现烟灰缸中有两个烟头或有明显杂物时须马上更换●换烟灰缸(1)用右手的拇指和中指捏紧一个干净烟灰缸的…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:委托,代办,服务标准
简介:文件名委托代办服务标准电子文件编码JDQT090页码4-1●通讯(1)需到邮局办理的通讯业务是电报;(2)请客人写下通讯地址、内容;(3)问清是否加急;(4)预收费用;(5)按客人…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:预订,抵达,客人,处理工作,标准
简介:文件名经预订未抵达的客人处理工作标准电子文件编码JDQT050页码1-1●阅读报表准确了解经预订未抵达客人的全部情况并查询电脑确认这些客人是否已住店●记录订房人的资料将电脑中储…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务 资料关键词:迎宾,工作标准
简介:文件名迎宾与带位工作标准电子文件编码CYFW061页码2-1迎宾工作是客人到达第一站的接触在餐厅一向极重视而指定专人负责经常由领班或女带位员担任其事有礼貌地迎接及恭送顾客往往使顾客…
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上传时间:2013/05/03

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店管理手册
简介:1、编制目的我们热诚欢迎您加入xxxx大酒店工作为了造就一流的酒店从业人员保持本酒店系统化的管理水平特编制此本《员工手册》册中所有条文已经酒店总经理批准各位员工务必全面了解并切实遵…
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上传时间:2013/05/08

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所属分类:客户服务 资料关键词:沟通
简介:这是经过本人整合后的沟通艺术的文件,论沟通的重要性,生活中,工作中,我们无时无刻不在沟通,希望对大家有帮助
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上传时间:2013/05/11

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所属分类:客户服务,培训发展,职业技能 资料关键词:资源整合,话术推进
简介:对营销人员在与客户沟通时有很大作用,实战实用的心血之作。
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上传时间:2013/05/23

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所属分类:客户服务 资料关键词:收银
简介:收银工作流程
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上传时间:2013/05/23

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所属分类:客户服务,职业素养,职业技能 资料关键词:沟通
简介:人际关系是生活和工作所必须面对的,本培训课程很好的解析了沟通中的各种技巧
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所属分类:客户服务 资料关键词:加盟,肯德基,肯德基,KFC
简介:肯德基,隶属于全球最大的餐饮集团之一——百胜餐饮集团。自1987年在北京前门大街开出中国大陆第一家餐厅,经过20多年的发展,肯德基已在中国大陆500多个城市…
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