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酒店安全管理技能培训（D... 酒店安全管理技能培训(DOC 50页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店安全,管理技能培训
简介：第一节安保部岗位职责认知培训对象酒店安全保卫部门各员工培训目的明确岗位职责做好酒店的安全保卫工作培训要点明确各岗位员工职责一、全体保安员岗位职责(1)树立高度的责任感和事业心忠于职…
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各式餐饮服务程序的培训（... 各式餐饮服务程序的培训(DOC 13页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：餐饮服务,程序,的培训
简介：一、服务员宴会常规服务的程序1．导餐服务导餐服务就是由餐厅服务员或迎宾员或专职人员向客人介绍餐厅的经营项目、环境设施以及菜肴特色等引导顾客餐饮活动的服务项目(1)导餐服务的准备①掌…
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餐旅烹饪人才培养模式的研... 餐旅烹饪人才培养模式的研究与实践(DOC 8页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：烹饪,人才培养模式,研究,实践
简介：该课题在对餐饮旅游业进行广泛调研的基础上依据社会和行业对人才规格的要求确立了以社会需求为目标以就业为导向以应用为主线按知识、能力、素质结构为基础以服务于餐饮旅游业为宗旨构建了我校餐…
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酒店职业人的十则寓言（D... 酒店职业人的十则寓言(DOC 4页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店,职业人,寓言
简介：１、陈阿土陈阿土是台湾的农民从来没有出过远门攒了半辈子的钱终于参加一个旅游团出了国国外的一切都是非常新鲜的关键是陈阿土参加的是豪华团一个人住一个标准间这让他新奇不已早晨服务生来敲门…
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宴会服务培训（DOC 7... 宴会服务培训(DOC 7页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：宴会,服务培训
简介：第五章宴会服务是在普通用餐基础上发展而成的一种高餐形主之间为了表示欢迎.祝贺.答谢.喜庆等目的而举行的一种隆重.正式的餐饮活动宴会按内容和形式的不同可分为中餐宴会.西餐宴会.冷餐酒…
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现代酒店星级服务培训资料... 现代酒店星级服务培训资料全套(DOC 43页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：现代,酒店,服务培训,资料全
简介：第一章酒店员工任职一般要求第一节员工基本素质培训培训对象酒店全体员工培训目的提高酒店全体员工的素质为客人提供优质服务培训要点员工服务知识员工从业能力员工从业观念员工从业心理酒店员工…
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酒店管理培训需求调查表（... 酒店管理培训需求调查表(DOC 3页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,领导力 资料关键词：酒店管理培训,需求调查
简介：1.贵酒店当前面临哪些主要问题您认为通过哪些途径可以改变这种状况？2.贵酒店对哪类人员的培训比较重视？经常采用哪些培训项目与培训方式？3.参加外部公开课程培训通常会选择哪类培训机构…
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饭店培训体系的问题与对策... 饭店培训体系的问题与对策(DOC 8页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：饭店,培训体系,问题与对策
简介：培训是由组织策划的系统的、动态的学习过程是有计划地提高和发展个体、团队与组织效能的一种方法培训的目的首先是使员工在知识、技能和态度(KSAs)上获得改变其次是这种学习结果是否会转移…
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酒店实习报告（DOC 8... 酒店实习报告(DOC 8页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店,实习,报告
简介：2006年2月15日——8月15日我们按学校的安排到上海星级酒店进行实习我所实习的单位是上海广场长城假日酒店下面我来简单的介绍一下该家酒店上海广场长城假日酒店的业主方是上海锦江国际…
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酒店经理班案例教学手册（... 酒店经理班案例教学手册(PDF 19页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店经理,案例教学,手册
简介：前厅案例分析1．押金风波案例经过：一天深夜某公司出差的一行四人住进了一家四星级酒店在办理住宿登记手续时前厅接待员要求客人先交押金由于客人尚不能决定在此住几天所以接待单位只交了一天的…
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餐厅服务技能培训（DOC... 餐厅服务技能培训(DOC 22页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：餐厅服务技能,培训
简介：培训对象酒店客房部全体员工培训目的掌握餐厅服务的基本技能为客人提供优质的服务培训要点引座与点菜摆台托盘斟酒水上菜分菜换盘与撤盘餐巾折花一、引座与点菜1.引座引座是客人进入酒店餐厅后…
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微笑服务感悟行业工作体会 微笑服务感悟行业工作体会

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：微笑服务,感悟,行业,工作,体会
简介：微笑服务说起来容易，做起来难.谁能保证每天的心情都愉快呢，又有谁能保证每天上班8小时始终状态如一呢.微笑，一旦成为从事收费职业所必备的素养后，就意味着不但要付出具有实在意义的劳动，…
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服务行业工作心得 服务行业工作心得

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：服务行业,工作,心得
简介：一、写在最前面朋友，你现在快乐吗？当你看到这个帖子，说明你关心百货行业的工作，你已经身在其中、正在准备加入或有跃跃欲试的想法。那么，日出东海落西山，苦也一天乐也一天。你快乐吗？如果…
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给高档酒店“找茬（DOC... 给高档酒店“找茬(DOC 4页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店,找茬
简介：小区会所和酒店式高档公寓服务与星级酒店服务有异曲同工之处。本文作者乔装“神秘客户”前往五星级酒店暗访检查，将服务中细节的纰漏悉数点出，提醒服务业同仁哪些不经…
下载次数：0人气：21评论：0

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谈 酒 店 服 务（DO... 谈 酒 店 服 务(DOC 1页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店服务
简介：“服务”听起来是一个很简单的名词，但做起来要看对这两个字的理解与体会了。古往今来又有多少伟人将“服务”二字诠释；孙中山先生说&ldq…
下载次数：0人气：37评论：0

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酒店服务1（DOC 5页... 酒店服务1(DOC 5页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店服务
简介：在采用西式铺床的时期，开夜床服务是方便客人休息的重要内容之一，同时，夜床服务也是提供在住房整理的机会，通过夜床服务——整理房间、清洁卫生间、补充必需的客用品…
下载次数：0人气：79评论：0

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酒店服务（DOC 2页） 酒店服务(DOC 2页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店服务
简介：题型：填空，判断，单选，名词解释，简答题，论述题。1.白酒的香型及代表：1.酱香(茅香)代表：茅台，郎酒。2.浓香(泸香)代表：泸州老窖特曲、洋河大曲、古井贡酒。3.清香(汾香)代…
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酒店VIP接待流程（DO... 酒店VIP接待流程(DOC 43页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店,VIP,接待,流程
简介：二、为什么设立VIP？VIP英语VeryImportantPerson的简称意为非常重要的客人谁是VIP？四星级酒店的客人是不是VIP?我们提倡酒店服务无差别但四星级酒店不是每位客…
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连锁酒店员工手册范本（D... 连锁酒店员工手册范本(DOC 14页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务,人力资源 资料关键词：连锁酒店,员工手册范本
简介：第一章劳动条例一、招聘酒店以任人唯贤为基本原则凡有志于酒店服务工作的各界人士都可对照酒店招工简章报名参与酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工被录用者需按不同工种交纳相应的…
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酒店分等定级规定（PDF... 酒店分等定级规定(PDF 31页)

上传时间：2013/08/04

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所属分类：客户服务 资料关键词：酒店,分等,定级,规定
简介：酒店分等定级规定(PDF31页)免费下载…………………………………………
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