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培训资料分类

所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:全球,酒店,论坛,酒店管理,专家,讲义
简介:主持人:各位来宾旅游界的同仁们各位记者们早上好在2007全球酒店论坛即将召开之机我进代表全国全球酒店论坛论坛组织国际传媒咨询集团旅游卫视等论坛主办方向各位的到来表示热烈的欢迎和衷心…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:饭店,培训
简介:专家们下榻的饭店发生火灾几十盘纪实电影胶片毁于一旦只抢救出极少的几盘据新加坡一家饭店对住店人的调查有50%以上的人认为
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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:客房,管理,服务技能,培训
简介:第一节房部岗位职责认知培训对象酒店房部全体员工培训目的明确各自的岗位职责和工作内容提高酒店质量培训要点房部各部门工作内容房部主要岗位职责一、房部各部门工作内容1.…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:饭店,优质服务专题,培训
简介:饭店优质专题培训欢迎各位同事参加培训此次培训的内容介绍如何与宾打招呼电话礼仪感情化微笑饭店语言技巧首问责任制如何与宾打招呼打招呼的重要性礼节礼貌是饭店从业人员的…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店安全,管理技能培训
简介:第一节安保部岗位职责认知培训对象酒店安全保卫部门各员工培训目的明确岗位职责做好酒店的安全保卫工作培训要点明确各岗位员工职责一、全体保安员岗位职责(1)树立高度的责任感和事业心忠于职…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:餐饮服务,程序,的培训
简介:一、员宴会常规的程序1.导餐导餐就是由餐厅员或迎宾员或专职人员向人介绍餐厅的经营项目、环境设施以及菜肴特色等引导顾餐饮活动的项目(1)导餐的准备①掌…
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所属分类:客户服务 资料关键词:烹饪,人才培养模式,研究,实践
简介:该课题在对餐饮旅游业进行广泛调研的基础上依据社会和行业对人才规格的要求确立了以社会需求为目标以就业为导向以应用为主线按知识、能力、素质结构为基础以于餐饮旅游业为宗旨构建了我校餐…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,职业人,寓言
简介:陈阿土陈阿土是台湾的农民从来没有出过远门攒了半辈子的钱终于参加一个旅游团出了国国外的一切都是非常新鲜的关键是陈阿土参加的是豪华团一个人住一个标准间这让他新奇不已早晨生来敲门…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:宴会,服务培训
简介:节宴会预定宴会预定是一项具有较强专业而又有较大灵活性的工作宴会预定过程既是产品推销过程又是源组织过程所以饭店应根据宴会举办者要求积极推销受理预定并组织为完成宴会而需要的各项
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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:现代,酒店,服务培训,资料全
简介:员工任职一般要求第一节员工基本素质培训培训对象酒店全体员工培训目的提高酒店全体员工的素质为人提供优质培训要点员工知识员工从业能力员工从业观念员工从业心理酒店员工的基本素质
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店管理培训,需求调查
简介:1.贵酒店当前面临哪些主要问题您认为通过哪些途径可以改变这种状况?2.贵酒店对哪类人员的培训比较重视?经常采用哪些培训项目与培训方式?3.参加外部公开课程培训通常会选择哪类培训机构…
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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:饭店,培训体系,问题与对策
简介:培训是由组织策划的系统的、动态的学习过程是有计划地提高和发展个体、团队与组织效能的一种方法培训的目的首先是使员工在知识、技能和态度(KSAs)上获得改变其次是这种学习结果是否会转移…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,领导力 资料关键词:酒店培训,管理制度
简介:目的(PURPOSE):为规范酒店培训加强培训管理提高培训成效特制定本办法:政策与程序(POLICY&PROCEDURES):1、人力资源部负责安排、管理统一的培训项目及参与并参与…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店,实习,报告
简介:成锦江国际集团揭牌成立重组后注册资本为20亿总资产达到170亿该集团以酒店、餐饮、旅游运业为核心产业目前锦江国际集团投资管理175家酒店3.7万余间房在全球酒店管理集团30
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务 资料关键词:酒店经理,案例教学,手册
简介:例经过:一天深夜某公司出差的一行四人住进了一家四星级酒店在办理住宿登记手续时前厅接待员要求人先交押金由于人尚不能决定在此住几天所以接待单位只交了一天的押金由于接待单位与该酒店有
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:星级,酒店培训,指南
简介:▲.入职培训1、什么是定岗位?定位是使员工熟悉本酒店系统、他(或她)的部门、本职工作、周围环境最重要的是熟悉酒店的所有人的过程这个过程是一个会带来生产率和高利润的投资2、谁进行…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务,人力资源 资料关键词:餐厅服务技能,培训
简介:培训对象酒店房部全体员工培训目的掌握餐厅的基本技能为人提供优质的培训要点引座与点菜摆台托盘斟酒水上菜分菜换盘与撤盘餐巾折花一、引座与点菜1.引座引座是人进入酒店餐厅后…
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所属分类:客户服务 资料关键词:某某,酒店前台,奖惩制度,简洁
简介:这篇文章适合企业、事业单位董事长、总经理、公司中高层管理者、人力资源总监、人力资源经理、主管。那下面就看看内容吧!具有有丰富的企业咨询和培训经验,曾任职于美国上市集团公司担任培训主…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务 资料关键词:微笑服务,感悟,行业,工作,体会
简介:微笑说起来容易,做起来难.谁能保证每天的心情都愉快呢,又有谁能保证每天上班8小时始终状态如一呢.微笑,一旦成为从事收费职业所必备的素养后,就意味着不但要付出具有实在意义的劳动,…
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上传时间:2013/08/04

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所属分类:客户服务 资料关键词:服务行业,工作,心得
简介:是你的生活正在或即将上演的重头戏。建议你学会热爱百货,热爱,热爱卖场,热爱商品,热爱顾和热爱和
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